Våra förfäder började först prata om hälsa. Hälsan kommer verkligen först. En unik skatt som är lätt att förlora och ibland svår eller omöjlig att vinna. Så hur mycket uppskattar vi denna underbara gåva som vi fått? Hur mycket kan vi skydda den? Medan vi har många planer och mål med våra nära och kära, sätter vi upp mål för ett hälsosamt liv? Eller inser vi dess värde när vi tappar det?
Den ålder vi lever i verkar förvänta sig att vi ska vara snabba och intensiva. Gator, gator, köpcentra, hus. Nästan alla har bråttom. Människor är stressade och upptagna. Jag undrar vart detta tar vägen! Men allt eftersom tiden går är hur vi utformar våra prioriteringar mycket viktigt. Jag tycker att skyddet av vår hälsa och att ta tid för oss själva och våra nära och kära borde stå i centrum för våra liv. Låt oss tänka på hur många av oss som är framgångsrika i detta avseende och hur många av oss som lider. När jag sprang på en vän till mig nyligen sa hon att ett av hennes barn hade bestämt sig för att gå ner i vikt och att de lagade specialkost åt henne. Han uppgav att även andra medlemmar i familjen hade viktproblem, men de övervägde inte att banta. När jag frågade varför sa han att hans matsmak mest var bakverk och desserter och att de inte kunde ge upp på det. Vid denna tidpunkt fångade två viktiga faktorer min uppmärksamhet. För det första förstärker familjens syn på näring och den gemensamma dominerande kultur de utvecklar ohälsosam kost. Det andra var att försöka få en medlem att ge upp genom att pressa in honom i en ensam kamp när han började äta annorlunda. Vi betonar hela tiden att matvanor har psykologiska betydelser. Oavsett hur hälsosamma kostbeslut fattas här, kommer efter ett tag den näringskultur som familjen har etablerat att spela in igen. För de är vad individen ger mening åt och drar njutning av. När en grupp krabbor läggs i en korg försöker några ta sig ut. En krabba underifrån klänger sig fast vid den första personen som försöker klättra upp och fly med sina tång. Andra håller fast vid det också. Alltså faller den krabba som inte kan bära upp flera krabbor samtidigt ner. Sedan klättrar en annan krabba upp på samma sätt. De som håller i den kommer senare att dra ner den. När dessa krabbor är i familjen är det mycket svårt för en medlem att ändra sina matvanor. �ir.
Hälsa och hälsosam kost är inte nödvändigt för en person, de är nödvändiga och viktiga för oss alla. Så om våra nuvarande vanor verkligen är skadliga, kan vi inte skaffa oss nya vanor som är fördelaktiga men njutbara? Jag tror att det är möjligt. Om vi fattar beslut tillsammans och genomför dem tillsammans kan vi skapa en ny näringskultur. En kultur av hälsosam och riktig kost för oss alla. Håll dig frisk...
Läs: 0
