Babynäring är indelad i stadier beroende på mognad av nervsystemet, matsmältningssystemet och njurarna. Eftersom barnets sväljreflex är svag de första 3 - 4 månaderna kan barnet endast matas genom att suga. Av denna anledning kanske han inte kan svälja mat som ges med en sked.Enzymer för att smälta stärkelse och fett har inte utvecklats. Dessutom är magsyrorna låga. Därför är den mest idealiska maten bröstmjölk, som har det perfekta förhållandet mellan protein, fett och kolhydrater. Om viktökningen är bra efter 4-5 månader behöver barnet inte ytterligare mat förrän den 6:e månaden. Ytterligare mat som ska ges under denna period är komplement till bröstmjölk. Innan du introducerar fast föda bör ditt barn kunna sitta, även med stöd. När ditt barn går över till fast föda bör han/hon kunna vända maten i munnen och trycka tillbaka den med tungan.
Det är svårare för en bebis som inte ammas att gå över till kompletterande livsmedel. Eftersom smaken på mjölk förändras beroende på maten mamman äter. Till exempel, när mamman äter mat med vitlök, går dess smak över i mjölken, och barnet vänjer sig vid smaken av vitlök. Därför är det svårare för spädbarn som inte ammas att gå över till kompletterande mat.
Vilken mat ska jag börja med, vad ska jag ge och vad ska jag undvika?
Vad ska du ge ditt barn De första frukterna och grönsakerna du börjar med bör vara de som är lättast att smälta, inte utgör risk för allergiska reaktioner och är säsongsbetonade. Det skulle vara lämpligt att börja ditt barn med grönsaker först. Många barn har allvarliga svårigheter att vänja sig vid den obehagliga, osaltade smaken av grönsakssoppor efter den söta, söta och utsökta smaken av frukt. Därför vore det, som sagt ovan, lämpligare att börja med grönsaker och yoghurt först och sedan byta till frukt.
Hur mycket ska jag ge?
WHO/UNICEF måltidsstorlek; Det står att "6 månader / 6 torkade matskedar" kommer att bestämmas genom att lägga till 1 matsked för varje månad fram till 1 års ålder. Detta kan tas som en referens och modifieras efter barnets behov.
GRÖNTSAKER OCH GRÖNTSAKERSOPPA:
Grönsaker kan också startas från den 5:e månaden . Grönsaker innehåller vitaminer, kolhydrater och fibrer som stimulerar tarmen Var noga med att välja grönsaker som passar för årstiden. Ånga helst grönsaken med dricksvatten tills den är helt mjuk. Förbered maten du ger ditt barn färsk varje dag.
För det första vänjer sig barnet vid den förberedda grönsakssoppan genom att sila den och ge den i form av grönsakssoppa kokad i mycket vatten. Denna grönsaksbuljong har inte så mycket näringsvärde, det är bara för att vänja sig vid grönsakssmakerna. Efter att ha vant sig vid grönsaksbuljong i 2-3 dagar, byt till grönsakssoppa. Efter grönsakssoppan går vi vidare till blandade puréer med tillsatt grönsakspuré och grönt. Fettet som tillsätts i grönsakssoppor ger den energi som inte längre kan tillgodoses med bröstmjölk.
Först kan du börja med zucchini, morötter och potatis, sedan smaka av grönsakerna som ska tillsättas en efter en och lägg sedan till den andra och sedan den tredje grönsaken. . Till exempel, för att börja, tillsätt 3-4 glas vatten, 2 medelstora morötter, 1 medelstor potatis, 1 liten zucchini och 1-2 teskedar mannagryn och koka i 30-45 minuter. Den filtreras utan att krossa den alls. Efter 2-3 dagar, beroende på säsong, kan portlak, spenat, blomkål, grönkål, selleri, brysselkål, broccoli och dess blad, färsk röd och grön paprika, kronärtskockor, färska ärtor, persilja och färsk mynta ges. Alla grönsaker du lägger i det kommer att vara mycket dominerande. Smaken bör inte skapa en stickande lukt. Försök att anpassa mängderna efter det. Eftersom aubergine innehåller nikotin har det ingen plats i babynäringen. Tomater rekommenderas inte före 7-8 månader då de kan orsaka allergier Kål, purjolök, lök och vitlök rekommenderas inte förrän 8-9 månader då de är svårsmälta och kan orsaka gaser Grönsaker som spenat, grönkål, mangold, portulak, gröna bönor och rödbetor kan orsaka anemi hos barnet när det väntar och ämnen som kallas nitriter frigörs, vilket kan orsaka tillväxthämning. Därför bör dessa grönsaker konsumeras inom 24 timmar efter tillagning.
