Även om dess latinska ursprungbetyder "daglig matkonsumtion", är idag ordet "diet", som betyder "äta för att hålla sig i form och frisk", en del av allas liv idag.
I dag har dieten, definierad som "konsumtion av mat och dryck accepterad som en livsstil i syfte att gå ner i vikt och behålla vikt", hundratals olika alternativ baserade på geografiska regioner och konsumtionsvanor Dyker upp. De mest populära av dessa finns alltid kvar på agendan.
Så vad är dessa populära dieter?
1) AREA DIET
Alan Diet, Dr. Det är en diet utvecklad av Barry Spears. Den bygger på en princip som inkluderar intag av nästan 40 procent kolhydrater, 30 procent fett och 30 procent protein i kosten.
I Alan-dieten, där tonvikten ligger på konsumtion av oraffinerade kolhydrater och fett, kolhydrater konsumeras, inte processade livsmedel.Det rekommenderas att få dina behov från frukt och fiberrika grönsaker. Alan-dieten, till skillnad från andra dieter, är inte baserad på att minska mängden kalorier som konsumeras. Den rekommenderar "lämplig distribution" av mat. Om en portion kött konsumeras vid varje måltid, bra kolhydrater i nästan dubbelt så hög hastighet som en portion kött och icke-dåliga fetter som olivolja, hasselnötter och valnötter, hjälper det till att leva ett hälsosamt liv.
2)ATKİNS DIET
Det är en av de mest kända proteinrikdieterna. Dr. Det är ett dietsystem som grundades av Atkins 1993 på principerna om högt protein, låga kolhydrater och hög fetthalt. Atkins-dieten använder en diet med 55-56 % fett, 20 % kolhydrater och 25 % protein, i motsats till dieten med hög kolhydrat, låg proteinhalt och låg fetthalt som rekommenderas av Världshälsoorganisationen och American Dietetic Association. Han menar att kombinationen av högt fett, högt protein och låga kolhydrater förhindrar fettbildning i kroppen och förbrukar låga mängder kolhydrater, vilket minskar insulinproduktionen i kroppen. På så sätt elimineras risken för att personen ska bli fet och lusten att äta för mycket. Men höga mängder fettkonsumtion kan lätt få en person att gå upp i vikt. Det är möjligt. Tvärtemot vad många tror, utlöser insulinresistens inte direkt fetma, det är en hormonökning i blodet hos människor som ett resultat av fetma. Dessutom hävdar Atkins att låg kolhydratkonsumtion hämmar aptiten och leder till ketos. Men ketos ger energi till kroppen när en mycket låg mängd kolhydrater konsumeras i blodet. Detta är dock inte en föredragen metod eftersom det skiftar blodets pH till surhet.
3) SVENSK KOST
Den svenska kosten har blivit ganska vanlig på senare tid. Det är en diet som föredras på ett sätt som är ännu mer anmärkningsvärt eftersom människor går ner i vikt snabbt efter att ha följt dieten. Den svenska kosten varar exakt 13 dagar och varje dag har sin egen kostlista. Människor som följer dieten i 13 dagar går ner mellan 7-20 kilo.
Människor som följer den svenska kosten genom att helt följa dess regler i 13 dagar och gå ner i vikt går ner i vikt under 2 år på grund av de förändringar som orsakas av maten i ämnesomsättningen.De tar det inte. Den främsta anledningen till att denna diet föredras är att viktnedgången inte kommer tillbaka på kort tid. När man följer denna diet ser man dock att den energi som krävs för personens normala basala ämnesomsättning inte tillhandahålls. Att gå ner i vikt på detta sätt får personen att tömma inte bara fettförråd utan också andra vävnader och vitaminmineralförråd. Denna diet, som har mycket strikta regler, bör inte föredras eftersom den har en metod som anstränger ämnesomsättningen och hjälper till att gå ner i vikt genom att svälta.
3)MONTIGNAQ DIET strong>
Montignac diet är en diet introducerad av Michel Montignac. Michel Montignacden klassiska principen för dieter: "Begränsa kaloriintaget och öka kaloriförbrukningen." Tvärtom, "Kalorier spelar ingen roll, det spelar roll vad du äter med." introducerade principen. De glykemiska indexvärdena för livsmedel tas i beaktande. Ju högre glykemiskt index, desto mer utsöndrar bukspottkörteln insulinhormonet. Överdriven insulinsekretion gör att mer näringsämnen kan lagras i vävnaderna. Därför kan du gå ner i vikt genom att välja livsmedel med lågt glykemiskt index. Han har tanken att det kan förebyggas.
