Våra matvanor påverkar våra mentala och fysiska aktiviteter. Ohälsosam kost orsakar en minskning av förmågan att tänka och förstå, och till och med minnesförlust. Om vi känner oss trötta, blir lätt trötta och ser en minskning av vårt minne och tänkande trots att vi sover åtta timmar om dagen, bör vi definitivt se över vår matvanor. Ämnesomsättningen, som minskar under natten, ökar med tjugo till trettio procent med frukost. När frukost hoppar över kommer kroppen att tro att den inte kommer att konsumeras i nästa måltid och kommer att lagra maten som konsumeras i nästa måltid genom att omvandla den till fett.
Ett lands förmåga att nå den förväntade civilisationsnivå i sociala och ekonomiska termer beror på förekomsten av fysiskt och mentalt starka, friska och begåvade individer. Det är möjligt för våra barn, som utgör majoriteten av vårt lands befolkning, att bli friska och produktiva individer i framtiden om de har tillräcklig och balanserad näring och lever ett aktivt liv.
A MÅSTE FÖR BARN! VAD ÄR MED VUXNA?
Tillägnandet av vanor som kommer att ha en inverkan på NÄRINGSBETEENDE i vuxen ålder går tillbaka till dessa år. Hälsosamma matvanor som förvärvats i barndomen påverkar senare perioder i livet och minskar risken för många kroniska sjukdomar som kan uppstå i senare åldrar. Att införa vanan att äta frukost spelar en viktig roll i barnets fysiska, sociala och känslomässiga utveckling. Forskning om detta ämne; Det bevisar återigen vikten av frukost genom att konstatera att barn som äter frukost är mer framgångsrika i frågor som problemlösning, har bättre förståelse, är mindre benägna att drabbas av sjukdomar orsakade av näringsstörningar och att barn som inte äter frukost är fetare än barn som äter frukost. Enligt Turkey Childhood Obesity Survey (COSITUR) 2013-rapport, visade sig 22,5 % av åldersgruppen 7-8 vara överviktiga och feta. Några av anledningarna till att hoppa över frukosten är att oroa sig för att komma försent till jobbet på morgonen, att inte känna sig hungrig, att känna sig illamående efter att ha ätit frukost, att de tror att de blir svaga av att inte äta frukost och att det är dags för barnen att serveras. är. Det finns några praktiska och näringsrika frukostalternativ som kan tillagas snarare än bakverksliknande mat med hög fetthalt...
Frukosten inkluderar; Förutom dess bidrag till dagliga energi- och näringsbehov har dess effekt på ELEVER:s skolframgång visat sig i många studier.
Det går cirka 10-12 timmar mellan middag och morgon, och vår kropp fortsätter att arbeta medan vi sover. . Under denna period använder kroppen alla näringsämnen.
Att börja en ny dag med frukost spelar en stor roll för att börja dagen entusiastiskt och fortsätta den effektivt. Koncentrationen av individer som inte äter frukost minskar, och deras prestationsförmåga att komma ihåg den information som ges minskar Frukost ger energi till hjärnan från dygnets första timmar och påverkar minnet och inlärningen positivt. Om du inte äter frukost på morgonen kan hjärnan inte generera tillräckligt med energi.
Dessutom har forskning visat att en hälsosam frukost fördröjer åldrandet och förhindrar minnes- och uppfattningsdefekter och muskelsvagheter som kan uppstå i hög ålder. Studier visar att individer som äter en hälsosam frukost varje morgon bibehåller sin vikt, har lägre kolesterol och mer balanserat blodsocker. Dessutom observeras inte vitamin- och mineralbrister hos individer som äter frukost regelbundet, och det anges att individer som föredrar att sova framför frukost på morgonen går upp i vikt snabbare och riskerar att få hjärtinfarkt.
Dessutom bör tillräckligt med protein intas vid frukosten.
Särskilt Mjölk, spannmål och frukt (frukt är en av de viktigaste energikällorna som krävs för mentala aktiviteter) bör stå i centrum för måltiderna.
Hjärnans endast annan energi än syre är glukos och det har inget lager. Glukos är lättillgängligt i frukt och bör konsumeras i vår dagliga kost vid behov.
Att ha tillräckliga blodsockernivåer reglerar många hjärn- och beteendefunktioner, inklusive att lära sig och komma ihåg.
Barn som kommer utan frukost kan klaga på lågt blodsocker, trötthet, Yrsel, svimningskänsla, svettning, hjärtklappning, huvudvärk, magsmärtor, illamående och buksmärtor observeras ofta.
Även om symtomen förbättras när barn äter något, kan deras effekter på inlärningen inte korrigeras.Studier har visat att elever som äter frukost; Det sägs att deras framgång i klassrummet är högre, deras förståelse är bättre, de är mer framgångsrika i frågor som problemlösning, de är mindre benägna att drabbas av sjukdomar orsakade av näringsstörningar och de kan kontrollera sin vikt bättre.
Den viktigaste måltiden för eleverna är frukost. Efter att ha fastat hela natten behöver vår kropp och hjärna energi för att starta dagen. Om frukost inte äts uppstår distraktion, trötthet, huvudvärk och minskad mental prestationsförmåga. Därför är det oerhört viktigt att börja dagen med en adekvat och balanserad frukost för att öka elevernas skolframgång.
Som ett resultat bör varje individ, särskilt varje elev som kommer till skolan, äta frukost innan du lämnar hemmet måste tillhandahållas. Frukostens roll för barns utveckling och skolframgång bör inte glömmas bort.Det bör inte glömmas bort att de vanor som förvärvats i barndomen utgör grunden för vanorna i vuxen ålder. Ett barn som har fått för vanan att äta frukost tenderar att fortsätta med denna vana under hela sitt studentliv och kommer att fortsätta sitt liv som en frisk vuxen i framtiden och kommer att föregå med gott exempel.
Vad ska vi äta till frukost?< br />
Fyra steg för adekvat och balanserad näring: Det bör konsumeras från basmatgruppen vid varje måltid varje dag. Dessa fyra grundläggande livsmedelsgrupper är; Det bestämdes som mjölk och produkter grupp, kött-ägg-baljväxter grupp, grönsaker och frukt grupp och bröd och spannmål grupp. Till frukost rekommenderas det att äta en meny berikad med hälsosam mat som råg- eller fullkornsbröd, grönsaker, frukt eller fruktjuicer som kolhydratkällor, ost, ägg, mjölk och yoghurt som proteinkällor, oliver, valnötter, mandel, hasselnötter , honung eller melass som fettkällor.
3-4 skedar frukostflingor + 1 glas mjölk, 1 rostat bröd + 1 glas mjölk, 1 frukt + 1 glas mjölk. hungerkänsla när blandningshastigheten saktar ner Det minskar. Det skulle dock vara bättre att konsumera sockerfria eller fruktiga alternativ istället för enkla sockerrika spannmål. Havreflingor, som vanligtvis innehåller lösliga fibrer, bör föredras. Dessutom kan spannmål av majs och vete också användas. 5-6 matskedar frukostflingor kan konsumeras med 1 glas lätt eller lättmjölk. När 1 tesked pulveriserat linfrö och 1 tsk pulveriserat kli tillsätts till denna måltid, kommer mängden fibrer att öka och hålla individen mättare. Dessutom kommer att tillsätta 1 färskt äpple eller torkad frukt ge vitaminer, mineraler och fibrer, vilket kommer att få oss att må bättre och ha en balanserad kost.Vi får aldrig glömma att vår ämnesomsättning minskar med tjugo till trettio procent om vi inte äter frukost , vilket allvarligt kommer att öka risken för fetma. .
Läs: 0