Dagens 5-stjärniga måltid: Frukost

I början av en aktiv dag är frukost ofta en måltid som hoppar över på morgonen när några av oss har bråttom att gå till jobbet, några av oss har bråttom att gå till skolan, eller några av oss vi kan inte gå upp ur sängen med lusten att sova i 10 minuter till. Att börja en ny dag med en balanserad och stark frukost är dock det hälsosammaste beteendet.

De som hoppar över frukosten kan uppleva uppmärksamhetsbrist, svårigheter att lära sig och fokusera, trötthet, spänningar och ineffektivitet på jobbet eller i skolan. Särskilt barn och unga har ett stort behov av frukost. Att hoppa över måltider har negativa effekter på skolprestationer. Att äta frukost på morgonen gör barnet mer energiskt och mer framgångsrikt i skolan. Forskning har visat att barn som äter frukost har en lägre risk för fetma i framtiden.

De dagar du inte äter frukost kan du ha svårt att hänga med i dagens tempo, känner dig trött, utmattad och glädjelös.

Om du inte skickar något bränsle till din kropp i morgonen efter en långvarig fasta på cirka 10-12 timmar under natten är det oundvikligt för din ämnesomsättning att bromsa sin kaloriförbrukningspotential som ett försvar. Din frukost är ditt första bränsle som ger den energi din kropp behöver i början av en hektisk dag. Maten du äter till frukost kommer att höja din sjunkande blodsockernivå till normala nivåer. Många av dina organ, särskilt din hjärna och muskler, kommer att kunna få det bränsle och många viktiga ämnen de behöver efter frukost. Om du håller tillbaka denna energi från din kropp och struntar i känslan av hunger kommer ditt blodsocker att sjunka ytterligare. Lågt blodsocker (hypoglykemi) kan orsaka symtom som irritabilitet, irritabilitet, spänningar, svårigheter att uppfatta och uttrycka sig, bristande fokus, förvirring av tankar och dåsighet, vilket indikerar din hjärnas behov av glukos. När du hoppar över frukosten kan du känna dig hungrig vid middagstid, vända dig till mat med högt kaloriinnehåll och vilja äta oftare, men du bör konsumera 30-40 % av dina dagliga kalorier vid frukost. Annars kan du möta problemet med att vara överviktig. I genomförda studier, viktminskning Det har visat sig att personer med hjärtsjukdom ofta hoppar över frukosten.

Det konstateras också att kolesterolproblem är vanliga hos dem som inte har en vanlig frukostvana och risken för hjärtsjukdom ökar. av dem som säger "jag är väldigt hungrig"?

Anledningen till att du känner så kan vara relaterad till vilken typ av mat du föredrar. Samtidigt är hungerkänslan en extremt hälsosam och fysiologisk signal som du bör acceptera.Du kan trigga din hungerkänsla och göra det lättare för din kropp att lagra fett genom att enbart konsumera bakverk, bakverk, kakor eller frukt/frukt juice till frukost.

Dessa typer av livsmedel, som blandas snabbt in i blodet , orsaka en snabb ökning av ditt låga blodsocker, sedan ökar insulinutsöndringen, blodsockret sjunker plötsligt, vilket accelererar hungersymtom. Om du inte vill gå i denna fälla, ät proteinhaltiga (mjölk, yoghurt, ägg, ost, hasselnötter, etc.) och oraffinerade spannmålsprodukter (fullkornsbröd, frukostflingor) till frukost , vilket förlänger din mätthetskänsla. välj. Du kan även lägga till pålägg av grönsaker och frukter med högt fiberinnehåll, som långsamt blandas in i blodet, till din frukost.

Förslag 1

5-6 matskedar fullkornsfrukostflingor eller havregryn

1 glas lättmjölk

4 -5 mandlar

1 matsked blåbär eller 3-4 torkade aprikoser

Andra förslaget

1 hel skiva vete eller rågbröd

1 skiva mager vit ost

Persilja, tomat, gurka med mycket citron

2 hela valnötter eller 5 gröna oliver

1 kopp örtte (osötat)

Tredje förslaget

1 skål med yoghurt med låg fetthalt

1 portion färsk frukt

2-3 fullkornsbrödstavar

7-8 hasselnötter

Fjärde förslaget

Ost- och svampomelett

1 skiva flerkornsbröd

1 glas färskpressad apelsinjuice

5.Förslag

strong>

Toast tillagat med bybröd och diet kashar (fettfri)

Creed, ruccola, söt röd paprika

1 teglas granatäpplejuice

 

Läs: 0

yodax