Livsmedel klassificeras enligt Montignac. Grundprincipen är att konsumera livsmedel som innehåller protein och fett och kolhydrater separat.Det finns ingen vetenskaplig grund för att separera livsmedel i måltiderna. Dessutom stiger blodsockret långsammare när kolhydrater och fetter tas vid samma måltid. Kolhydrater med ett glykemiskt index över 50 är helt förbjudna. Det är en fettrik kost.Med denna diet finns energibegränsning i vissa stadier och därför kan personen gå ner i vikt.Om man fortsätter med den under lång tid har det dock en negativ effekt på blodfettsprofilen och är svårt att upprätthålla.
4 )PALEO DIET (STENÅLDERS DIET)
Människor som levde på stenåldern fortsatte sina liv genom att jaga och samla. För att överleva fick de sin mat genom att jaga och konsumerade 60% av den rå. Eftersom denna diet har fått sitt namn från människors matvanor under stenåldersperioden, kallas den också för Paleo-dieten.
I kosten konsumeras grönsaker okokta eller de som behöver tillagas konsumeras genom ångning. Ingen typ av bröd konsumeras. Grönsaker med hög stärkelsehalt, som majs, potatis och morötter, konsumeras väldigt lite. Smör och olivolja är att föredra som fett.
Protein/fettförhållandet i kosten är 3/1 och den totala mängden kolhydrater som konsumeras överstiger inte 60 g under dagen. I denna diet, som inte har några kalorirestriktioner, kan mat konsumeras tills den är mättad.
Även om det är en positiv egenskap att kosten säkerställer konsumtionen av naturliga produkter och begränsar bearbetade livsmedel, är den obalanserade fördelningen av näringsämnen i kosten påverkar ämnesomsättningen negativt på lång sikt. Det avslöjar risken för hjärt-kärlsjukdomar.
5) DUKAN DIET
Det är dieten som skapats av den franske doktorn Pierre Dukan. Dukan-dieten består i princip av 4 steg. Totalt 100 livsmedel ingår i dessa stadier och det finns ingen kaloribegränsning.
Attackstadiet: 68 rena proteiner kan ätas, varar mellan 2-7 dagar, förlorar 1 -4 kilo första veckan.Viktminskning förväntas, 1,5 sked havrekli kan ätas om dagen, 20 minuters träning om dagen krävs. kiyor
Kryssningsfas: 32 grönsaker läggs till 68 rena proteiner, 1 kilo förväntas gå ner var 6:e dag, 2 skedar havrekli kan ätas om dagen, 30 minuters träning om dagen krävs.
Konsolideringsfas: 68 proteiner, fullkornsbröd, frukt och ostsorter läggs till 32 grönsaker, 10 dagar läggs till i konsolideringsfasen för varje kilo som går ner under kryssningsfasen kan 2 skedar havrekli ätas per dag. , 25 minuters motion per dag krävs.
Blockeringsfas: Mat från alla livsmedelsgrupper kan konsumeras, det håller hela livet, 3 skedar havrekli kan ätas om dagen, 20 minuters fysisk aktivitet om dagen krävs. .
Om vi jämför fördelarna och nackdelarna med denna diet, ger den snabb viktminskning som andra proteinbaserade dieter på grund av dess höga proteininnehåll. Att inte räkna kalorier tillåter obegränsad konsumtion av livsmedel som tillåts i kosten. Men eftersom det är en mycket strikt diet kan den vara svår och tråkig att genomföra. Även om det finns nästan 100 livsmedel i listan över livsmedel som fritt kan konsumeras, är det en nackdel att endast en liten del av dem kan kommas åt. i vårt land. I början av kosten kan vissa symtom som dålig andedräkt och trötthet upplevas på grund av den proteinrika kosten. Begränsning av spannmål och grönsaker och frukter rika på näringsfibrer kan orsaka matsmältningsproblem som förstoppning, särskilt i de inledande stadierna.
Som ett resultat, regelbundet göra alla populära dieter, inklusive Dukan-dieten, för viktminskning syften, orsakar stor skada på vår hälsa. Istället skulle det vara en mycket hälsosammare investering att känna till sin egen ämnesomsättning och göra ett personligt anpassat kostprogram med en dietist som är expert på ämnet och i enlighet med hans/hennes livsstil.
Läs: 0
