Med sommarsäsongen och temperaturökningen sker många förändringar i vår kropp. Med temperaturökningen ökar kroppstemperaturen och ämnesomsättningen försöker anpassa sig till denna nya situation. För att hålla den metabola kroppstemperaturen på normala värden sker vätske- och mineralförluster vid svettning och därför ökar behovet av vätska och mineraler. Dessa förluster bör kompenseras genom lämplig näring.
Vad ska vi vara uppmärksamma på?
För att tillgodose vätskebehovet;
-Vatten är det bästa valet bland många tillgängliga drycker. Kärnmjölk eller mineralvatten kan dock vara det andra valet för att ersätta de elektrolyter som förloras genom svettning. Färskpressad fruktjuice kan också konsumeras (om den konsumeras utan att vänta) på grund av deras vitamininnehåll och antioxidantegenskaper (stödjer kroppens immunsystem). Drycker som te och kaffe har en diuretisk effekt på lång sikt.
Inom näring;
-Frukost är dagens viktigaste måltid och under sommarmånaderna låg- feta ostar, oliver och färska grönsaker bör finnas tillgängliga, och istället för drycker som innehåller koffein bör lättmjölk, fruktjuice, örtteer som lind och nypon föredras.
-Konsumtion av fet mat och stekt mat bör undvikas; Användning av vegetabiliska oljor i måltider och hälsosamma matlagningsmetoder som att koka, grilla, tillaga i sin egen juice eller i lite vatten bör föredras istället för att steka och steka när man lagar mat.
-För att öka kroppsmotstånd och se till att kroppen får tillräckliga mängder vitaminer och mineraler Det är viktigt att dra nytta av en mängd olika grönsaker och frukter. Minst 5 portioner grönsaker och frukt bör konsumeras per dag.
– Livsmedel som snabbt ökar och sänker blodsockret bör inte föredras, och fiberrika livsmedel som fullkornsbröd, pasta och bulgur bör konsumeras istället för rent socker och sockerrik mat, som är enkla kolhydrater. Försiktighet bör iakttas.
-Desserter som mjölkdesserter, fruktdesserter och glass bör föredras istället för högenergiknödar.
-Alltid adekvat och balanserad näring är grunden för att bibehålla hälsan. Därför portionskontroll från en mängd olika livsmedel i de fem livsmedelsgrupperna
Genom att uppmärksamma dessa kan vi tillbringa sommarmånaderna på ett hälsosammare sätt.
Läs: 0
