MAT SOM STÄRKER IMMUNSYSTEMET
I och med vinterns ankomst kan vi konstatera att besvär som influensa, förkylning, svaghet och trötthet ökar hos nästan alla runt omkring oss. En av de största orsakerna till detta är försvagningen av immunförsvaret. Immunförsvaret är det viktigaste försvarssystemet som skyddar vår kropp mot bakterier, bakterier och virus. För ett starkt immunförsvar är det mycket viktigt att ha en hälsosam kost, regelbunden motion, tillräckligt med sömn och att hålla sig borta från stress. Många faktorer som överdriven alkoholkonsumtion, rökning, kost med hög fetthalt och luftföroreningar orsakar bildningen av ämnen som kallas fria radikaler. Dessa ämnen kommer in i cellen och orsakar skador på cellerna, vilket orsakar sjukdomar som hjärtsjukdomar, cancer, diabetes, influensa och förkylning. Antioxidanter som finns i många livsmedel vi äter neutraliserar dessa fria radikaler och stärker vårt immunförsvar. De bästa källorna till antioxidanter är färska grönsaker och frukter, vitamin A, E, C och selen.
Mat som stärker immunförsvaret
Nypon
Nypon, som är en bra källa till antioxidanter, är en bra källa till C-vitamin. Den innehåller mer C-vitamin än apelsiner och citroner. Förutom C-vitamin är den även rik på E-vitamin, K-vitamin och karoten. Därför skyddar den kroppen mot influensa och förkylning. Nypon reglerar blodets koagulering tack vare K-vitaminet den innehåller.
GRANAT
Granatäpple, en av vintermånadernas oumbärliga frukter, är ett fullt förråd av antioxidanter. Det skyddar vår kropp från många sjukdomar genom att stärka immunförsvaret. Studier visar att granatäpple har en antitumöreffekt och skyddar därför mot cancer. Bortsett från detta bör granatäpple, som spelar en viktig roll för att skydda kardiovaskulär hälsa, vara en av frukterna du kan konsumera dagligen. 1 portion frukt motsvarar 1/2 litet granatäpple.
ÄPPLE
Rik på fibrer och flavonoider, äpple stärker ditt immunförsvar och förebygger sjukdomar i vinter med sina antioxidantegenskaper.Ger skydd mot Fibrerna som finns i äpplen skyddar tarmhälsa och reglerar ditt matsmältningssystem. på samma gång Det balanserar ditt blodsocker och har en kolesterolsänkande effekt. Äpple, som innehåller mycket C-vitamin, är ett skyddande livsmedel mot cancer.
KIWI
Kiwi är rikt på C-vitamin och fibrer och stärker ditt immunförsvar och skyddar din tarmhälsa Om du är en av dem som har problem med förstoppning kan du lägga till 1 medelstor kiwi till din kost dagligen. Dessutom kommer kiwi, som är rikt på kalium, att ersätta det kalium du förlorar i svett efter träning.
ÄGG
Ägg, som är det högsta kvalitetsprotein efter bröstmjölk, är också en bra proteinkälla.Det är en källa till antioxidanter. Vitamin A, betakaroten och zink som finns i det stärker immunförsvaret. Dessutom spelar kolin som finns i ägg en roll för utvecklingen av hjärnans funktioner.
FISK
Fisk, som är oumbärlig under vintermånaderna, är en mycket bra källa till omega 3. Den är också mycket rik på vitamin A, D, zink och jod. Studier visar att risken för hjärtinfarkt är lägre i samhällen som konsumerar fisk. Att äta fisk två gånger i veckan, särskilt under vintermånaderna, kommer att stärka ditt immunförsvar.
LÖK - VITLÖK
Lök och vitlök kallas ofta för naturliga antibiotika bland allmänheten. Det som ger denna egenskap är allicin, en svavelförening som den innehåller. Lök och vitlök är mycket bra källor till antioxidanter och skyddar mot cancer. Det sänker det onda kolesterolet (LDL) och ökar det goda kolesterolet (HDL). Lök, som har diuretiska egenskaper, hjälper till att eliminera ödem i kroppen. Vitlök skyddar också kroppen mot infektioner tack vare dess antibakteriella egenskaper.
BROCCOLI
En av de rikaste källorna till antioxidanter som konsumeras under vintermånaderna är broccoli. Sulforanämnet den innehåller stärker immunförsvaret och skyddar mot cancer. Studier visar att det är bra mot prostatacancer hos män och äggstockscancer hos kvinnor. Broccoli, som är rik på fiber, har en kolesterolsänkande effekt.
Läs: 0
