Dietisten Gözde Ağca, effekterna av mat på känslor har undrats av människor genom historien. Under medeltiden föredrog man kvitten för gott humör, medan grönsaker och sallad användes för att lugna ner sig. Idag är kraften i näringsämnen bland de mest undersökta ämnena. Vetenskapliga studier har visat att känslor i hög grad påverkar vad du vill äta, sa han. Gözde Ağca förklarade sambandet mellan lycka och näring:
Så, har du märkt att du äter mer eller plötsligt vill ha sötsaker under perioder av stress? Under dessa perioder ökar konsumtionen av enkla kolhydrater och socker- och fet mat.
Tvärtom, att känna sig gladare och mer energisk döljs i hälsosamma, rätta val i din kost!
En vetenskaplig studie publicerad i British Journal of Health Psychology visar att när människor konsumerar mer frukt och grönsaker under dagen visade att de kände sig gladare och mer energiska än normalt.
Dessutom visar vetenskapliga studier gjorda över hela världen att; De som äter grönsaker och frukt, och de som äter mat rik på fullkorn och omega-3 mår bättre. Dessutom är dessa människor mindre benägna att diagnostiseras med depression och ångest.
Ökat serotonin, känt som lyckohormonet, som har effekter på sömn och aptit, får dig också att må bättre. Serotonin kan produceras i kroppen. Livsmedel som gör att serotonin kan produceras i kroppen inkluderar ägg, bananer, ananas, spenat, hasselnötter, mjölk, bläckfisk, kalkon och pumpafrön. Glöm inte att inkludera dessa livsmedel i din inköpslista för bättre humör.
Psykisk och fysisk hälsa är en oskiljaktig helhet. Vad sägs om att förbereda mjölk med banan och kakao åt dig själv som ett hälsosamt val när du är stressad den här gången? Om du vill vara mer praktisk kan du bara skiva bananer, dekorera dem med mycket kakao och hasselnötter, frysa in dem lite och förbereda dig en läcker måltid av lycka, sa han.
Läs: 0
