Ett barn i skolåldern behöver mellan 700 och 1000 mg kalcium dagligen. Om vi indexerar denna mängd direkt till mjölk behöver vårt barn dricka 600-800 ml mjölk dagligen. Men det kanske inte är möjligt för alla barn att konsumera sådana mängder mjölk. Vissa barn kanske inte ens vill dricka ett glas mjölk dagligen.
Det första steget som kan tas i detta avseende är; Om det konsumeras kommer barnets kalciumbehov att tillgodoses med andra mejeriprodukter. Om vi till exempel kan konsumera 30 g (en skiva) ost till frukost och 3-4 matskedar yoghurt till lunch och middag eller däremellan kan vi tillgodose 90 % av barnets dagliga kalciumbehov. Det är dock inte alla föräldrar som har så tur, och vissa barn konsumerar inte mjölk eller kan ha problem med att konsumera andra mejeriprodukter.
Så vad ska vi göra om vårt barn inte konsumerar mjölk, yoghurt och ost på sin egna?
Recept som innehåller dessa ingredienser bör definitivt testas först. Till exempel; Om vårt barn inte dricker mjölk utan äter mjölkdesserter, kan mjölkdesserter med lite eller inget socker göras till mellanmål, sötade endast med frukt. Återigen, recept på smält ostsoppa eller grönsaksrätter kan testas för barn som inte äter ost på egen hand.
Så, i värsta fall, vad ska vi göra för barn som inte konsumerar mjölk, yoghurt och ost överhuvudtaget?
På grund av kalcium som kommer efter mejeriprodukter bör vi utvärdera andra rika livsmedel. Så vilken mat ska vi välja?
* S U S A M är en växt mycket rik på kalcium. 10 gram innehåller 97 mg kalcium. Sesamfrön kan strö på bakverk, bakverk eller kakor förberedda för barnet. Sesamfrön, även blandade, kan läggas till barnets soppa eller sallad. Tahini, vars huvudingrediens är sesam, kan avnjutas antingen med melass eller för sig själv, till frukost eller som mellanmål.
* B A D E M är också en fet nöt rik på kalcium , men inte lika mycket som sesam. 10-12 mandlar innehåller 56 mg kalcium. Att äta 10-15 mandlar under mellanmål kommer att fylla kalciumunderskottet på 100-150 mg.
* LENS Egentligen kan baljväxter också nämnas här. Om barnet gillar det kan han äta baljväxter, sallad, sallad 2-3 gånger i veckan. ess kan göras.
* B R O C O L Jag här kan vi prata om grönt och gröna grönsaker i allmänhet. Jag ville ge ett exempel på broccoli, som jag tror att de flesta barn älskar. Oavsett vad som är på middagen; Att ha några bitar ångad broccoli tillsammans med kött, fisk, baljväxter eller grönsaker kommer att ge ett viktigt kalciumstöd.
Läs: 0
