Vi är friska när vi äter tillräckligt med och balanserad mat från alla livsmedelsgrupper under dagen. De grundläggande sanningarna om näring är desamma för alla, och människor i alla åldrar bör göra hälsosam mat till en vana. Med den matkultur du ärver till dina barn kommer du att bygga en sund och solid framtid med höga intelligenspoäng, ett starkt immunförsvar. För friska och framgångsrika generationer;
Se till att äta dina måltider som en familj. Familjemedlemmar har stort inflytande på hälsosamma matvanor, vars grunder läggs i tidig ålder. Speciellt de typer av måltider som äts med familjen på kvällarna sedan barndomen bildar våra matvanor. Att samla alla familjemedlemmar och äta tillsammans har dessutom stor inverkan på viktkontroll. Men människor som äter oregelbundet vid olika tidpunkter tenderar att äta ständigt mellanmål, utan att vara uppmärksamma på mängden mat de äter. När dessa till synes små rymningar ackumuleras blir viktkontroll mycket svårt. Medan människor mår bättre i sin moral när de äter tillsammans med sina familjemedlemmar och pratar om dagen, spenderar de också de 20 minuter som behövs för att känna sig mätta genom att äta långsamt. Dessutom har man enligt forskning observerat att barn som sitter vid familjebordet minst tre dagar i veckan nästan inte har någon tendens att använda skadliga ämnen eller röka jämfört med barn som äter ute. Det har observerats att de vängrupper som valts av barn som äter vid familjens bord består av barn som inte använder substanser eller konsumerar alkohol.
Se till att ditt bröd är fullkornsvete eller råg. Om du inte har några besvär, välj fullkorns- eller rågbröd istället för fullkorns- eller vitt bröd. Var noga med att konsumera måttliga mängder bröd, som är rikt på B-vitaminer och ger mättnad tack vare sin fibrösa struktur. Köp den skivad för att justera storleken.
Gör plats för fibrös mat på bordet. Det dagliga fiberbehovet för kvinnor är 25 gram, män är 38 gram. Grönsaksrätter och sallader är den huvudsakliga fiberkällan. Fibrös mat håller ditt blodsocker i balans och håller dina tarmar igång. Det har också en mättande effekt. Dagligt behov Avsluta inte dagen utan att tillgodose dina behov.
Äta proteinkälla under dagen. Om en person inte har ätit en proteinkälla under dagen bör han definitivt äta det till middag. Proteinkällor spelar en roll i muskeluppbyggnad och reparation av kroppsvävnader och organ. Rött kött, kyckling, fisk, ägg och ost är köttgruppsproteinkällor.
Glöm inte att kalciumkällor är ansvariga för fettförbränningsmetabolismen. Inkludera mjölk, yoghurt, kefir eller ayran, som är källor till kalcium, som spelar en aktiv roll för viktminskning, på ditt bord.
Möt din sötsug med frukt. Att äta frukt direkt efter måltiden tillgodoser ditt söta behov och förhindrar att ditt blodsocker stiger eller sjunker plötsligt. Ät 2-3 portioner frukt under dagen. När du konsumerar frukt regelbundet kommer du att märka att du kommer att hålla dig borta från sorbet och tunga desserter.
Använd korrekta tillagningstekniker. Undvik fritering. Kom ihåg att mat tillagad i ugnen, grillad eller ångad är godare och vitaminer bevaras maximalt i ångade måltider.
Förbered inte personliga måltider. Särskilt om det finns någon hemma som är kräsen eller går på en diet för att gå ner i vikt, kommer en speciell måltid att lagas åt honom/henne, tillåt det inte. Om en person som går på diet är en mamma, hon ska inte laga separata måltider för sig själv och barnen. Att laga olika måltider kan leda till att barn väljer mat snarare än att äta varje måltid. När dietern är fadern, kan valet av en annan mat än vad alla andra äter skapa uppfattningen att fadern är maktfiguren för barnen och att han har denna figur tack vare den maten. Utöver alla dessa, om barnet går på diet och andra familjemedlemmar får olika livsmedel, kan det skapa en känsla av utanförskap hos barnet och få det att uppvisa en introvert attityd under dieten. Medan konceptet vi kallar diet är en personlig kostplan, består maten som äts av hälsosam mat som är specifik för alla.
Läs: 0