Reglerna för viktminskning har ändrats

1) GAMMEL DIETREGEL: RÄKKA KALORIER

NY DIETREGEL. : RÄKNA PROTEIN, FETT OCH KOLHYDRAT

Tidigare trodde man att om matens energivärde var känt och personen åt det genom att beräkna den dagliga kaloriintag skulle det vara väldigt lätt att gå ner i vikt. Den här frågan gjorde folk väldigt glada till en början. För man trodde att om jag till exempel äter 1200 kalorier om dagen så går jag ner i vikt och jag älskar hasselnötter väldigt mycket, då räknade folk ut mängden hasselnötter som skulle motsvara 1200 kalorier och gick ner i vikt genom att bara äta hasselnötter utan att äta något annat. En annan person älskade baklava väldigt mycket och åt det bara genom att beräkna kalorierna i baklava och gå ner i vikt. Men även om denna typ av näring orsakade viktminskning, började det efter ett tag dyka upp näringsbrister på grund av ensidig näring. Människor började klaga på håravfall, brutna naglar och hjärtklappning.

Nuförtiden rekommenderas aldrig envägsnäring. Det är känt att människokroppen behöver alla livsmedelsgrupper. Av denna anledning får patienten lära sig grupperna för kolhydrater, protein och fett mat och hur mycket han ska äta planeras utifrån hans dagliga ämnesomsättning. Eftersom patienten äter alla livsmedelsgrupper orsakar det inte någon sjukdom i kroppen.

2) GAMMEL DIETREGEL: SÖTMEDEL HJÄLPER ATT GÅ I VIKT.

NY DIETREGEL: MAT OCH DRYCKAR SOM INNEHÅLLER SÖTMEDEL KAN ORSAKA VIKTÖKNING.

Ju högre mängd socker vi använder på vårt bord, När vi fick reda på att det innehåller kalorier öppnade vi forskares ögon vidöppet och vi såg detta socker som den största anledningen till att fetma har blivit så utbredd idag. Men sockret hade en så stor plats i våra liv att det inte gick att ge upp. Då sa man att vi skulle avstå från detta socker, utan ersätta det med ett livsmedel som smakar socker men som inte har några kalorier, det vill säga inget energivärde. Det sades att vi skulle hitta ett sådant livsmedel, och med den forskning som gjorts i detta ämne utvecklades sötningsmedel. Ja, det smakade socker och dess energivärde var nästan noll. Således kom sötningsmedel in i våra liv. Den hittade sin väg till många drinkar, från barnsirap till kakor, kakor och mer. Sådana livsmedel och drycker gjorda med sötningsmedel har varit kronjuvelen på dietlistor i flera år.

En del studier som genomförts de senaste åren har dock visat att användning av för mycket av dessa sötningsmedel ökar risken för många former av cancer , speciellt blåstumörer. Vissa forskningsresultat har nyligen publicerats som visar att dessa sötningsmedel, som har sagts bidra till viktminskning i åratal, tvärtom kan orsaka viktökning. Man tror att sötningsmedel stimulerar glukossensorer i tarmarna och gör att mer socker som kommer in i kroppen lagras. Dessutom kan sötningsmedel orsaka hunger snabbare och behovet av att äta mer vid nästa måltid.

3) GAMMEL DIETREGEL: ÄT INTE BRÖD PÅ EN DIET

NY DIETREGEL: BRÖD ÄR ETT AV DE BÄSTA NÖRSÄTTEN.

I flera år, när många människor började med en diet, var det första de gjorde att skära ut bröd. När bröd inte äts till måltiden använder kroppen mer av glukosen i brödet som energikälla och eftersom detta är otillräckligt kan personen uppleva en oemotståndlig ätattack i form av sug efter annan mat med hög kolhydrathalt p.g.a. kolhydratbrist. När han väl fick en sådan ätattack skulle han ge upp och gå upp dubbelt så mycket i vikt.

Vi är inte längre rädda för bröd, vårt mest grundläggande näringsämne. En eller två brödskivor som tas med huvudmåltiden, särskilt istället för mat som ris, pasta, bakverk och desserter, kommer att göra båda människorna glada. Det tillfredsställer dig mer, och eftersom du inte blir berövad på kroppens basbränsle är de efterföljande ätattackerna mindre vanliga. Jämfört med bröd, ris och pasta har den lägre kalorier eftersom den inte innehåller fett. Det är lättare att kontrollera portionerna när man äter bröd och bröd håller personen mätt längre.

