Mat som väcker uppmärksamhet under pandemiperioden: Ingefära

Ingefära, känd som Zingiber Officinale på latin, är en växt i familjen ingefära (Zingiberaceae). Ingefära, som har använts som medicinalväxt i många år och som tros ha olika läkande fördelar, används ofta som krydda i kök på grund av den skarpa smak den ger till maträtter. Det stödjer immunförsvaret (immunsystemet) med dess antioxidantegenskaper och stärker immunförsvaret i Covid-19-pandemin, och kan minska inflammationer orsakade av immunsystemet med sin antiinflammatoriska effekt. Så låt oss lära känna det närmare och lära oss om dess effekter på hälsan!

INGEFÄRA ochHÄLSEOFFEKTER

Ingefära har varit använts i medicin i många år.Det är en blommande växt. Det spelar en viktig roll för att främja hälsa och förebygga sjukdomar. Ingefära och dess komponenter uppvisar antioxidantaktivitet, vilket förhindrar skador på makromolekyler orsakade av fria radikaler och oxidativ stress. I en studie om detta ämne var ett viktigt fynd att 10 % etanoliskt ingefäraextrakt hade antimikrobiell potential mot patogener. Enligt studier som undersöker effekten av ingefäras höga antioxidantaktivitet på kognitiv funktion, tror man att ingefära kan fördröja åldrandet och ha en positiv effekt på degenerativa sjukdomar.

Ingefära har länge ansetts vara ett antiemetiskt medel. Enligt resultaten från studier som undersökte dess effektivitet för graviditetsinducerad illamående och kräkningar, drogs slutsatsen att ingefära minskar kräkningsfrekvensen och intensiteten av illamående. Samtidigt används ingefära som en galaktogogue (bröstmjölksförstärkare) i vissa delar av Asien.

Enligt forskning om kvinnors hälsa kan ingefära vara effektivt för att minska PMS-symtom. En studie på detta ämne visade att ingefära (250 mg tas 4 gånger om dagen i 3 dagar från början av menstruationen) är lika effektivt som icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) för att minska menstruationssmärta.

Ingefära har få negativa biverkningar och finns på FDA:s "säkra" lista. Biverkningsprofilen för ingefära är godartad och dess toxicitet försummas ofta. Det anses vara möjligt. Fler studier behövs angående säker dosering av ingefära. Men vid allmän användning tror man att användningen av 1-4 g inte kommer att orsaka några problem.

Även om det inte finns några tydligt angivna biverkningar av dess användning, visar kliniska studier på ingefära att det kan orsaka visst obehag. Halsbränna observeras ofta efter användning av ingefära. Dessutom inkluderar andra negativa effekter av ingefära på mag-tarmsystemet exfoliering av magepitelceller efter höga doser av ingefära intag (6 g) och potentialen att verka irriterande för mag-tarmkanalen.

I litteraturen. , rapporteras ingefära öka risken för blödning och varningar om risken för interaktion med antikoagulerande läkemedel. Förslag på att ingefära kan öka blödningstiden baseras på studier som visar att ingefära hämmar tromboxansyntes och trombocytaggregation. Det behövs dock mer detaljerade studier om detta ämne.

 

Läs: 0

yodax