Hur mycket vet vi om bitter melon, som, som namnet antyder, har många fördelar för vår hälsa?
Honungsmelon framstår som en tropisk, murgrönaformad frukt från gurkfamiljen. Den bittra melonen innehåller röda frön som är kända för att vara giftiga. Den börjar mogna under höstmånaderna. Färgen på mogen bitter melon är ljust orange. Även om den inte konsumeras på egen hand eftersom smaken är mycket bitter, äts den tillsammans med andra grönsaker, tillsatta i soppor och baljväxter, eller i form av fyllning. Det tar inte så stor plats i det turkiska köket, men i alternativ medicin blandas det med olivolja eller honung och används i terapeutiska syften.
I studier om bitter melon; Resultat har visat att det är effektivt vid sjukdomar som fetma och diabetes och att det stärker immuniteten, och det har till och med visat sig förhindra tillväxten av cancerceller.
Vilka är de kända fördelarna med bitter melon?
Perfekt för mag- och tarmhälsa
Granatäpple löser magproblem väldigt snabbt. Det är särskilt effektivt på sjukdomar som gastrit och sår. För personer med magsjukdomar, kommer att dricka en sked olivolja om dagen hjälpa till att lindra sjukdomen.
Det spelar en roll för att reglera blodsockret
Tack till de naturliga föreningar den innehåller, bitter melon.Den förhindrar blodsockret från att falla genom att balansera sockret i blodet. Det används också vid behandling av typ 2-diabetes. I en studie observerades det att postprandialt socker och HbA1c-värden hos diabetespatienter som använde bittermelonextrakt minskade avsevärt.
Förhindrar spridning av cancerceller
Honungsmelon bekämpar cancerceller. . Det är känt att en tesked bitter melon, särskilt konsumerad på fastande mage, är skyddande mot bröstcancer.
Det skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar
Merjuice har en blodförtunnande effekt. Även om det är bra för hjärt- och kärl- och högt blodtryck, är det mycket farligt att använda det, särskilt före mens, under graviditet och amning. tar det. De som använder blodförtunnande medel bör inte konsumera det utan att konsultera en läkare.
Det spelar en roll vid behandling av brännskador och ärr
Det används för att ta bort brännskador och ärr på kroppen. Du kan krossa den urkärnade bittra melonen och förvandla den till en pasta, tillsätt lite ren olivolja i en glasburk och använda den för behandling av sår och brännskador i cirka 1 år.
Så hur kan du konsumera det?
Kudt Granatäpple innehåller frön som du måste ta bort innan du äter. Även om den ser ut som en gurka så smakar den bittert. Därför går det inte att äta det som vanliga frukter. Det är därför det finns olika sätt att konsumera bitter melon.
Användning med olivolja: När bitter melon mognar blir den orange. Ta bort de inre delarna av den mogna bittra melonfrukten och lägg den i en glasburk. Lägg ett glas ren olivolja på den och låt den sitta i fyra månader. När den har nått en pastakonsistens kan du konsumera den på fastande mage på morgonen eller applicera denna naturliga behandlingsmetod på dina hudfläckar.
Användning med honung:Ta bort den inre delar av den mogna bittra melonfrukten och krossa den tills den blir puré. . Lägg den i en glasburk. Du kan blanda honung i frukten du mosar, beroende på mängden. Låt vila utan att öppna locket i ca 3 veckor för att säkerställa att essenserna blandas väl. Du kan konsumera en tesked av blandningen du gjorde på morgonen innan du äter något. Det är ingen skada att konsumera det under dagen, men att konsumera det på fastande mage kommer att vara mer effektivt när det gäller att gynna dig.
Glöm inte detta!
Överdriven konsumtion av bitter melon kan orsaka många skador på levern. Därför bör man vara försiktig med att konsumera det i vissa mängder. Det bör inte konsumeras utan att konsultera en läkare och nutritionist.
Läs: 0
