Zink

Mineraler är mycket viktiga för en sund tillväxt och utveckling av kroppen. Mineraler är byggstenar och har återställande effekter i vår kropp. Med tanke på den situation vi befinner oss i har vi börjat bli mer medvetna om vitaminer och mineraler, särskilt tack vare deras immunförstärkande effekter.

Har vi tillräckligt med information om zink, ett mineral som vi börjar höra mer om nu för tiden och till och med tar det som ett komplement, när vi kämpar mot Covid19, vars betydelse för människor nyligen har blivit tydlig?

Zink är ett mineral som är viktigt för människokroppen och som finns i strukturen av cirka 300 enzymer i den mänskliga organismen.

Det är mycket viktigt att zink är ett av grundämnena för utvecklingen av växter och djur. Även om det har varit känt under lång tid, accepterades det först på 1960-talet att det är ett väsentligt beståndsdel för människor. Det finns ungefär 2-3 gram zink i människokroppen, och detta zink finns i ben, lever, bukspottkörtel, njure, epitelvävnad och blodkroppar.

Vilka funktioner och fördelar har zink i kroppen?

Zink finns i strukturen hos cirka 300 enzymer i människan kropp och med denna funktion hjälper den från tillväxt till reproduktion; Den har en mängd olika funktioner och fördelar, från hudhälsa till kroppsproduktion. Vi kan lista dessa huvudeffekter enligt följande:

• Det påskyndar sårläkning.

• Zink används av det centrala nervsystemet i många neurala överföringar. Det är effektivt på utveckling och funktioner.

• Det skyddar mot förkylningar.

• Det stärker immunförsvaret .

• Det är effektivt i smak och lukt.

• Det har en antioxidanteffekt.

• Det är viktigt för hudens hälsa.

• Det är effektivt för hudens hälsa. Det kan hjälpa till vid behandling av akne.

• Det är effektivt för tillväxt och utveckling.

• Det är nödvändigt för kognitiva funktion.

• Det är nödvändigt för matsmältningssystemets regelbundna funktion.

•  Zink är mycket viktigt för det manliga reproduktionssystemet. hormonmetabolism Acetyl är ett mineral som ansvarar för spermiebildning och rörelse. Zinkbrist leder till en minskning av testosteronnivåer och spermieantal. Zinkbrist kan orsaka infertilitet.

Vilka är symptomen på zinkbrist?

Reproduktiv hälsa, enzymaktivitet, tillväxt Olika problem uppstår i kroppen när det finns en brist på zink, vilket är nödvändigt för utvecklingen. Här är symptomen som signalerar zinkbrist;

• Försenad läkning av sår

• Håravfall

• Störning i uppfattning om smak och lukt

• Attlöshet

• Kronisk diarré

• Kronisk trötthet

• Hämning i tillväxt och utveckling (dvärgväxt kan förekomma)

• Försenad utveckling av könsorgan

  >

• Brist på motstånd mot sjukdomar

• Minskad anpassning till mörker

• Störningar i nervsystemet och matsmältningssystemet

Hur diagnostiseras zinkbrist?

Biokemiska indikatorer används för att diagnostisera zinkbrist. Om zinknivån i plasma är under 70 mcg/dl, urinens zinknivå är under 150 mcg/dag, och hårets zinknivå är runt 80-100 mcg, finns det zinkbrist. Produkter som schampo kan dock vara vilseledande eftersom de kan påverka zinknivån i håret.

Hur mycket zink krävs dagligen?

Mängden kraven varierar beroende på kön. Dessutom spelar biotillgängligheten av zink i kosten också en avgörande roll för kravet. Dagligt zinkbehov; Det är 11 mg för en vuxen man och 8 mg för en vuxen kvinna. Denna mängd krav ökar hos gravida och ammande kvinnor. Dessutom ökar behovet hos individer som äter en växtbaserad kost, eftersom upptaget blir lägre.

Vilka är näringskällorna för zink, vilka livsmedel innehåller zink?

Det är viktigt för en hälsosam kropp.Zinkbehov kan tillgodoses med en adekvat och balanserad kost. Zink är ett mineral som finns i både vegetabiliska och animaliska livsmedel. De bästa kostkällorna är lever, rött kött, skaldjur, etc. järn och dess produkter, oljefrön som ägg, valnötter, mandel, jordnötter, pumpafrön, torkade baljväxter, bulgur, vete, svamp, okra, sparris, pumpa, vitlök, spenat och ärtor. Absorptionen av zink från animaliska källor är dock bättre än den som finns i växtkällor. Medan zinkabsorptionsnivån är cirka 10 % i en diet som endast innehåller växter, ökar denna hastighet till 40 % i en blandad kost. Dessutom, i en spannmålsbaserad kost, påverkas zinkabsorptionen negativt på grund av de fytater som finns i spannmål. Samspelet mellan kalcium och zink är också ett av de undersökta ämnena. Kalcium påverkar zinkabsorptionen negativt i närvaro av fytat. Kalcium som tas i närvaro av mycket lite fytat påverkar inte zinkabsorptionen. Det har rapporterats att alltför stora mängder fosfat, koppar och järn i kosten minskar absorptionen av zink.

 

_{Läs: 0}