Med ankomsten av ramadan förändras plötsligt den dagliga kosten för fastande människor. Medan den dagliga kosten, som i allmänhet består av 3-6 måltider, reduceras till 2 måltider; Konsumtionen av bakverk, särskilt rött kött, bröd, ris, pasta, bakverk, desserter och bakverk, ökar. Däremot minskar konsumtionen av frukt, grönsaker och vitt kött. Men oavsett om du äter 3-6 måltider eller 2 måltider; Kolhydrat-, fett-, protein-, vitamin- och mineralkvoterna du behöver dagligen bör alltid vara desamma.
Vårt svar till dem som frågar "Finns det någon diet under Ramadan?" genom att äta en balanserad kost: Ja. Du kan gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt genom att intelligent dela upp de näringsvärden du behöver på en dag mellan iftar och sahur. För detta bör du undvika vanliga näringsmisstag under ramadan. Att äta för mycket och för snabbt på fastande mage under iftar orsakar problem som tyngd i magen, brännande känsla, illamående, gaser och förstoppning. Att dricka vatten under måltiderna gör matsmältningen svår. Att äta tunga måltider på iftar och inte stanna uppe för sahur belastar magen.'
Små men frekventa måltider och iftar- och sahurmåltider bör delas upp i 3-4 måltider. Fastan ska brytas genom att dricka ett glas vatten och en skål med soppa.
Vad ska du vara uppmärksam på under ramadan?Under ramadan börjar fastande människors mage och matsmältningssystem att fungera annorlunda. Av denna anledning är det nödvändigt att vara uppmärksam på många saker när du äter. Plötslig belastning på magen, som har vilat i cirka 17 timmar, kan orsaka matsmältningsproblem. Bryt fastan med lätt mat. Ett av de största näringsmässiga misstagen som görs under ramadan är att äta mindre frukt. Konsumera minst 2 portioner frukt om dagen, rå eller kompott. En persons behov av kolhydrater kan öka på grund av långa timmars fasta under Ramadan. Detta krav bör uppfyllas med sockerfri kompott, kompott eller sockerfria mjölkdesserter istället för feta och trögflytande desserter med höga kalorier.Eftersom att dricka te och kaffe till måltiden under iftar kommer att minska upptaget av vitaminer som tas från måltiden. är fördelaktigt att dricka dessa drycker en timme efter måltiden Om du vill gå ner i vikt under Ramadan bör du ta dagligen Dela kalorierna mellan iftar och sahur måltider. Fokusera på lågkalorimat som grönsaker och frukt. Stanna inte still. Se till att ta en promenad efter iftar Se till att gå upp för sahur. På så sätt öppnas båda Tiden du stannar minskar och din ämnesomsättning saktar ner mindre. Om ditt kolesterol är högt och du fastar, måste du begränsa konsumtionen av rött kött och smör och äta fisk och baljväxter minst 1-2 gånger i veckan. Eftersom kroppen kommer att förbli uttorkad under lång tid medan du fastar, se till att dricka mycket vatten mellan iftar och sahur. Med tanke på att man tappar mycket vätska i sommarvärmen är denna mängd 3 liter. Det bör konsumeras runt . Dricksvatten påskyndar funktionen av tarmarna och njurarna. Men att dricka vatten under måltiden kan störa matsmältningssystemet.Under Ramadan röker de flesta rökare en cigarett omedelbart innan de påbörjar iftarmåltiden. Rök inte innan du äter, eftersom skadorna av rökning på fastande mage är mycket större. Gör faktiskt extra ansträngningar under denna period för att sluta helt med dessa dåliga vanor.
När är fasta skadligt?
Att äta tungt efter en lång fasta kan öka belastningen på hjärtat. Därför kan sjukdomar som hjärtinfarkt, högt blodtryck, hjärnblödning och stroke öka. I fall av magsår kan det förvärra såret. De som är gravida, vars blodsocker faller under det normala, som har diabetes, blodtryck och febersjukdomar; I de fall då frekvent medicinering krävs ska mentalpatienter, tuberkulos- och cancerpatienter inte fasta.
PROVLISTA FÖR MAT FÖR SAHUR:
-2 tändsticksaskar ost, 5-6 osaltade oliver eller 5-6 råa mandlar eller hasselnötter, 2-3 skivor fullkornsbröd, pålägg av grönsaker, te, 1 FRUKT
-1 kokt ägg, 5-6 oliver, 1 skiva osaltad ost, 2-3 skivor rågbröd, te, 1 FRUKT
-1 äggmenemen, 1 skiva osaltad ost, 2 valnötter, 2 skivor fullkornsbröd, te, 1 FRUKT strong>
- 2 skivor fullkornsrostat bröd, 1 glas osaltad kärnmjölk, 1 FRUKT
-1 köttbullestorlek och ett ägg med köttfärs med mycket grönsaker, 2 skivor fullkornsbröd, te, 1 FRUKT
OBS: Vegetabilisk olja gratis
PROVLISTA FÖR MAT FÖR IFTAAR:
-1 skål soppa eller 2 brödskivor, 1 portion grönsaksrätt med kött, 1 glas yoghurt,SALLAD
-1 portion grönsaksrätt, 4-5 matskedar bulgur pilaf/pastaeller 2 skivor fullkornsbröd, 1 skål kompott, SALLAD
-1 skål soppa eller 4-5 matskedar boveteris eller quinoasallad, 100 g fisk eller kötträtt, 2 skivor fullkornsbröd , SALLAD
-1 portion baljväxtmjöl, 2 brödskivor, 1 skål tzatziki, SALLAD
EXEMPEL PÅ STICKLISTA:
Tid: 22:00 – 22:30
1 äpple, ½ päron, 1 apelsin, 1 mandarin, 2 torkade aprikoser, 1 torkat fikon, 1 msk russin, 6 maltesiska plommon, 10 gröna plommon, 12 jordgubbar, 4 färska aprikoser, 16 körsbär, 1 persika, 15 mullbär, 1 tunn skiva melon.
>Obs!2 dagar i veckan kl. 22.00; Du kan äta 2 kulor icke-chokladglass, 1 skål sockerfri mjölkdessert eller 1 portion Güllaç.
Glad Ramadan till alla!
Läs: 0
