Hur ska en stark kost vara mot Covid-19?

Coronavirussjukdom (Covid-19), som Världshälsoorganisationen nu har accepterat som en pandemi, utgör ett stort hälsoproblem för vårt land.

Det finns inget enskilt livsmedel som kan förebygga eller behandla överföring av coronavirus. .

Det viktigaste här är att ha en hälsosam och balanserad kost för att hålla immunförsvaret starkt.

Samtidigt är fysisk aktivitet och regelbunden sömn lika viktigt som vår kost.

Under karantänperioden gällande Covid-19 ska maten som tillhandahålls vara så näringsrik och hållbar som möjligt. Det är av stor vikt för en balanserad kost att de livsmedel som ska väljas är rika på protein, fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter.

 

Även om förpackade livsmedel kommer att tänka på först när det gäller livsmedel med lång hållbarhet; I själva verket bör tillräcklig daglig konsumtion av grönsaker och frukt säkerställas varje dag och vid varje måltid. I en individs hälsosamma måltidsmeny, vid varje huvudmåltid, består en fjärdedel av tallriken av grönsaker, den andra fjärdedelen består av fullkornsprodukter och den återstående hälften består av tre lika delar frukt, högproteinmat (baljväxter, kött, ägg, fisk, kyckling, oljeväxter, etc.) och mejeriprodukter.(mjölk, yoghurt, kärnmjölk, ost, etc.) bör föredras.

Utöver dessa är en av de viktigaste inslagen i snitt 2-2,5 liter per dag. Det är nödvändigt att uppmärksamma vattenförbrukningen.

Det finns baljväxter med högt proteininnehåll och lång hållbarhet på vårt bord, som vi bör ha med minst två dagar i veckan under denna period. Gröna, röda linser, kikärter, bönsorter, kidneybönor m.m. Mat kan konsumeras varje dag.

Även om vi inte kan hitta färsk fisk rik på Omega 3, bör den konsumeras som fryst, konserverad tonfisk minst 2 dagar i veckan under denna karantänperiod.

Ägg- och ostsorter är livsmedel som innehåller animaliskt protein av hög kvalitet som kan hålla länge när de förvaras under lämpliga förhållanden.

För att hålla vårt immunförsvar och matsmältningssystem starkt och friskt bör vi även konsumera produkter som probiotikaberikad yoghurt och kefir, som innehåller nyttiga mikroorganismer, under denna period. Vi måste visa n.

Naturligtvis, utöver allt detta, bör stor uppmärksamhet ägnas åt konsumtionen av mat och dryck, vars konsumtion bör begränsas särskilt under denna period.

 Socker och sockerhaltiga livsmedel och drycker som snabbt ökar blodsockret, konditorivaror inklusive vitt bröd, bearbetade köttprodukter, livsmedel som innehåller för mycket salt (färdiga såser, salta produkter som chips, popcorn, salta kakor, etc. ) .).

 

Det är mycket viktigt att begränsa konsumtionen av alkoholhaltiga drycker under denna period. Förutom att det påverkar upptaget av vitaminer och mineraler negativt, stör det också sömnkvaliteten.

 

_{Läs: 0}