Coronavirussjukdomen (Covid-19), som har krävt att vi har anpassat oss till en ny ordning ett tag, är en mycket allvarlig fråga som vi måste vidta individuella försiktighetsåtgärder mot. Med coronaviruset är det bättre att förstå att hälsa och näring är slående viktigt. Enligt studier har det visat sig att näring och vissa matpreferenser spelar en roll i variationen i dödstalen mellan länder. Om det inte tas tillräckligt med näringsämnen försvagas immunförsvaret och detta ökar virusens kraft.
Även om livsmedel i sig inte är terapeutiska, stärker de immunförsvaret och ökar kroppens motståndskraft.
Det finns ingen enskild mirakulös mat. Det viktigaste är att säkerställa mångfald i näring. Det är nödvändigt att konsumera en balanserad kost från livsmedelsgrupper som kolhydrater, protein, fett, vitaminer och mineraler.
De näringsämnen som krävs för att bekämpa infektioner är vitamin A, vitamin C, D och E, zink och selen. .
Saker du behöver vara uppmärksam på för ett starkt immunförsvar:
-
Kontrollera totalt 5 portioner grönsaker och frukt om dagen, inklusive 3 portioner grönsaker och 2 portioner frukt. Välj säsongens frukter och grönsaker.
-
Använd olivolja i måltiderna.
-
Kontrollera betaglukanrika fullkorn och havre.
-
Drick olivolja i måltiderna. p>
-
Drick 2-3 koppar grönt te om dagen. Näringsämnet som kallas "epigallocatechin 3 gallate" som finns i grönt te har antivirusaktivitet.
-
Drick minst 2-2,5 liter vatten. Du kan lägga till citron, lime, kanel, gurkskivor och olika nötter i vattnet för att smaksätta det.
-
Kontrollera frukter som apelsin, citron, kiwi, mandarin och grapefrukt, som är källor till vitamin C.
-
. p>
-
Kontrollera kryddor som ingefära och gurkmeja.
-
konsumera oljefrön som hasselnötter, mandel och valnötter, som är källor till selen, zink och vitamin E. .
-
Kontrollera fisk, som är en källa till Omega-3, två gånger i veckan.
-
Äta probiotiska livsmedel som yoghurt och kefir. Det är känt att probiotiska livsmedel har en förebyggande funktion mot en möjlig skadlig mikroorganism.
-
Proliferation och tillväxt av celler som fungerar i immunsystemet. Protein krävs för expansion. Uteslut inte ägg från din kost, som är proteinkällan av högsta kvalitet efter bröstmjölk.
-
Föredrar hemlagade måltider.
-
Ugnsbakat istället för friterat. Prioritera tillagningsmetoder som bakning och grillning.
-
Håll dig borta från sockerhaltiga drycker.
-
Begränsa alkoholkonsumtionen.
-
Var försiktig så att du inte köper för mycket bearbetad mat när du handlar. Förpackade snacks, färdigmat och desserter har i allmänhet högt innehåll av socker, mättat fett och salt.
Saker du bör vara uppmärksam på när det gäller mat hygien:
-
Tvätta händerna noggrant med tvål och vatten innan du rör vid någon mat.
-
Betala observera produkternas utgångsdatum.
p> -
Tillaga mat vid den rekommenderade temperaturen.
-
Använd olika skärbrädor när du tillagar okokt kött och fisk.
-
Kassera avfall utan att samla det.
-
Tvätta händerna med mycket vatten och tvål innan du äter.
p>
Om du har ett varierat kostprogram och inte har en odiagnostiserad vitaminbrist, använd inte kosttillskott utan att fråga din läkare. Onödig användning av kosttillskott orsakar toxicitet och belastning på vår lever och njurar.
Kom ihåg att det är av stor vikt att stärka immunförsvaret i kampen mot coronaviruset.
Läs: 0