Koffein är ett purin (CSN4H4) derivat ört alkaloid som bär en metylgrupp i 1,3,7 positionen. Teobromin finns i stora mängder i kakaoväxtens frön, och teofyllin finns i små mängder i teblad.
Koffein isolerades först i ren form av Ferdinand Runge 1820. Koffein producerades syntetiskt av Strecker 1861 genom metylering av teobromin.
De huvudsakliga naturliga källorna till koffein är kaffe, te, tropiska växter som växer i Sydamerika såsom gurana, yoco och mate, cola och kakaoväxter. Kakao innehåller mycket teobromin och en liten mängd koffein. Koffein används vid framställning av coladrycker och i apotek för att producera läkemedel som stimulerar det centrala nervsystemet.
Det finns mer än en anledning till koffeinkonsumtion. De vanligaste och mest välkända av dessa är viktiga skäl som att hålla sig vaken och öka prestationsförmågan och uppmärksamheten genom att minska fysisk stagnation, ett resultat av koffeinets stimulerande egenskaper. I nyare studier på koffein har många effekter av detta ämne på hjärtat och cirkulationssystemet, andningsorganen och det endokrina systemet, samt det centrala nervsystemet, undersökts. Med den stimulerande effekten av koffein, särskilt på nervsystemet, är idrottare mer pigga och vältränade; Det är också känt för att öka hjärtfrekvensen och vidga blodkärlen (kärlvidgning) med dess effekter på det kardiovaskulära systemet. På detta sätt förutsägs det att snabbare blodflöde kommer att tillföras cellerna och energi kommer att produceras snabbare. Av denna anledning inkluderades koffein i sektionen för stimulerande medel på listan över förbjudna substanser av World Doping Federation (WADA) ett tag, men har nu tagits bort från dopinglistan.
Koffein är den mest studerade och forskaade ergogena substansen.Det är ett av stöden. Koffein; löpning, cykling, rodd, simning osv. Det används för att öka både fysisk och kognitiv prestation i fysiska aktiviteter. Många data tyder på koffein för prestanda, fysisk och teknisk förbättring. Till exempel ökar koffein prestationen i rörelser som sprint och hopp. Det rekommenderas generellt att ta 2-6 mg/kg för att visa dess ergogena effekter. Koffeinnivåer i plasma uppstår ungefär 40-60 minuter efter att ha konsumerat koffeinhaltiga drycker, kapslar eller geler (varierar beroende på idrottare). min) stiger sedan. Av denna anledning är det användbart för fotbollsspelare att konsumera koffein under uppvärmningen innan matchen börjar.
Koffein är ett centralt nervsystem som kan förbättra prestationsförmågan i uthållighetsövningar som intermittenta högintensiva övningar under lång tid, som sporter som tävlar mot tid och lagsporter.Den har nervsystemstimulerande egenskaper. Koffein fördröjer uppfattningen av trötthet, ökar fettoxidationen och minskar nedbrytningen av glykogen
I en studie utförd med tränade löpare, har höga doser koffein (9 mg/kg) givits före En övning på tävlingsnivå visade en intressant effekt.Det observerades att den ökade uthållighetstiden med 44 % och varvtiden med 55 %. Det är inte klart hur koffein uppnår detta, men det är troligt att koffein ökar plasma- och fria fettsyranivåer och muskelglyceridutnyttjandet, medan en metabolisk händelse inträffar i början av träningen som skonar muskelglykogen. Dessutom sker vanligtvis en ökning av plasmaepinefrinnivån, men denna ökning är inte relaterad till koffeinets förstärkande effekt.
I höga doser av koffein, huvudvärk, tremor , nervositet, diures, hjärtrytmrubbningar, takykardi. Sådana problem kan uppstå. Vid användning i högre doser kan symtom som sömnlöshet, skakningar, nervositet, oregelbundna hjärtslag och ökad andning observeras.
Läs: 0
