Åldersintervallen för individer i deras utvecklingsprocesser, från födsel till tonåren; 0-1 åring kallas baby, 1-6 åring kallas förskoleålder, 6-12 år kallas skolålder, 12-18 år kallas ungdomsålder. Det är mycket viktigt för ett nyfött barn att ha tillräcklig och balanserad näring för en sund tillväxt och utveckling. Det viktigaste näringsämnet som säkerställer tillväxt och utveckling i spädbarnsåldern är bröstmjölk.
Att mata barnet med bröstmjölk säkerställer inte bara en andlig närhet mellan mamman och barnet, utan ger också de näringsämnen som barnet behöver. Bröstmjölk utvecklar och skyddar barnets immunförsvar. Det minskar risken för att utveckla sjukdomar som typ II-diabetes och hjärt-kärlsjukdomar som kan uppstå i senare åldrar. Det är fördelaktigt för barnets sensoriska och kognitiva utveckling. Spädbarn bör endast matas med bröstmjölk fram till den 6:e månaden, om bröstmjölken är tillräcklig. Om det inte räcker är det ingen skada att ge näringsrik och lättsmält ytterligare mat.
Att mata barnet med bröstmjölk tills 2 års ålder flyttar utvecklingsdiagrammet uppåt. Bröstmjölk kallas råmjölk (råmjölk), övergångsmjölk och mogen mjölk, beroende på vilken period den utsöndras och dess sammansättning. Colostrum; Det är den mjölk som utsöndras under de första 5 dagarna efter födseln. Även om dess fett- och laktoshalt är låg, är den mycket rik på protein. Det skyddar barnet från sjukdomsframkallande (patogena) mikroorganismer som kommer från den yttre miljön genom att täcka barnets mag-tarmsystem (med enkla ord, matsmältning) med ämnen (immunoglobuliner) som utvecklas av kroppen mot strukturer som inte tillhör sig själv, som en slemhinneskikt, med andra ord, som slemvävnad. Det anses vara barnets första vaccination. Övergångsmjölk; Det är mjölken som utsöndras mellan 7-14 dagar efter födseln. Mogen mjölk (mogen); Det utsöndras efter den femtonde dagen. Även om dess sammansättning varierar från mamma till mamma, varierar den också beroende på amningstiden och amningens varaktighet. I början av amningen kommer kolhydratrik förmjölk och i slutet av amningen kommer fettrik bakmjölk. För att den sista mjölken ska komma ut måste barnet dia kraftigt på bröstet i ca 10-30 minuter. annars uppskattat Det kanske inte går att nå fettrik bakmjölk.
Tillväxten fortsätter efter ett års ålder. Förskoleåldern, mellan 1 och 6 år, är en viktig period för barn att skaffa sig matvanor. Barn i denna åldersgrupp lägger grunden för framtida näring med de matvanor de får från sina familjer. Av denna anledning är det nödvändigt att utbilda barnet om adekvat och balanserad kost och att utveckla vanor. Familjens inställning till barnets näring och ätande blir viktig. Att kritisera barnet för att det äter mindre, att insistera på att det ska äta så mycket som familjen vill och att jämföra det med andra barn påverkar tillägnandet av matvanor negativt. Barnets behov bör fastställas och barnet bör matas efter dessa behov. Man bör inte glömma att barn, precis som varje individ, har olika ämnesomsättningshastigheter. Med tanke på denna situation bör tillväxtstatus vara vägledande i barnnäring.
Barn som inte har börjat med kosttillskott i tid stöter på näringsproblem efter två års ålder. Tuggrörelser hos barn börjar från ett års ålder, och tuggandet av köttig mat utvecklas vidare mot skolåldern. Vid tre-fyra års ålder börjar de trycka mat på en sked med händerna och äta med en gaffel. Dricksvatten från ett glas utvecklas runt tre eller fyra års ålder. Från tre års ålder kan barn äta på egen hand. I denna ålder bör barns orala kontroll (oralmotoriska) utveckling beaktas och lämplig mat som är lätt att äta bör väljas. Att äta olika livsmedel ger energi och säkerställer att barn får i sig de kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler de behöver. Det är skillnad mellan barns energiförbrukning och vuxnas energiförbrukning. I förskoleåldern är det nödvändigt att förhindra att barnet vänjer sig vid icke näringsrik mat som choklad, godis, tårta, cola m.m. Mattider bör ordnas. Att erbjuda barn mat bakad, grillad eller kokt istället för friterad mat kommer att vara fördelaktigt för att skaffa sig korrekta matvanor.
Läs: 0