För att bevara näringsvärdet och vitamininnehållet i grönsakerna rekommenderas det att använda en ångkokare så mycket som möjligt eller tillaga dem i en kastrull med lock med så lite vatten som möjligt. Olivolja bör tillsättas medan maten får svalna efter tillagning. Om olivolja tillsätts under tillagning förlorar den sina fettegenskaper och kemiska struktur, vilket är viktigt för hjärnan.
Järn från växtkällor är svårare att ta upp av kroppen jämfört med järn i animaliska livsmedel. Anledningen till detta är oxalsyran som finns i vegetabiliska livsmedel och förhindrar järnupptaget. Å andra sidan kan järn från animaliska livsmedel tas mycket lätt. spädbarnstillägg När de börjar äta skulle det vara bra att lägga en matsked rostad köttfärs eller genomkrossat kött i en skål med grönsakspuré.
FRUKT
Frukt kan startas från den 5:e månaden. Efter att de har tvättats och skalats noggrant, pureras de på ett rivjärn, får vatten i 2-3 dagar och pureras sedan. När barnet har vant sig vid den första frukten kan de gå vidare till nästa frukt. Som förrätt passar äpplen, päron, nektariner, aprikoser, vindruvor, plommon och persikor som ger minst allergi. Banan bör ges i små mängder och ökas gradvis, eftersom det kan orsaka förstoppning. Citrusfrukter och kiwi bör startas efter 6:e månaden, eftersom de kan orsaka gaser och allergier.
PUDDING:
Bebisar ska matas från de första 6 månaderna, då behöver han också spannmål. Istället för pudding gjord av majs eller raffinerat rismjöl, som har dåligt näringsvärde, är pudding gjord på helt havremjöl ett bättre alternativ. Havre kan lätt vara den första maten du ger ditt barn. Det är en av de livsmedel som har lägst risk för allergi mot ditt barn. Den är mycket fiberrik. Den innehåller kalcium, protein och vitamin B. Den innehåller mycket kalorier.
Havremjöl och vatten läggs i skålen och bringas till kokpunkten genom att röra om på medelvärme. När det börjar koka, minska värmen och koka i 4-5 minuter. Sedan får den svalna lite. Formel beredd med bröstmjölk eller vatten blandas i mjölk- och havreblandningen.
Yoghurt
Yoghurt ska vara läggs till kosten så tidigt som den 5:e månaden. Om möjligt bör hemlagad yoghurt göras. För att göra hemmagjord yoghurt, använd fet pastöriserad mjölk. Du behöver inte koka pastöriserad mjölk igen. Om du dessutom lägger en pappershandduk under locket på behållaren du använder för att jäsa yoghurt kommer den att absorbera ångan och tjockna yoghurten. Eftersom vissa bebisar inte gillar hemmagjord yoghurt kan säsongens frukter tillsättas, men frukt som jordgubbar eller björnbär rekommenderas inte före 7-8 månader eftersom de kan orsaka allvarliga allergier.
PROV. MENY:
Bröstmjölk bör fortsätta så länge som och i samma mängd.
Om det inte finns någon bröstmjölk eller otillräcklig bröstmjölk, bör tillskottsersättning nummer 2 vara ges till 3-4 måltider.
10.00: Fruktjuice (Tillverkad genom att pressa juicen efter säsong. 1 -Den kan ges i puréform efter 2 veckor.)
13.00: Grönsakssoppa (1-2 Det kan ges i puréform efter en vecka.)
16.00 Yoghurt
20.00 Spoon Food eller Pudding
Obs: 70 % av spädbarns näring i första 6-8 månaderna bröstmjölk, varav 30 % är kosttillskott. Om vi ger för mycket kosttillskott kommer den att tillgodose sina dagliga behov och kanske sluta amma. Av denna anledning skulle det vara bättre att inte överskrida 2 måltider först för ett barn som uteslutande ammar och vars viktökning är bra. Sedan ökas antalet och mängden måltider efter barnets behov.
