Hej alla. Dessa dagar när vädret sakta blir varmare skulle jag vilja dela med mig av några drinkrecept för de är både praktiska och hälsosamma.
Vad är en smoothie? Kortfattat kan vi kalla det namnet på drycker gjorda av olika ingredienser som frukt, grönsaker, spannmål, yoghurt och nötter och som hjälper dig att direkt tillgodose ditt protein-, mineral-, kolhydrat- och vitaminbehov. Om du ska konsumera eller inte är naturligtvis helt upp till ditt val. Om du vill kan du konsumera dina frukter och grönsaker färska och ha ett gott mellanmål genom att äta yoghurt och lite mandel. Låt oss ta med de som säger "Jag har tröttnat på klassiska snacks, jag vill prova lite olika smaker" i veckans artikel. God aptit nu för dessa recept som kommer att bli kronan på dina mellanmål.
Linfrösmoothie
1,5 koppar mjölk
1/2 bananer
1 matsked yoghurt
1/4 tesked ingefära
1 tesked kanel
1 matsked linfrö
Hur gör man?
Skär bananen efter att du skalat den. Häll mjölken i mixern. Tillsätt yoghurt, bananskivor, linfrö, ingefära och kanel i mjölken. Mixa alla ingredienser i mixern tills de blir puré, servera sedan utan att vänta. Om du vill kan du även lägga isbitar i den.
Äppelmandelsmoothie
1,5 dl mjölk (kan vara laktosfri om så önskas)
1 medelstort rött äpple
1 matsked yoghurt
1/2 dl råa mandlar
1 matsked havre
1/4 tesked kanel
1 tesked honung
Hur gör man?
Skala det röda äpplet, skär det i fyra lika delar och ta bort kärndelarna. Häll den kalla mjölken i mixern. Tillsätt yoghurt, äppelskivor, rå mandel, honung, havre och kanel i mjölken. Efter att ha blandat alla ingredienser i mixern tills de blir puré, servera kall utan att vänta.
Beet Smoothie
200 gram rödbetor (helst kokta)
p>1 tesked färskpressad citronjuice
100 gram jordgubbar
100 gram yoghurt
1/4 gäng persilja
10 gram färsk ingefära
Nas Hur gör man?
Ta bort helst skalet på rödbetorna som du tidigare har kokat, eller skala dem tunt. Hacka i små bitar. Tvätta jordgubbarna i mycket vatten, ta bort ändarna och skär dem på mitten. Sila av vattnet från yoghurten. Skala den färska ingefäran tunt och skär den i små bitar. Ta bort persiljebladen en efter en. Lägg yoghurt, bladpersilja, citronsaft, rödbetor, jordgubbar och ingefärabitar i mixerbunken. Mixa alla ingredienser i en mixer tills de blir flytande och smidiga. Servera utan att vänta.
Banan Smoothie
1 glas mjölk
1/2 banan (60 gram)
3 dadlar
2 hela valnötter
10 gram havrekli (1 matsked)
Hur gör man?
Hacka dadlarna du har urgröpt i små kuber. Skiva den skalade bananen. Bryt valnöten i små bitar. Lägg mjölk, havrekli, banan, dadlar och hela valnötsbitar i mixerskålen. Pulsera alla ingredienser tills du får en tjock konsistens. Din drink är klar.
Hoppas att dieterna som började på måndagen kommer att fortsätta, önskar dig en hälsosam vecka.
Läs: 0