Te görs av bladen från en växt som kallas camellia sinensis. Det konsumeras över hela världen som svart te, grönt te eller oolongte. Teplantan odlas i ett fyrtiotal länder. En betydande del av teproduktionen sker dock i Kina, Japan, Sri Lanka, Indien och afrikanska länder. Grönt te erhålls när teplantan ångas. Grönt te har avnjuts i århundraden. Bland alla teer observerades de mest positiva effekterna på människors hälsa i grönt te. De senaste åren har det väckt stor uppmärksamhet från forskare. Fördelarna med grönt te är oändliga. Grönt te har länge använts för medicinska ändamål i Kina och Japan.
Vilka är fördelarna med grönt te?
Te är en flitigt konsumerad dryck över hela världen. Det har rapporterats att grönt te har positiva effekter på många olika typer av cancer, hjärtsjukdomar och leversjukdomar. Hälsofördelarna med grönt te beror på dess katekininnehåll. Katekiner är antioxidantföreningar. Katekiner utgör 30 % av torrvikten av grönt te. Vad är grönt te bra för? Låt oss ta en titt:
- Antioxidanteffekt: Som ett resultat av oxidativa processer i kroppen frigörs fria syreradikaler. Dessa ämnen orsakar vävnadsskador och cellåldring. Katekinerna i grönt te har en antioxidanteffekt genom att minska effekten av fria syreradikaler.
- Antikarcinogen effekt: Studier har visat att konsumtion av grönt te har en skyddande effekt mot olika typer av cancer. Grönt te tros förhindra DNA-skador genom polyfenolerna det innehåller. Observationer visar att bröstcancer är 20-30 % mindre vanligt hos kvinnor som konsumerar grönt te oftare. Studier fortsätter om huruvida grönt te minskar risken för cancer.
- Fördelar för hjärthälsa: Hjärt- och kärlsjukdomar; Det är en grupp sjukdomar med många typer såsom kranskärlssjukdomar, reumatiska hjärtsjukdomar, hjärtrytmrubbningar, hjärtsjukdomar med högt blodtryck, perifera kärlsjukdomar. Hjärtsjukdomar är den vanligaste dödsorsaken i världen. i allmänhet Att dricka vitt te anses minska risken för hjärtsjukdomar. Den skyddande effekten av grönt te från hjärtsjukdomar beror på flavonoiderna i dess innehåll, som är en antioxidant. Studier har visat att grönt te sänker LDL-kolesterol, minskar risken för blodproppar och kolesterolupptag från kroppen. Observationer visade att de som regelbundet drack grönt te fick färre stroke. Dessutom har man observerat att tanninämnet i teet har en blodtryckssänkande effekt.
- Effekt på viktminskning: Fetma och relaterade hälsoproblem är ett av vår tids viktigaste problem. Koffein och katekiner i grönt te tros verka synergistiskt, påskynda ämnesomsättningen och öka fettförbränningen. Den låga nivån av metabolism av leverfettsyra med syre ökar aptiten. Man tror att katekinerna i grönt te kan ha en reducerande effekt på aptiten genom att öka fettsyraoxidationen. Forskning om detta ämne fortsätter.
- Effekten på diabetes (diabetes): Förekomsten av diabetes ökar snabbt idag. Förändringen av matvanor och ökningen av kroppsmassaindex spelar en stor roll i detta. Man tror att det finns ett omvänt samband mellan konsumtion av grönt te och risken för diabetes. Medan vissa studier har visat att grönt te har en blodsockersänkande effekt, har vissa studier visat att grönt te-katekiner minskar plasmainsulin och triglyceridnivåer, men påverkar inte plasmaglukosnivåerna. Grönt te tros minska upptaget av socker från kosten.
- Minska inflammation i kroppen: Grönt te har antiinflammatoriska egenskaper. Det har observerats att applicering av krämer som innehåller grönt te på huden har en läkande effekt.
