Med sin behagliga doft och söta smak är melonen du ser på stånden efter våren som det officiella dokumentet att sommaren har kommit. Om du tror att melon bara är en boll med vatten eftersom det är 95 % vatten, skulle du ha fel. Vitaminerna och mineralerna i denna frukt, som har lågt energivärde och högt vatteninnehåll, ökar kvaliteten på din sommarnäring. Dessutom innehåller 100 gram 30 kalorier (i genomsnitt, beroende på melonens färg och mognad).
Tack vare både dess rika kaliuminnehåll och höga vatteninnehåll är den effektiv för att ta bort giftiga ämnen i njurarna. Genom att minska koncentrationen av urinsyra i blodet hjälper det också till att förhindra kalciumansamling i njurarna och relaterade njurskador. Förutom att den är låg i kalorier och mestadels består av vatten, är den också effektiv för att reglera kroppens insulinfrisättning och därmed plasmasockernivåerna, tack vare magnesium och kalium i dess struktur. Det ökar också insulinets effekt på socker, tack vare en aminosyra som kallas arginin den innehåller. Men eftersom nästan all dess energi kommer från kolhydrater bör den konsumeras med försiktighet av diabetiker.
Karotenoider, som ger melon dess underbara melonfärg, hjälper till att balansera blodtrycket genom att ytterligare stärka kärlen. Tack vare betakarotenet den innehåller skapar den en seriös försvarssköld med sina allvarliga antioxidanter och anti-aging effekter, särskilt i kampen mot åldersrelaterade hjärtproblem. Åldersrelaterade sjukdomar som kan utvecklas i ögonen kan försenas tack vare betakaroten, C-vitamin, lutein och xantin, och tack vare dessa mycket kraftfulla antioxidanter, ögat; kan skyddas från vävnadsdegeneration. Melon är en av de sällsynta frukterna som har allt ett öga behöver.
Melon, som har en hög vattenhalt, innehåller vitamin A och C. Den innehåller också kalium, magnesium, natrium och kopparmineraler.
Fördelar
- Den hjälper till att rena njurarna genom att förhindra ansamling av kalcium. Detta skapar en förebyggande effekt på njursten.
- Medan det hjälper kroppen att eliminera gifter, håller det dig mätt tack vare fibrerna den innehåller.
- Det är en lättsmält frukt.
- Effekter på nervsystemet. Det lugnar nerverna.
- En bekväm sömn för dem som lider av sömnlöshet.
- Eftersom den är rik på vitamin A och C stärker den immunförsvaret och skyddar mot cancer.
- Folatet den innehåller minskar risken för hjärtinfarkt, och tack vare C-vitamin , det har en förebyggande effekt på åderförkalkning.
- Det är bra mot hosta.
Konsumtionsrekommendationer
Om du bestämmer dig för att konsumera melon efter att ha sett dess fördelar, var uppmärksam på vikten. Det är känt att melon, som smakar gott, i allmänhet är tung.
1 skiva melon skuren i halvmåneform, 2 fingrar tjock, är 1 portion och innehåller cirka 50 kalorier. Konsumera det rikligt (1-3 portioner om dagen) under säsongen.
Diabetiker kan konsumera melon som ett mellanmål med ett proteininnehållande livsmedel som ost eller kärnmjölk.
Diabetiker kan konsumera melon inte bara som frukt utan också i sallader eller mellanmål. Om de äter det som tillbehör till sina måltider blir det lättare för dem att bli av med hungerkänslan som de alltid klagar på.
Melon, som har en mättande effekt tack vare sitt fiberinnehåll, är en frukt som även kan föredras för sahur. Om den konsumeras med ost kommer den att ge långvarig mättnad.
Fråga inte om melon kommer att få dig att gå upp i vikt, allt med kalorier kan få dig att gå upp i vikt. Detta beror på mängden du konsumerar. Kalorierna du får från 1 kg melon är ungefär lika mycket som 2 burkar cola. Drick inte cola. Konsumera melon sval och fräsch. Självklart behöver du inte äta 1 kg.
Läs: 0
