Du kanske har stött på många människor runt omkring dig som äter sina sallader utan fett, konsumerar alla mejeriprodukter utan fett, bara kokar sina grönsaker och väljer produkter märkta "lätt, reducerat fett" och fortsätter sina liv på detta sätt, men kan inte lösa deras viktproblem på flera år. Är det en lösning att skära ner på fett eller till och med ta bort det helt i viktminskningsdieter? I åratal har man trott att en fet kost ökar kroppsfettet. Studier gjorda de senaste åren visar dock att frisättningen av insulinhormonet i kroppen mot raffinerad mat (vitt mjöl, socker, sockerhaltiga drycker etc.) har en effekt på fettlagringen.
Så, fet mat gör dig inte tjock. Även om att äta genom att minska på fett ger tillfällig viktminskning, kommer den förlorade vikten tillbaka i överskott. Dessutom, eftersom dieter med låg fetthalt gör dig hungrig snabbt, orsakar det känslan av ständigt småätande och förstoppningsproblem på grund av att tarmrörelserna saktar ner.
Gå ner i vikt genom att göra spelförändrande förändringar i din kost.
1-Fullfett istället för fettfria produkter. Föredrar oljiga. Du behöver inte dricka din latte med lättmjölk eller äta din måltid med fettfri yoghurt. Feta produkter ökar mätthetskänslan du behöver under dietprocessen 2-Tillsätt olivolja i dina sallader. 2-3 veckor efter påbörjad diet börjar tarmrörelserna minska. Anledningen till detta är att i klassisk kost minskar både mängden mat som äts och deras fett. Extra virgin olivolja som du lägger till dina sallader hjälper dig att övervinna problemet med förstoppning på kosten. Du behöver inte begränsa dig till 1 tesked. Du kan hälla 2-3 matskedar i en stor salladsskål.
3-Minska inte oljan i dina måltider, men stek dem inte heller. Det är dags att komma över regeln om "2 matskedar olja ska tillsättas 1 kilo grönsaker". Det som är viktigt när du använder din mat är inte mängden olja utan dess typ. Att bibehålla omega 3/6-fettbalansen i din kropp gör det lättare för dig att bränna fett. Förbered dina måltider med hasselnötsolja, smör och olivolja istället för majs- och solrosolja. Att inte minska oljan i maten betyder dock inte att du kan steka den. Du bör tillaga dina grönsaker i grytor och ugnsrätter, och stek traditionella rätter som karnıyarık och mücver. Du bör förbereda den i ugnen innan tillagning.
4-Du behöver inte nödvändigtvis äta bröstdelen av kycklingen. Du behöver inte hitta och konsumera den magraste delen av köttet eller kycklingen. Precis som med grönsaker kan man äta feta delar av kött, kyckling och fisk, så länge man inte steker köttprodukter. Välj fisk med höga omega 3-värden som lax och ansjovis.
Olja nötter istället för 5-Light-produkter. Förpackade färdiga produkter som säger "fettfri, lätt, innehåller 0 fett" har hög kolhydrathalt och gör dig hungrig snabbt. Istället för dessa produkter, konsumera nötter, som är naturliga snabbmat. Snacks rika på vitaminer, mineraler, fett och protein, som mandel, valnötter, hasselnötter och cashewnötter, kommer att hålla dig mättare och ge dig energi under dieter.
Läs: 0