Torkad frukt har mycket höga fiber-, vitamin- och mineralvärden, och torkad frukt innehåller också stora mängder antioxidanter som är ansvariga för att reparera skadade celler.
fiberinnehållet i torkad frukt konsumtionen är hög. Tack vare sin höjd underlättar den känslan av mättnad och dess effekt på viktminskning har observerats.
När man köper torkad frukt, är viktigt att vara uppmärksam på om socker är tillsatt, eftersom vissa torkade frukter har tillsatt socker för att göra dem mer söta och attraktiva. Men de som hävdar att det inte är hälsosamt att konsumera torkad frukt pekar på det höga socker och kalorier de innehåller som orsaken varför det är ohälsosamt. Att ta för mycket socker i kroppen är inget vi vill. Okontrollerat sockerintag banar väg för viktökning, ökade sockernivåer och sjukdomar som kan uppstå på grund av fetma.
Det finns tillverkare som tillsätter sulfit till torkad frukt för att förhindra dess form. och färg från att ändras. Sulfiter kan orsaka känslighet hos vissa människor och orsaka saker som magkramper och hudutslag. Men för att förhindra intag av sulfit, när du väljer din torkade frukt, bör du dock inte låta dig luras av dess utseende, oavsett om dess färger ser levande ut eller inte förvrängda, och du kan välja att välja de med tråkigare färger.
Torkad frukt innehåller mycket kalorier och socker. Om man inte tar hänsyn till portionskontroll när man konsumerar torkad frukt, kan viktökning och störningar i blodsockerbalansen inträffa.
p>Under frukt bevaras näringsämnen som vitaminer, mineraler och fibrer, men tyvärr är C-vitamin inte önskvärt. Det går inte att bevara lika mycket.
Torkade plommon
Det är känt att det har en naturlig laxerande effekt på grund av sitt höga fiberinnehåll, rikt på fibrer, kalium, vitamin A och K, och dess nästan icke-absorberbara sockeralkohol som kallas sorbitol. . Det är mycket effektivt för att lindra förstoppning genom att öka frekvensen av avföring. Det har en skyddande effekt mot hjärt- och kärlsjukdomar och cancer genom att förhindra bildandet av LDL-kolesterol, det vill säga dåligt kolesterol.
Russin
Den innehåller vitaminerna A, B, C, järn, kalium. Den innehåller många vitaminer och mineraler såsom um och även en hög mängd fibrer. Eftersom dess glykemiska index är mellan lågt och medelhögt, förhindrar det plötsliga förändringar i blodsockret. Det skapar en känsla av mättnad och minskar därför risken för viktuppgång och typ 2-diabetes.
Torkade aprikoser
Förutom vitaminerna A, B, C, E, järn, kalcium , fosformineraler och fibrer Ett livsmedel rikt på sitt innehåll. Det förskönar huden och har en skyddande effekt på hjärthälsa.
Även om torkad frukt är näringsrik mat med högt fiber-, vitamin- och mineralinnehåll kan de vara farliga på grund av sitt höga sockerinnehåll, höga kalorier och hur de torkas. Det är dock livsmedel som kan föredras istället för andra ohälsosamma mellanmål som chips, choklad och kex. Vid det här laget rekommenderar jag att man väljer torkad frukt som torkats med rätt metoder, läser instruktionerna på baksidan av förpackningen när man köper torkad frukt, väljer den utan tillsatt socker och konsumerar den genom att vara uppmärksam på portionskontroll, t.ex. om du köper den utan tillsatt socker.
Stj.Dyt.Gözde Çiftçi.
Hur mycket ska jag konsumera om dagen?
Minska portionen färsk frukt för daglig konsumtion. Om du har din idealvikt, fördela maximalt 2 av 5 portioner till torkad frukt. 1 portion per dag kommer att vara perfekt för dig i viktminskningsdieter.
Läs: 0