Coronavirusepidemisjukdomen (covid-19), som Världshälsoorganisationen beskriver som en "pandemi" (interkontinental epidemi), hotar allvarligt folkhälsan i vårt land. Så, finns det något vi kan göra för att skydda oss från denna epidemi, annat än att uppmärksamma hygienen? Mitt svar på denna fråga blir givetvis ja. Håller vår immunitet stark! För det finns ingen sjukdom som ett starkt immunförsvar inte kan besegra!
I den här artikeln vill jag stödja din skyddsprocess genom att dela med dig av vad vi kan göra för att stärka vårt immunförsvar.
Vad är detta immunförsvar?
Immunsystemet, även känt som immunsystemet, är vår försvarsmekanism som består av celler som skyddar vår kropp mot sjukdomsframkallande patogener mikroorganismer och har förmågan att förstöra skadade celler som har slutfört sina funktioner i kroppen.
Som i alla sjukdomar, om vi uppmärksammar vår näring för att ha en stark immunitet tillsammans med hygien- och avståndsregler i Covid-19-epidemin kommer corona inte längre att vara ett hot mot oss.
Vad ska vi äta då?
Under denna period, med hänsyn till den eventuella karantänsituationen, kommer de livsmedel vi väljer att vara livsmedel med så hög näringsvärde som möjligt, lång hållbarhet, högt protein, Det bör finnas mat som innehåller vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer.
Våra grönsaker och frukter är de första livsmedel som vi tänker på i detta fall. Eftersom de är immunförsvarsstödjande livsmedel med de höga vitaminer och mineraler de innehåller. Även om mängderna som ska konsumeras varierar beroende på åldersgrupper bör totalt minst 5 portioner per dag konsumeras, varav 2-3 portioner grönsaker och 2-3 portioner frukt. Gröna bladgrönsaker, som är särskilt viktiga vid influensainfektioner, antioxidanter som vitlök, lök och purjolök, citrusfrukter rika på vitamin C som stärker immunförsvaret som apelsiner, citroner och grapefrukt, eller mörkfärgade frukter och grönsaker rika på antioxidanter bör konsumeras i tillräckliga mängder. Rödbetor, broccoli och röd paprika är de grönsaker som innehåller den högsta mängden antioxidanter som skyddar celler från skador, så deras närvaro i våra måltider och sallader är mycket viktig. När du förbereder sallader, använd grönsaker i så många färger som möjligt. och frukt ska användas, citronen ska vara färsk och pressad precis innan konsumtion. För att förlänga hållbarheten på frukt och grönsaker bör de placeras i kylskåpet utan att skäras eller tvättas.
Fisk, som är det bästa valet bland köttprodukter, är en del av stark immunitet mot omega. -3 fettsyror den innehåller. Eftersom det kan vara svårt att få tag i färsk fisk under denna period, kan konserverad eller fryst fisk konsumeras två gånger i veckan.
Om vi inte har kolesterolproblem kan vi även inkludera kryddiga soppor (som huvudet) och trav) i vår kost så mycket som möjligt, som vi kommer att tillaga med ben- och köttbuljonger.
För att upprätthålla en adekvat och balanserad kost bör vi konsumera 1-2 portioner baljväxter per vecka, 1 ägg per dag, 2-3 portioner mjölk, yoghurt och ost, och 1 portion nötter per dag, för att upprätthålla en adekvat och balanserad kost. Portions-, bröd- och flinggruppen bör intas 2-3 portioner om dagen .
Fermenterade livsmedel som kefir, yoghurt, ost, tarhana, pickles, kålrotsjuice bör också vara oumbärliga för en hälsosam kost. Eftersom de förbättrar vår tarmhälsa med de nyttiga bakterierna de innehåller och bidrar därför till att stärka vår immunitet.
Ingefära, gurkmeja, kanel, timjan och kryddnejlika är bland kryddorna med högst antioxidantinnehåll. Dessa är kryddor som vi måste inkludera i våra måltider, sallader och varma drycker under denna period när vi hotas av virus.
Vattenkonsumtion, som i alla situationer, är en mycket viktig faktor för att hålla ämnesomsättningen aktiviteter på rätt spår. Var därför noga med att dricka 8-10 glas vatten om dagen.
Jag hoppas att vi, som hela landet, framgångsrikt kommer att övervinna isoleringsprocessen, som vi fortsätter med stor lyhördhet och omsorg. , och att vi kommer att lösa detta problem så snart som möjligt.
Vi kommer att säga hej till mycket vackrare dagar och vår, eftersom vi tror...
Läs: 0
