Institutionen för gastroenterologi Prof. Dr. Gülbanu Canbaloğlu uppgav att iftar inte bör ätas snabbt och att mättnadssignalen överförs till hjärnan på i genomsnitt 20 minuter, och att måltiden inte bör avslutas före 45 minuter för en hälsosam iftar. Understryker att en adekvat och balanserad sahur är viktigt för att dagen ska vara produktiv."Nattens ämnesomsättning sjunker ökar risken för viktökning."
Canbaloğlu uppgav att 2-2,5 liter vatten, vitamin C, omega 3, probiotika, mat som innehåller vitamin D och kryddor som ingefära och gurkmeja borde konsumeras för att stärka immunförsvaret. att äta iftar på ett sätt kan orsaka blodtryck, sockerspikar och magbesvär.
"Iftar ska inte ätas snabbt. Mättnadssignalen överförs till hjärnan i snitt om 20 minuter. För en hälsosam iftar, avsluta inte din måltid före 45 minuter. Undvik tunga måltider på sahur eftersom ämnesomsättningen minskar på natten, risken för att gå upp i vikt ökar. De mest korrekta tillagningsmetoderna för att inte störa magen och att förhindra kaloriöverskott i Ramadan är grillning, bakning, kokning och ångning. Speciellt från stekning, bakverk, överdrivet socker och olja. "Att hålla dig borta från mat kommer att skydda dig mot matsmältningsbesvär, halsbränna och viktproblem som kan uppstå på natten. Vi borde göra det en vana att lägga till ett mellanmål mellan iftar och sahur, eftersom att fylla en tom mage plötsligt orsakar blodtrycks- och sockerfluktuationer, såväl som mag- och tarmsjukdomar."
Läs: 0
