Avokado, den mirakulösa maten som kommer från långt borta

Avocado, som är infödd i Mexiko och även kallas krokodilpäron, är ett mycket användbart livsmedel, även om det är lite avlägset från vår kultur. Vi kan lägga till det i vår kostrutin genom att hitta rätt konsumtionsmetoder. Vi tillhandahåller både näringsmässig mångfald och påskyndar vår ämnesomsättning genom att gå bortom våra klassiska matvanor genom att konsumera olika livsmedel då och då.

Innan jag berättar om de otaliga fördelarna med avokado vill jag påpeka är att även om avokado är hälsosamt, är det också kaloririkt på grund av dess höga fettinnehåll. . Trots viktökning bör försiktighet iakttas vid konsumtionen.

Avocado är rik på enkelomättade fettsyror. Det är den enda frukten som innehåller MUFA. Det är viktigt för hjärthälsa eftersom det är rikt på omättade fettsyror. Det finns studier som visar att det är effektivt för att minska mängden LDL. Trots sin höga fetthalt innehåller den inte kolesterol. Den innehåller också oljesyra, en av de enkelomättade fettsyrorna. En kost rik på oljesyra minskar inflammation.

När det kommer till hög kaliumhalt är den första frukten man tänker på banan, men avokado innehåller mer kalium än banan. Kalium är effektivt för att balansera blodtrycket.

Avocado är bland de livsmedel som är rika på antioxidanter. Den innehåller karotenoider (lutein och zeoxantin), som är mycket viktiga för ögonhälsan. Studier har visat att intag av lutein och zeoxantin har positiva effekter på åldersrelaterad grå starr och degeneration. Den bekämpar också fria radikaler i kroppen och skyddar mot cancer, hjärtsjukdomar och åldrande.

Som jag sa tidigare är dess fiber- och fetthalt hög. Eftersom den lämnar magen senare ger den dig en känsla av mättnad och gör att du känner dig hungrig senare. Därför är det också viktigt i viktkontroll när det konsumeras i rätt mängd.

Det spelar också en liten roll i syntesen av serotonin, som vi kallar lyckohormonet.

Medan det har så underbara fördelar, det finns många människor som inte vågar prova det eftersom de inte vet hur de ska konsumera det. . Jag skulle vilja svara på frågan om hur vi kan konsumera det lite. Vi kan lägga avokado till sallader som en oljegrupp. Vi kan lägga till det i våra smörgåsar igen. Vi kan krossa den till pasta, pressa citron och breda den på vårt bröd. Vill du ha tydliga recept som du ska prova för första gången så finns det många recept med avokado på internet. Du kan bläddra och välja den som passar dig. En annan sak jag skulle vilja påpeka är att det är lättare att konsumera mogen avokado. Om du köpte den rå (hård), slå in den i en tidningspåse eller papperspåse och låt den stå i rumstemperatur i några dagar, så kommer du att se den mogna.

Det sista jag vill säga är att en varierad kost är viktigt. Varje mat har sitt eget speciella näringsvärde. Låt oss försöka göra plats för varje mat på vårt bord, även ibland, och låt oss dra nytta av vitaminerna och mineralerna i varje mat.

 

Läs: 0

yodax