Det är väldigt lite tid kvar till Ramadan, som är en viktig del av det sociala livet. Under månaden ramadan är effekterna av förändringar i individers dagliga rutinaktiviteter såväl som förändringar i deras näringsrutin på hälsan mycket viktiga. Under denna period minskar individer sin kost från 6 måltider till 2 måltider, vilket skapar stora förändringar i kroppens ämnesomsättning. Därför är det mycket viktigt att följa principerna för hälsosam kost under hela månaden ramadan. Hur vi ger vår kropp näring före fastan är lika viktigt som hur vi ger näring till den under fastan. I samhället, strax innan månaden ramadan, ökar tendensen att äta mer och till och med konsumera mat med högt socker- och fettinnehåll, med tanken att de kommer att vara hungriga en hel månad. Individer som har en felaktig kost före ramadan har svårt att fasta under ramadan. Att utsätta en kropp som är oregelbundet och undernärd i sin normala rutin för två huvudmåltider och i genomsnitt 14 timmars hunger för med sig många problem. Därför kan vi få en hälsosammare och piggare ramadan genom att förbereda vår kropp för fasta med några punkter som vi bör vara uppmärksamma på innan ramadan.
Vattnets betydelse för en frisk och vältränad kropp är nu känd av hela samhället. Vatten behövs för varje sekund av kroppens överlevnad, från att reglera kroppstemperaturen till att upprätthålla vätskor mellan lederna, från att reglera tarmaktiviteter till att förhindra förstoppning, till att bibehålla strukturen och volymen av blod som transporterar vatten och syre till vävnaderna. Därför måste vi säkerställa återfuktningen av vår kropp innan vi går in i den 15 timmar långa uttorkningsperioden, där risken för uttorkning ökar. Vi bör ta i genomsnitt 2-2,5 liter vatten i kroppen per dag. Denna bör innehålla 8-10 glas dricksvatten. Den återstående mängden vatten kan kompletteras med örtteer, kärnmjölk, sockerfria läskedrycker, grönsaker och frukter.
På grund av den minskade matkonsumtionsfrekvensen och förekomsten av hunger och törst, förstoppning är det största problemet som alla individer som fastar under Ramadan kan stöta på. Det är ett hälsoproblem. Av denna anledning, innan vi börjar fasta, konsumerar vi löslig och löslig mat som kommer att öka våra tarmaktiviteter och slappna av vårt matsmältningssystem. Vi måste öka frekvensen och mängden mat som är rik på fiber i vår kost.
Dessa är:
-
Fullkornsmat: fullkorn bröd, pasta, bulgur, havre (gröt beredd med mjölk eller vatten och berikad med färsk frukt, mjölfria pannkakor gjorda av havrekli)
-
baljväxter (kan konsumeras 3-4 gånger en vecka med olivolja eller kokt som ett tillägg till sallader)
-
Salader gjorda av säsongens färska grönsaker och grönsaker
-
Färska säsongens frukter
-
Torkade frukter på grund av deras högre fruktkött
-
Råa nötter
-
Yoghurt (rik på kalcium, jod, B-vitaminer) Förutom att den är rik på vatten och prebiotika, skyddar den mot förstoppning)
-
Kefir och saltgurka, som innehåller probiotika som reglerar tarmens mikroflora
Smoothie som innehåller hög fiber som slappnar av matsmältningssystemet före ramadan:
1 glas vanlig kefir
1 matsked havre
2 matskedar chiafrön
1 tesked kokos
Ett halvt glas svart mullbär
Havre och chiafrön tillsätts i 1 glas kefir.
Vänta i kylen i ca 10 timmar tills chian frön sväller och gelar.
Rör om varannan till var tredje timme.
Efter att ha tagits ut ur kylen blandas den med kokos och björnbär.
Det lindrar vårt matsmältningssystem genom att konsumera det som mellanmål varje dag.
Läs: 0