- Antibakteriell och antiviral effekt: Studier har visat att grönt te minskar tillväxten av E.Coli-bakterier som orsakar diarré. Det har observerats att helicobacter pylori, känd som en magmikrob, är mindre vanlig hos dem som dricker grönt te. Dessutom grönt te, kolera, tyfus, candida och mycoplasma micr. Det anses också vara effektivt mot ops. Man tror att grönt te har en prebiotisk effekt, så det ger bekväm avföring. MRSA är en typ av bakterier som är resistenta mot antibiotika. Studier visar att grönt te kan vara effektivt i kampen mot MRSA.
- Effekt på munhälsan: Grönt te minskar bildningen av plack genom att förhindra tillväxt av plackbakterier i munnen och förhindrar dålig andedräkt. Grönt te innehåller en del fluor, ett ämne som upprätthåller tandhälsan.
- Effekt på neurologiska sjukdomar: Frekvensen av neurodegenerativa sjukdomar som Parkinsons och Alzheimers ökar dag för dag. Man tror att propenolkomponenterna i grönt te kan vara fördelaktiga för patienter med Parkinsons och Alzheimers. Det har också observerats att äldre som konsumerar grönt te regelbundet visar mindre depressiva symtom. Bland påståendena om att tanninämnet i grönt te har en antistresseffekt.
- Effekt av grönt te på benhälsan: Otillräcklig vitamin D-nivå, tidig menstruation, otillräcklig fysisk aktivitet , genetiska egenskaper och ohälsosam kost påverkar benhälsan negativt. Att känna till riskfaktorerna som påverkar benhälsan underlättar vidtagande av skyddande och förebyggande åtgärder. Näring är en kontrollerbar faktor för benhälsa. Nyligen har grönt te betonats i en diet som skyddar benhälsan. Grönt te anses positivt påverka benhälsan genom att minska oxidativ stress och inflammation. Bentätheten minskar hos kvinnor under klimakteriet. Man tror att benbildningsprocessen påverkas positivt hos kvinnor som använder grönt te regelbundet under denna period. Det har fastställts att en ökning av D-vitaminhalten i serum är en av fördelarna med att dricka grönt te.
- Effekten av att öka mental vakenhet: Grönt te är ett naturligt stimulerande medel på grund av dess koffeininnehåll. När människor känner sig trötta lindrar grönt te trötthet och ger kraft. Koffeinet i grönt te är lägre än i kaffe. Grönt te är också effektivt för att öka koncentrationen. Grönt te innehåller L-theanin. Detta ämne skickar signaler till hjärnans nervceller. Det hjälper till att slappna av i kroppen.
- Effekter på åldrande: Grönt te minskar oxidativ stress i kroppen på grund av de antioxidanter det innehåller. På så sätt fördröjer det cellernas åldrande. Man tror att de som konsumerar grönt te regelbundet kan leva längre. Det förhindrar också celldöd som kallas apoptos. Användningen av krämer som innehåller grönt te ökar hudens elasticitet.
Är grönt te skadligt?
Även om grönt te är känt för att ha många fördelar, kan det ha skadliga effekter över en viss dos. Att konsumera stora mängder grönt te kan orsaka skador på levercellerna. I vissa djurförsök har det observerats att höga doser grönt te orsakar DNA-skador i bukspottkörtel- och leverceller. Det har också observerats att användning av grönt te under lång tid och i höga doser kan orsaka utveckling av struma hos djur. Även om grönt te har positiva effekter på hjärthälsa, bör det användas med försiktighet av hjärtpatienter. De med hjärtrytmrubbningar bör undvika högdoskonsumtion av grönt te.
Hur konsumerar man grönt te?
Frågan om "Hur man dricker grönt te?" ställs ofta. Källor rapporterar att du kan dricka upp till 3 koppar grönt te per dag. Gravida kvinnor bör inte dricka mer än ett eller två glas om dagen. Överskott av grönt te kan öka hjärtfrekvensen. Också hos en gravid kvinna kan koffein passera till barnet och påverka barnet. Leverskador har rapporterats hos vissa personer som tar grönt te som ett piller. Sådana produkter bör inte användas okontrollerat utan att konsultera en läkare. En annan fråga att överväga är kvaliteten på grönt te och valet av pålitliga produkter.
Vi önskar dig en hälsosam dag.
Läs: 11