Även om diet- och träningsprogram för viktminskning finns tillgängliga, är framstegen ofta mycket långsamma och nedslående. Nyligen har fytokemikalier som finns i livsmedel upptäckts för deras potentiella hälsofördelar för att förebygga många metabola sjukdomar som cancer, hjärt-kärlsjukdomar, inflammatoriska och fetma.
Å andra sidan, katekiner, antocyaniner, resveratrol, Polyfenoler som innehåller aktiva ingredienser såsom curcumin; Det har visat sig reglera fysiologiska och molekylära vägar relaterade till energimetabolism, fetma och fetma. Gynnsamma effekter av polyfenoler på fetma och fetma; Det har avslöjats genom kliniska och epidemiologiska studier i cellkulturer, djurmodeller och vissa människor.
En 8-veckors studie av resultaten från en dubbelblind klinisk prövning visade att gurkmejatillskott förbättrade kroppsmassan index, midjestorlek och body mass index hos patienter med metabolt syndrom. Det har observerats att de som tar gurkmeja gick ner i vikt och kroppsfett och minskade fettet runt midjan jämfört med de som fick placebo. Dessutom underlättar gurkmeja matsmältningen och lindrar ödem.
Hur ska någon som vill gå ner i vikt konsumera gurkmeja?
Som krydda tillför gurkmeja arom till våra måltider och skyddar även vår hälsa. När det används på detta sätt utsöndras curcumin, den huvudsakliga effektiva ingrediensen i gurkmeja, snabbt från kroppen innan det kan absorberas, och absorptionshastigheten förblir runt 1 procent. När vi använder gurkmeja som krydda räcker denna låga mängd. Det förväntas inte absorberas i stora mängder inom kroppens egen försvarsmekanism. Men när det är önskvärt att skapa ett behandlingssvar genom att dra fördel av de viktiga biologiska effekterna av gurkmeja för vår hälsa, som har avslöjats av vetenskaplig forskning under de senaste åren, är det nödvändigt att övervinna detta hinder och säkerställa absorptionen av större mängder av curcumin.
Hur påverkar gurkmeja vår ämnesomsättning?
Fytokemikalier som finns i livsmedel har potentiella hälsofördelar som cancer, hjärt-kärlsjukdomar, Det upptäcktes förhindra många metabola sjukdomar som inflammatoriska och fetma.
Å andra sidan, polyfenoler som innehåller aktiva substanser som curcuminsom är en klass av naturligt förekommande fytokemikalier; Det påverkar energiomsättningen.
Curcumintillskott har observerats avsevärt minska effekterna av en fettrik kost.
Studier säger...
-
Det har observerats att tillsats av 0,2-2,0 % curcumin till deras dieter minskar kroppsfettet hos överviktiga möss (Kubota et al., 2012). Det anges att denna praxis skapar lägre leptinnivåer (som det är känt främjar hög leptin viktökning) (Bisht et al., 2007; Kubota et al., 2012).
-
12 Orala curcumintillskott med 500 mg per dag (per kilo kroppsvikt) i veckor har observerats minska effekterna av en diet med hög fetthalt. Även om alla försöksdjur gick upp i vikt, lagrade de som fick curcumin betydligt mindre fett jämfört med kontrollgruppen som fick en diet med låg fetthalt. Dessutom har det observerats att applicering av curcumin förhindrar preadipocyter från att omvandlas till mogna fettceller (Ejaz et al., 2009) Dagliga doser på 1,25 och 5 g/kg curcumin baserade på kroppsvikt gavs. Det har rapporterats att råttor gick ner mer i vikt än kontrollgruppen som inte fick curcumin (Yu et al., 2008).
-
Curcumin påverkade energiomsättningen och energiomsättningen i adipocyter via AMPK i möss med hög fetthalt. Den visar att den förutom fettsyra-β-oxidation minskar kroppsviktsminskningen utan att ändra matintaget (Ejaz et al., 2009).
Läs: 0
