Uppfatta inte näring som att vi dämpar vår hunger eller fyller våra magar. Näring; Det innebär att konsumera de näringsämnen som är nödvändiga för mänsklig tillväxt, utveckling, vara frisk och produktiv och leva ett långt liv.
Hälsosam kost bidrar i hög grad till social, andlig och fysisk utveckling. Hälsosam näring är endast möjlig med adekvat och balanserad näring.
Adekvat näring hos barn
Det innebär att man konsumerar så mycket mat som kroppen behöver för att leva och fungera.
Kroppens behov förändras över tiden. Eftersom näringsbehoven för barn i en ålder av tillväxt och utveckling är högre än hos en vuxen, är deras näringsbehov också högre. Även om mängden mat varje barn kommer att äta inte skiljer sig särskilt mycket, kommer den att variera beroende på faktorer som vikt, längd och ålder.
Balanserad kost hos barn
Barnets ålder, aktivitet, sjukdomsstatus, kön, genetiska egenskaper, Ta hänsyn till fysiologiska faktorer som tillväxt och utveckling, ta vart och ett av näringsämnena i tillräckliga mängder under dagen och använda dem på lämpligt sätt i kroppen. Balanserad kost är viktig för mental och fysisk hälsa. Se till att ditt barns dagliga näringsbehov är balanserade genom att överväga hans/hennes dagliga aktiviteter, matvanor och smaker.
Näringselement
För ditt barns adekvata och balanserade näring;
-
Tillräckligt intag av vitaminer och mineraler,
-
begränsa fett och socker,
-
Fiber och fiberkällor
-
Inklusive 4 livsmedelsgrupper; Den bör bestå av tillräckligt med och balanserad mat.
Dessa livsmedelsgrupper; kött-ägg-baljväxter grupp, mjölk och mjölkderivat, bröd och spannmål grupp, grönsaker och frukt grupp. Låt oss specificera måltidsgrupper och portionsstorlekar som barn som inte har några hälsoproblem i allmänhet bör äta.
Kött-ägg-baljväxter grupp:
Kött, kyckling, fisk, Den innehåller livsmedelsgrupper som består av baljväxter som ägg, linser, kikärter, ärtor och bönor. Ge dina barn ett ägg till frukost varje dag, 1 skopa baljväxter och 1 köttbullestorlek av kött/kyckling/fisk i andra måltider. Jag föreslår att du slutar. På så sätt rekommenderas 3-4 portionsstorlekar av denna matgrupp för ditt barn att konsumera. Eftersom det blir svårt att konsumera baljväxter varje dag är det också lämpligt att istället äta köttfärs, tärningar och sauterade kött från köttgruppen. Var bara noga med att konsumera fisk två gånger i veckan.
Mjölk- och mjölkgrupp:
Mjölk och livsmedel som innehåller mjölk som ost, yoghurt och ayran. Daglig konsumtionsmängd rekommenderas som 3-4 portioner. 1 portionsstorlek av livsmedel i denna grupp; 4 matskedar yoghurt, 1 glas mjölk, 1 tändsticksask ost, 1 glas kärnmjölk Ditt barn, som konsumerar 1 tändsticksask ost till frukost, kan enkelt konsumera mjölk och ayran mellan måltiderna.
Bröd- och spannmålsgruppen:
Spannmålsgruppen, bestående av bröd, pasta, ris, bulgur, nudlar och filo, ingår i en stor del av våra dagliga behov. Daglig konsumtionsmängd rekommenderas som 6-8 portioner. 1 portionsstorlek av dessa livsmedel är; 1 tunn skiva bröd, en halv skål med nudlar, pasta, 5 kex, 3 matskedar bulgur/rispilaff, ¼ filodeg. Jag rekommenderar inte fullkornsbröd till ett barn som växer och utvecklas. De kan konsumera fullkornsprodukter. Jag rekommenderar att du konsumerar det med andra livsmedel för att öka dess protein- och vitamininnehåll.
Grönsaks- och fruktgrupp:
Daglig konsumtionsmängd för gruppen bestående av alla grönsaker och frukt är 2 portioner frukt.Totalt 5 portioner, 3 portioner grönsaker, rekommenderas. 1 portion frukt; 1 litet päron, apelsin, äpple, 2 små mandariner, 3-4 färska/torkade aprikoser, 2 små torkade/färska fikon. Frukt kan konsumeras på eftermiddagen, minst en halvtimme efter middagen. Grönsaker är också väldigt låga i kalorier. Han kan äta säsongsbetonad sallad till sina måltider och tomater, gurkor och grönsaker så mycket han vill till frukost. 4 matskedar grönsaksrätter som okra och gröna bönor är i mängden 1 portion.
Förutom dessa livsmedel vi nämnde, låt oss också prata om fett och socker.
Fett-socker:
Olivolja, solrosolja, smör, sylt Den innehåller livsmedel som honung, kakor, kakor och choklad. Den dagliga konsumtionsmängden av dessa livsmedel är mindre än andra livsmedel. Daglig konsumtion är 6 portioner fett, 6 portioner socker 1-2 portioner av detta rekommenderas. 1 portion olja; 1 tsk olja, smör, 5-6 svarta oliver, 3-4 valnötter, 5-6 hasselnötter/mandlar, 1 portion socker; 1 tesked honung kan räknas som 1 matsked melass/sylt/marmelad.
Vatten:
Vatten, som är lika viktigt som andra näringsämnen, är av vital betydelse. har. Att sjuttio procent av barnets kropp är vatten visar hur mycket vi faktiskt behöver vatten. Dina barn som är aktiva under dagen kommer att förlora mer vatten genom att svettas, speciellt när vädret blir varmare. Vattentillskott bör göras eftersom vatten ständigt frigörs under matsmältningen av mat, luftvägar och urin. Se därför till att han konsumerar 2-2,5 liter vatten dagligen. Om han har feber och diarré, öka mängden vatten mer. Eftersom kroppen kommer att förlora mer vatten än normalt.
Vänta inte på att han/hon ska känna sig törstig varje gång, drick vatten ofta för att göra det till en vana. Se till att ha en vattenflaska eller flaska bredvid dig.
Fiber:
Livsmedel som innehåller fibrer; grönsaker, frukt och ätbart med sina skal (äpplen, päron, kvitten, fikon, jordgubbar, torkade aprikoser, sallad, selleri. Blomkål, spenat, morötter, potatis), ärtor, linser, kikärter, torkade bönor och kidneybönor från baljväxter.
Du kan låta dina barn äta frukt mellan måltiderna, eftersom fiberintaget håller dem mätta under lång tid. Fibrerna i livsmedel som äpplen och päron hjälper till att förhindra förstoppning.
Läs: 0
