Experter i dag hävdar att kaloriräkning gör mer skada än nytta. I en analys som har dominerat kostråd i decennier säger läkare att vi har blivit vilseledda om det bästa sättet att hålla oss friska. Vi bör fokusera på innehållet i vår mat snarare än hur mycket vi äter, säger kardiologer. Vi ska inte vara rädda för fetter, men vissa av dem kan vara bra för oss. Experter som skriver i tidskriften "Open Heart" säger att nuvarande rekommendationer bidrar till Storbritanniens fetmakris. Läkare säger att vi har blivit vilseledda om det bästa sättet att hålla oss friska, och besatthet av kalorier förvärrar bara fetmakrisen.
"Det är dags att sluta räkna kalorier, istället är det dags att äta bra och göra kost. förändringar som avsevärt kan minska kardiovaskulär dödlighet.'
American National Institute of Health rekommenderar att kvinnor inte konsumerar mer än 2 000 kalorier om dagen och män inte konsumerar mer än 2 500 kalorier. Till exempel innehåller en yoghurt med låg fetthalt färre kalorier än en fullfet yoghurt men innehåller mycket mer socker, en viktig orsak till fetma och hjärtsjukdomar. Forskare anklagar viktminskningsindustrin och livsmedelstillverkarna för att överdriva dietmyter. Att begränsa mängden vi äter istället för att fokusera på kvalitet hjälper inte människor att hålla sig friska. "Långtidsuppföljningsstudier visar att majoriteten av individer återfår nästan all vikt som gått ner under behandlingen, oavsett om de bibehåller sin kost.
Läkare säger att vi begränsar mängden vi äter snarare än att fokusera på kvalitet hjälper oss inte att hålla oss friska Fokusera på matkvalitet snarare än kvantitet Att betona ett kostmönster hjälper till att snabbt minska fetma, relaterade sjukdomar och kardiovaskulär risk. Det bidrar till växande tvivel om det decennier gamla förslaget att mättat fett är dåligt för dig. Att dricka ett glas vatten före varje måltid kan vara nyckeln till att gå ner i vikt, enligt forskning. Överviktiga vuxna som drack 500 ml vatten en halvtimme före varje måltid tappade mer aptit och gick ner i genomsnitt 4,3 kg på 12 veckor. Bara att dricka ett glas vatten tre gånger om dagen före huvudmåltider kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Nya studier visar lågt Det indikerar att lorili-dieter inte är förknippade med risken för kardiovaskulär död. Begränsade dieter tar inte hänsyn till kvaliteten på människors mat. Istället bör människor äta en medelhavskost rik på honung, olivolja och nötter. Det är också känt att vissa fetter, som är fulla av höga kalorier, kan ha en gynnsam effekt på hjärtat. "Jag tror att nuvarande kostråd är en stor bidragande orsak till epidemin av fetma och typ 2-diabetes, våra morföräldrar räknade inte kalorier och ingen av dem hade fetma.
Läs: 0