Expertdietist Işın Sayın uppgav att behovet av järn ökar under graviditeten och rådde blivande mammor att dagligen äta mat som är växtbaserade järnkällor, tillsammans med köttprodukter. Sayın sa, "blivande mammor, ha citron på ditt bord."
Expertdietist Işın Sayın gav råd till kvinnor under graviditeten. Sayın sa att gravida kvinnor bör få sina järnbehov dagligen, "Järnet som finns i kött, lever och ägg är det vitamin som blivande mammor kan använda lättast. Dessa tre element bör läggas till den dagliga kosten. Te och kaffe bör konsumeras på ett kontrollerat sätt. Samtidigt är användningen av vegetabiliskt järn i citron också mycket viktig." "Vi rekommenderar en citronsallad med baljväxter och mycket citron på rätter med olivolja", sa han.
Med betoning på att melass ökar graviditetsdiabetes sa specialistdietist Sayın: "Rör aldrig melass under graviditeten. Ladda inte på socker utan anledning. Således ökar risken för diabetes under graviditeten utan anledning." som tas in i kroppen genom vegetabilisk föda finns i gröna växter, vindruvor, melass och torkade baljväxter. Det kan dock inte användas i blodbildning, det vill säga det kan inte sätta sig i hemoglobinets struktur. Av denna anledning hänvisas vegetabiliskt järn till till som 'icke-hemjärn'. Av denna anledning bör rätter med olivolja med citron pressad på och baljväxter som äts med en sallad med mycket citron finnas på bordet dagligen", sa han.
Högst 2-3 glas te och mer än 1 kopp kaffe om dagen", sa Sayın. "Den viktigaste anledningen till att blivande mammor tappar järn är okontrollerat och starkt te som konsumeras under dagen. Te och kaffe, som vi älskar väldigt mycket, är mer riskfyllda under graviditeten Fytater och teiner i te och koffein i kaffe gör att järn utsöndras i urinen. Drick mer än 2-3 koppar om dagen, förutsatt att teet är lindfärgat." Drick det aldrig. När du lägger en citronskiva i det, C-vitamin offrar sig själv, omfattar fytater och theiner och utsöndras i urinen. På så sätt förhindrar det järnet från att utsöndras i urinen. Men när det kommer till kaffe har vi inget annat val än att dricka kaffe som säljs koffeinfritt och konsumerat med mycket mjölk. Under graviditeten bör koffeinfritt kaffe drickas en gång om dagen. "Det rekommenderas att du inte överskrider 2 teskedar", sa han.
Işın Sayın, som också är en blivande mamma, listade saker att tänka på enligt följande:
"Vi är framför oss. Om den mat som kallas "blodbildande" är växtbaserad; Pressa mycket färsk citron i en annan mat du konsumerar vid den måltiden. Istället för att kombinera spenat med yoghurt kan du tillaga den med rött kött, köttfärs och ägg. Du kan också äta mat med citron vid sidan av. Således ökar du hastigheten för järnabsorptionen. Du kan inkludera rött kött i din lunch och middag eller konsumera kött i portioner. Försök dock att hålla dig under 1 kilo yoghurt och mjölk totalt per dag, och var noga med att inte falla under 750 gram. Du kan minska interaktionen mellan kalcium och vegetabiliskt järn genom att flytta en betydande del av mjölk och yoghurt till mellanmål. Den bästa drycken/maten du kan beställa medan du äter rött kött ute är fortfarande ayran och yoghurt. Hemjärnet i rött kött passerar ganska framgångsrikt i blodet. Var bara väldigt försiktig med te och kaffe efter måltiden."
Läs: 0