Varje mat som finns i naturen är rik på vitaminer och mineraler och är programmerad att användas av vår ämnesomsättning med en hälsosam kost. Ibland kan särskilt mammor med barn med dålig aptit tycka att deras barn inte får i sig tillräckligt med vitaminer och mineraler.
Faktum är att barn i allmänhet inte behöver multivitamintillskott. Det finns bara 2 vitaminer som måste ges externt. Vid födseln har nyfödda barn brist på vitamin K, som hjälper till att stoppa blödningar, och i bröstmjölk, vitamin D, som är nödvändigt för benutveckling. Dessa vitaminer behöver kompletteras externt. Bortsett från detta, om det finns en förlust av tillväxtkurva hos barn med en enda typ av näringspreferens, krävs externa multipla vitamin- och mineraltillskott.
Även små mängder vitaminer skapar tillräckliga blodnivåer. , vitaminer som tas från mat är de mest värdefulla källorna. Våra barn, som inte har någon aptit, kan öka sina vitaminnivåer med maten de konsumerar, även om det bara är lite.
En del av vitaminerna utsöndras i urinen efter att ha använts på nödvändiga platser i kropp, och en del lagras. Speciellt ADEK-vitaminer ackumuleras i fett. Även om dessa vitaminer inte tas i samma mängd varje dag, bibehåller de tillräckliga nivåer i kroppen.
Dagens baby- och barnmat är berikad med vitaminer och mineraler. Till exempel ger 3-4 skedar blandade spannmålspulver du använder till frukost nästan 1/3 av de dagliga vitaminer och mineraler du behöver. Dessutom, om han tar totalt 500 ml formel, kommer han att få det mesta av sitt dagliga vitamin.
Genom att förbereda menyer som består av olika livsmedelsgrupper och presentera dessa livsmedelsgrupper för dina barn i de former de gillar, kan du faktiskt undvika känslan av att du behöver ge dina barn extra vitaminer.
Här är livsmedelsgrupperna som innehåller några viktiga vitaminer och mineraler och deras fördelar:
Vitamin A
Det finns i gula grönsaker, mejeriprodukter och lever.
Det är fördelaktigt för tillväxt, hälsosam hudutveckling, reparation av vävnader, mörkerseende och färgval.
Grupp B-vitaminer
Kött, kyckling, fisk, soja Det finns i mjölk, ägg och spannmål.
Produktionen av blodkroppar är fördelaktigt för många metaboliska aktiviteter.
C-vitamin
Det finns i citrusfrukter, jordgubbar, tomater, broccoli, spenat, portlak, persilja och brysselkål.
Det är användbart vid reparation av muskel- och hudbindväv, sårläkning och ökad motståndskraft mot infektioner.
D-vitamin
Det finns i mejeriprodukter, fisk, äggula, och viktigast av allt, solljus producerar D-vitamin.
Det är fördelaktigt för ben- och tandutveckling och stärker immunförsvaret.
Kalcium
Finns i yoghurt, mejeriprodukter, sardiner, broccoli och spenat.
Det är användbart för att stärka skelett och förebygga benskörhet i äldre åldrar.
Järn
Det finns i rött kött, kalkon, lever, ägg, spenat, ärtor, baljväxter och torkad frukt.
Det är fördelaktigt för blodbildning och muskelutveckling.
Jag önskar dig hälsosamma dagar med de vitamin- och mineralrika menyer du kommer att förbereda för dina barn.
Läs: 0