NÅGRA REGLER DU BÖR FÖLJA
Salt, socker och kryddor ges inte till barnet förrän ett års ålder.
Det är bäst att börja med lätt grönsakspuré. För när du börjar med frukt först kanske barnet inte vill köpa grönsakspuréer som är smaklösa och osaltade.
Börja med en sort de första dagarna. Detta är ett bra sätt att vänja tarmarna vid ny mat. Dessutom, om flera typer startas samtidigt, kan du inte särskilja vilken mat som orsakar biverkningarna. Ge en enda sort var 3-4 dag.
Grönsakspuré ökas gradvis efter start. Exempel: grönsakspuré ökas gradvis till 1 - 2 teskedar den 1:a dagen, 3-4 teskedar nästa dag, 7-8 teskedar på den 3:e dagen, en halv skål på den 4:e dagen och 1 skål på den 5:e dagen.
Prova den första kompletterande maten vid lunch och på fastande mage: ett fullt barn kan avvisa ny mat.
Lämna mängd som ska ges till ditt barn.
Barnet ska inte tvingas äta den mat han/hon inte har tagit, det ska testas igen efter ett tag (ca. vecka senare).
Le medan du matar ditt barn och reflektera din positiva energi för honom/henne.
Det kan förekomma vissa förändringar i bajset efter varje ny mat (diarré, hårt bajs, frekvent eller sent bajs, gaser etc.), oroa dig inte
Fortsätt definitivt amma. Du kan amma även omedelbart efter att du gett ditt barn kompletterande mat.
Använd inte belöningar eller bestraffningsmetoder när du lär ditt barn matvanor.
Extra mat 4. Det bör inte startas tidigare än . Det kan förekomma ofta.
När spädbarn inte kan tugga extra mat, trycker de på dem med tungan; Mammor tror också att barnet inte gillar denna mat. Däremot skjuter barnet undan maten eftersom det inte kan samla tungan.
Börsmjölk bör fortsätta efter att ha påbörjat kompletterande mat.
Fruktjuice innehåller mycket kolhydrater. Eftersom den innehåller apelsinjuice (om du tänker på att 3 eller 4 apelsiner pressas till ett glas apelsinjuice), kan det ibland orsaka diarré och vi kommer att ladda barnet med fler kalorier än nödvändigt . Dessutom använder vi inte fruktköttet. Därför är det lämpligare att ge den i sin helhet i form av fruktpuré.
Det finns inget näringsvärde i att mata med matbuljong.
Benbuljong Den har inget näringsvärde.
Komjölk ska aldrig ges före 11-12 månader. Annars kan oönskade biverkningar som allergier, anemi och förstoppning uppstå hos barnet
Honung ska inte ges före ett års ålder. Medan bin samlar nektar för att göra honung, kan de ta botulismbakterier (clostridium botilinum) sporer med sig och använda dem för att göra honung utan att inse det. Att äta denna honung orsakar inga problem för vuxna. Både kroppens försvarssystem och den sura miljön i magen tillåter inte att denna bakterie orsakar skada. Hos spädbarn är försvarssystemet inte tillräckligt utvecklat och magen kan fortfarande bara smälta bröstmjölk. Till skillnad från vuxna har de nyttiga bakterierna som kontrollerar botulismsporer i matsmältningssystemet hos spädbarn och förhindrar bakterier från att föröka sig och producera gift ännu inte utvecklats.
Häll inte i varma och kryddor. barnets mat.
Var uppmärksam på hygienen när du lagar mat.
Välj tilläggsfoder efter säsong, inom din budget och från de färskaste, mest rikliga och billigaste grönsakerna och frukterna.
FASTSTÄLLA MÅLTIDSTIDER
Vi äter tre måltider om dagen i morgon och vi vill att våra barn, och ibland även våra bebisar, ska följa detta. Men våra barn kanske inte är hungriga samtidigt som vi, att tvinga fram måltider kan leda till motvilja, avstötning, rastlöshet och oro hos barnet. Av denna anledning, var inte strikt när det gäller måltidstider och vänta tills barnet är villig.
Läs: 0
