Att laga mat kan ibland vara väldigt tråkigt. Gör förberedelser från helgen för att göra matlagningen enkel
. Förberedelserna
innan du börjar laga mat kallas 'Mise en Place', som är av franskt ursprung. Mise en Place; Det inkluderar förberedelser som att förbereda
ingredienserna som ska användas, hacka, dela upp dem i portioner, lägga dem i separata skålar, etc.
Den här förberedelsen vi har gjort tidigare hjälper till att kontrollera portionen . Det hjälper också till med hälsosam
kost och viktminskning.
1️- Gör en måltidsplan för veckan.
Det största slöseriet med tid medan matlagning är "vad är idag?" Låt oss laga mat."
Att planera i förväg kommer att göra vårt jobb enklare. Det viktigaste här är att bestämma rätt antal måltider
och välja rätt måltid. När du väljer en måltid bör du vara noga med att skapa en hälsosam och balanserad plan
.
2️- Förbered en lista över behov genom att titta på receptet på de måltider du ska laga.
- Var noga med att inte gå utanför listan när du handlar.
- Gå till shopping med full mage.
- Förpackad produkt Se till att läsa etiketten när du köper.
- Köp inte buckliga, svullna eller läckande lådor eller skadade förpackade produkter .
- Köp inte köttprodukter med trasiga kylkedjor.
- Alltid säsongens frukt och grönsaker.
- Föredrar fullkornsbröd istället för vitt bröd.
4️- Gör dina preliminära förberedelser från helgen.
- Tvätta dina gröna, torka dem och lägg undan dem på det här sättet.
- Koka dina spannmål och baljväxter i förväg och lägg dem i frysen.
- Dela upp köttprodukterna i skåpet och ta bort dem. Se till att inte bryta kylkedjan i detta skede.
När du gör dessa steg i förväg kommer du att se att tillagningen tar kortare tid och
blir lättare. Att följa schemat kommer inte bara att göra det lättare för dig att laga mat hemma, utan kommer också att öka graden av hälsosam kost.
Läs: 0
