Friska individer behöver ta de makronäringsämnen vi kallar kolhydrater, protein och fett på ett tillräckligt och balanserat sätt för att upprätthålla sitt dagliga liv. Den framfördes första gången i Mayo Clinic i Amerika 1921 av Dr. Den ketogena dietmodellen, som började användas av Wilder för epilepsipatienter, är en lågkolhydratmodell.
VAD ÄR DEN KETOGENA DIETMODELLEN?
Den ketogena dieten minimerar den dagliga kolhydratkonsumtionen. Det är en dietmodell med hög fetthalt med hög fetthalt och tillräckligt med protein.
Användning av mycket begränsade kolhydrater och höga fetter kan orsaka ketonbildning genom att aktivera fettomsättningen i lever. Det kallas en "ketogen diet" eftersom kroppen ger energi från ketoner, som finns i överskott i blodet istället för glykogen. /strong>
⦁ Långsiktig viktminskning: Konsumtion av hälsosamt fett, normalt protein och låga kolhydrater minskar hungerkänslan och insulinutsöndringen och lagrade fetter i kroppen används som energikälla.
⦁ Det minskar risken för typ 2-diabetes. Mängden socker i blodet förblir på en normal nivå.
⦁ Det minskar risken för hjärtsjukdomar. Det minskar risken för hjärtsjukdomar genom att minska LDL-kolesterol, triglycerider och öka HDL-kolesterol.
⦁ Det minskar risken för cancer. Cancerceller förökar sig med socker, men fettomsättningen är mycket låg.
⦁ Kan minska risken för hjärnsjukdomar och neurologiska sjukdomar. Mitokondriernas funktion kan öka, kynurensyra (C10H7NO3) kan öka det neuroprotektiva ämnet i hjärnan, vilket minskar risken för Alzheimers, Parkinsons, epilepsi och strokesjukdomar.
⦁ Det kan öka den hälsosamma livslängden.
BIVERKNINGAR AV KETOGEN DIET
Hos normala friska människor är ketogen näring att omvandla ämnesomsättningen till ketogen metabolism som bränner fett, inte kolhydrater. Följande biverkningar observeras under de första 1-2 veckorna.
⦁ Huvudvärk
p;
⦁ Muskelsvaghet och smärta
⦁ Sömnlöshet
⦁ Förstoppning, illamående ⦁ Moln i behå humörighet bsp;
⦁ Ovilja att ha sex
Långtidseffekter;
⦁ Muskelförtvining (sarkopeni)
⦁ Minnesförsvagning
⦁ Konstant hungerkänsla
⦁ Stenbildning i njuren
p>⦁ Fettansamling i levern
⦁ Det definieras som hormonell obalans
Av dessa skäl kan det inte göras med miljösensationer, det bör förberedas av en specialist bör dess varaktighet bestämmas, och viktigast av allt är det inte en lämplig diet för varje person.
LISTA KETOGEN LIVSMEDEL (25-50 g/dag Kolhydratkonsumtion)
⦁ Skaldjur (fisk och skaldjur): Dessa är livsmedel som är rika på vitaminer och mineraler och mycket låga på kolhydrater . Den är rik på omega-3-fettsyror. Det rekommenderas att konsumeras två gånger i veckan.
⦁ Lågkolhydratgrönsaker; Den innehåller fibrer, antioxidanter, C-vitamin och andra vitaminer och mineraler. Grönsaker som spenat, brysselkål, broccoli, zucchini, blomkål, gröna bönor, rucola, persilja, mynta, dill innehåller mycket låga kolhydrater.
⦁ Ost: Den är lämplig för den ketogena dietmodellen med kalcium, protein, fetter och konjugerad linolsyra. Det förebygger också muskelsvaghet.
⦁ Avokado: Det är ett livsmedel som lämpar sig för den ketogena dietmodellen. Det spelar en roll för att reglera kolesterol och triglycerider rika på fibrer, kalium, vitaminer och mineraler.
⦁ Kött och kyckling: Det är lämpligt för den ketogena kosten. Selen, zink , B-vitaminer, omega-3, konjugerad linolsyra, rik på protein och nästan inga kolhydrater.
⦁ Ägg: Det är ett livsmedel som lämpar sig för en ketogen livsstil och innehåller mindre än 1 g kolhydrater. Den reglerar blodsockret genom att ge en mättnadskänsla. Äggula innehåller antioxidantämnen lutein och zeazantin, som är viktiga för ögonhälsan. Det har inga skadliga effekter på hjärthälsa.
⦁ Kokosnötsolja: Innehåller triglycerider med medellång kedja (MCT) i den ketogena kosten. Det ger en snabb energikälla genom att direkt omvandlas till ketoner i levern. Det används vid Alzheimers och andra sjukdomar i nervsystemet.
⦁ Yoghurt: Vanlig yoghurt innehåller protein, kalcium, 100 g yoghurt innehåller 15 g kolhydrater.
⦁ Olivolja: Det är en idealisk mat för hjärthälsa och antiinflammatorisk eftersom den är rik på oljesyra och antioxidanter och inte innehåller kolhydrater.
⦁ Snacks och frön: Dessa är lågkolhydratmat rik på fett, fibrer och protein. Därför är den lämplig för en ketogen diet. Mandel, hasselnötter, valnötter, linfrön, sesamfrön (tahini), pumpafrön är viktiga livsmedel för hjärt-kärlhälsa, cancer och förebyggande av kroniska neurologiska sjukdomar.
⦁ Bär: I allmänhet är mängden socker i frukt hög. Frukter som hallon, björnbär, jordgubbar och blåbär är höga i fiber och relativt låga i socker. Antioxidanthalterna är också höga.
Läs: 0