4) GAMMEL KOSTREGEL: ÄT 6 MÅLTIDER

NY DIETREGEL: ÄT NÄR DU ÄR HUNGER, ÄT 3 MÅLTIDER OM DAG OM MÖJLIGT

När du äter små och frekventa måltider orsakar detta konstant insulinfrisättning från bukspottkörteln, eftersom socker ständigt kommer in kroppen. Insulin är ett anabolt, det vill säga fettlagrande hormon. Denna höga nivå av insulin gör att personen blir hungrig snabbare. Sockret i den ätna maten lagras snabbare i fettvävnaden. Samtidigt, eftersom personen tror att han behöver äta ofta för att hålla sin ämnesomsättning fungerande, drömmer han om nästa måltid medan han äter den måltiden och börjar oundvikligen tänka på att äta mer. I det här fallet ökar personens aptit och han börjar äta mer vid nästa måltid.

Äta är dock ett fysiologiskt behov. Precis som vi sover när vi är sömniga går vi på toaletten när vi behöver gå på toaletten, vi klär oss varmare när vi fryser och vi behöver äta när vi är hungriga. Den viktigaste punkten att tänka på här är att inte skjuta upp hungern för länge. Om vi ​​skjuter upp hungern för länge kommer vi att äta för mycket vid nästa måltid. Enligt nyare forskning tror man att det är mer lämpligt för människokroppen att äta tre måltider om dagen.

Vi vet att i forna tider, eftersom det inte fanns någon elektricitet, programmerade människor sig själva efter dagsljus. dagen började med morgonens första ljus och slutade när solen gick ner. Detta är fallet, middagstiderna förlängdes inte. Kroppens dag- och natthormoner fungerade balanserat. Samtidigt, eftersom det fanns rörlighet, hade vi inga viktproblem vid den tiden. På den tiden åts morgonmåltider mellan klockan 9-10 och middag mellan klockan 16-18. Nuförtiden, om vi inte kan etablera detta ätmönster på grund av långa arbetstider, måste vi begränsa oss till max fyra måltider om dagen. Särskilt platsen för eftermiddagen och middagen kan också ändras. Så huvudmåltiden i eftermiddagsbönen är Att göra samma sak och ha middagen som mellanmål kan vara det bästa sättet att äta.

5) GAMMEL DIETREGEL: ÄT INTE MOROTTER, POTATIS ELLER KALISER,

NY DIETREGEL: MOROTTER, POTATIS OCH MAJS KAN ÄTAS GENOM ATT MINSKA SOCKERHÄNTEN

Tidigare rekommenderades aldrig livsmedel med högt sockerinnehåll i dieter. I åratal har människor varit fientliga mot morötter och potatis. De eliminerade helt dessa livsmedel från deras dagliga liv. Vi ska dock inte vara rädda för dessa livsmedel, som är rika på vitaminer och mineraler. En morot tillgodoser nästan en persons dagliga vitamin A-behov.

Många studier gjorda de senaste åren har visat att vissa livsmedelsgrupper med högt sockerinnehåll kan hålla en människa mättare när de konsumeras tillsammans med protein. När livsmedel som potatis, morötter och majs konsumeras med yoghurt eller kärnmjölk höjer de inte blodsockret särskilt snabbt och gör personen hungrig snabbare. Det är därför livsmedel med högt glykemiskt index nu rekommenderas tillsammans med yoghurt.

6) GAMMEL DIETREGEL: ÄT LÅGFETT YOGHURT, LÅGFETT MJÖLK, LÅGFETT OST NÄR DET ÄR DET.

NY DIETEREGEL: HÅLL DIG FRÅN MAT GJORT MED TILLSATT FETT, INTE NATURLIG OLJA

När dieten nämndes brukade folk tänka att genast gå ut på marknaden och köpa alla typer av produkter med låg fetthalt. Människor köpte särskilt lättmjölk, yoghurt och ost. De skulle omedvetet fortsätta att äta mat rik på hemligt fett som de omedvetet hade ätit i sina egna liv. Till exempel skulle vi se folk dricka lätt ayran med grillade köttbullar i ett köpcentrum. Köttbullar anses vara fettsnåla eftersom de är grillade, medan kött av köttfärs, såsom köttbullar, Adana, döner etc., trots att de är grillade, har en mycket hög fetthalt eftersom de vanligtvis är gjorda med svans. fett tillsatt. När du köper en konditoribakelse är den väldigt kaloririk eftersom fett tillsätts i mjölet.Därför rekommenderas att äta livsmedel som mjölk och yoghurt, som naturligt innehåller fett, dagligen snarare än lätt. Människor måste dock vara försiktiga med mat som de tillsätter olja till med sina egna händer.

_{Läs: 0}