Människroppen exponeras för miljontals mikroorganismer varje dag. Tack vare vårt immunförsvar är vi skyddade från de dåliga effekterna av dessa mikroorganismer. Immunförsvaret, som fungerar bra, är mycket viktigt för att upprätthålla vår hälsa. Så hur kan vi göra vårt immunförsvar starkare? Maten vi konsumerar har en enorm inverkan på vårt immunförsvar. En enda livsmedelsgrupp är osannolikt att stärka vårt immunförsvar. Kosten ska i princip bestå av alla livsmedelsgrupper på ett adekvat och balanserat sätt. Konsumtion av tillräckliga mängder vitaminer och mineraler är nyckeln till att stärka immunförsvaret.
Vitaminer och mineraler som väsentligt bidrar till tillväxt och utveckling av immunceller är främst; Vitamin C, vitamin A, vitamin D, vitamin E, koppar, zink, selen, folsyra och järn. Det är också mycket viktigt att konsumera kvalitetsproteinkällor (inklusive aminosyran glutamin). Dessa näringsämnen till immunsystemet; Det hjälper genom att fungera som antioxidanter för att skydda friska celler, stödja tillväxten och aktiviteten av immunceller och producera antikroppar. p>
Proteinkällor spelar en viktig roll för läkning och regenerering i kroppens immunsystem. Vi kan stödja vårt immunförsvar genom att inkludera protein med högt biologiskt värde, särskilt olika proteinkällor som mjölk, mejeriprodukter, ägg, skaldjur, magert kött, fågel, bönor, ärtor, sojaprodukter, osaltade nötter och oljeväxter i vår kost.
Vitamin A hjälper till att reglera immunförsvaret och skyddar mot infektioner genom att hålla huden och vävnaderna i mun, mage, tarmar och andningsorgan friska. Vi kan lägga till detta vitamin till vår kost genom att få det från livsmedel som sötpotatis, morötter, broccoli, spenat, röd paprika, aprikoser, ägg eller vissa livsmedel märkta "berikad med vitamin A."
C-vitamin stöder immunförsvaret genom att stimulera bildningen av antikroppar. Apelsin, grapefrukt och mand Vi kan stärka vårt immunförsvar genom att konsumera denna hälsosamma vitamin ofta genom att välja livsmedel som citrusfrukter som alina och röd paprika, grön paprika, capia peppar, papaya, jordgubbar, kiwi och tomatjuice. Dieter som är begränsade i näringsämnen och dåliga. i vitaminer och mineraler påverkar ett hälsosamt immunförsvar negativt.
Tarmhälsa och immunitet är djupt kopplade. Fermenterad mat och probiotika stärker vårt immunförsvar genom att hjälpa till att identifiera och rikta in sig på skadliga patogener. Bland de probiotiska livsmedel; yoghurt, kefir, surkål, naturligt fermenterade produkter och vissa typer av ost. För att öka kroppens motståndskraft bör de konsumeras regelbundet i kosten.
E-vitamin fungerar som en antioxidant och stödjer immunförsvaret. Vi kan lägga till vitamin E till vår kost med berikade spannmål, solrosfrön, mandel, vegetabiliska oljor (som solros- eller safflorolja), hasselnötter och jordnötssmör.
Zink hjälper immunförsvaret att fungera korrekt och läker sår . Zink; Det finns i magert kött, fågel, skaldjur, mejeriprodukter, fullkornsprodukter, bönor, frön och nötter.
Medan omega-3 har varit känt under en tid för att ha antiinflammatoriska egenskaper, förbättras ny forskning immunsystemets cellers funktion.Det visar att det stöder immunförsvaret ännu mer genom att påverka immunförsvaret. Vi kan tillgodose våra omega-3 behov genom att konsumera fisk 2-3 dagar i veckan. Dessutom stärker hälsosamma oljor rika på essentiella fettsyror som valnötter, chiafrön, olivolja, lax, linfrö och avokado vårt immunförsvar genom att minska inflammation och öka kroppens immunsvar mot patogener.
Nyra studier har visat att raffinerat socker och rött har visat att dieter rik på kött kan främja störningar i friska tarmmikroorganismer, vilket resulterar i kronisk inflammation i tarmen, vilket påverkar immunförsvaret negativt.
Slutligen kan användningen av raffinerade och tillsatta sockerarter, fetma, typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar bidrar väsentligt till Alla dessa kroniska sjukdomar hämmar immunförsvaret. Att minska sockerintaget minskar inflammation och risken att utveckla dessa sjukdomar.
Läs: 0
