Vår hjärna, som bara väger 2 till 3 % av vår kroppsvikt, förbrukar i genomsnitt 30 % av våra dagliga kalorier och använder bara glukos som energikälla. Även om forskning har visat att det finns vissa livsmedel som ökar uppfattningen och stärker minnet, är det inte rätt att bara fokusera på vissa livsmedel och förvänta sig mirakel av dessa livsmedel för ett starkare minne och koncentrationsförmåga. Dock; Vi kan försöka maximera hjärnans utveckling och minne med en hälsosam och balanserad kost. Tillräcklig och balanserad näring; Det uppnås genom att konsumera tillräckliga mängder av fem grupper av livsmedel (kött, bröd, mjölk-yoghurt, grönsaker-frukt, olja-socker). Rekommenderad konsumtionsmängd av dessa livsmedel varierar från person till person. En individs ålder, kön, hälsa, mat- och måltidspreferenser och fysisk aktivitetsstatus påverkar konsumtion och behovsmängder.
Dessutom är det användbart att känna igen livsmedel och ämnen som är kända för att öka hjärnans utveckling, koncentrationsförmåga och underlätta inlärning.
>· Livsmedel som avokado, morötter, nässlor, blåbär, citron, fisk, kött, oljefrön (hasselnötter, jordnötter, mandel och valnötter), ägg, mjölk, yoghurt, fullkorn och melass bör ingå i den dagliga näringsmenyn eller flera av dem
· Kolin, en typ av B-vitamin, underlättar omvandlingen av fett till energi. De har mycket viktiga funktioner i nervledning, och studier har funnit ett starkt samband mellan dem och starkt minne. Kolin finns i varje levande cell. Du vet, det finns i alla typer av animaliskt kött och grönsaker.
· Vitaminer från B-gruppen är mycket bra mot stress, trötthet och panik. Vid brist observeras att koncentrationen minskar och glömska och inlärningssvårigheter utvecklas. Torkade baljväxter, rött kött, solrosfrön, fisk, yoghurt, mjölk, ost, gröna bladgrönsaker, kycklingkött, jordnötter, bananer, melon, broccoli, spenat, tomater, ägg, melon och kronärtskockor är rika på B-vitaminer.
· Folsyra är också mycket viktigt för hjärnan. Dess effekter på hjärnans utveckling och intelligens har övervakats sedan livmodern. Folsyrabrist kan orsaka mental retardation. Vi kan säga att det är en sorts mat för hjärnan. Speciellt konsumerar gröna bladgrönsaker och frukter, ris Vi kan enkelt tillgodose vårt behov av folsyra.
· Att äta sardiner, tonfisk, lax, mörkgröna bladgrönsaker och linfrö, som är rika på Omega 3-fettsyror, påverkar intelligensutvecklingen och minnet positivt.
· Att konsumera tillräckliga mängder protein minskar dåsighet och säkerställer full användning av energi. Fisk, kött, ägg, hasselnötter, jordnötter och valnötter är källor till kvalitetsprotein, och fettsyrorna de innehåller spelar en mycket viktig roll för hjärncellernas funktion.
Livsmedel som minskar koncentrationen:
· Överdriven konsumtion av kaffe och te ökar mängden stresshormon som frisätts. Det orsakar också hjärtklappning, svaghet, förlust av koncentration, ökat vattenbehov i kroppen och glömska. Det frisätter adrenalinhormonet och ökar spänningen.
· Tvärtemot vad många tror, ökar inte socker och sockerrik mat uppmärksamhet och koncentration. Dessa enkla kolhydrater, som blandas in i blodet mycket snabbt och orsakar en plötslig höjning av blodsockret och efterföljande fluktuationer i blodsockret, påverkar tentamens framgång negativt. Om blodsockret sjunker stängs hjärnans energiförsörjning av och kroppen börjar konsumera sina egna vävnader.I detta fall sker en ökning av de ämnen vi kallar ketonkroppar, vilket belastar njurarna, hjärtat, hjärnan alltför hårt. och lever, vilket gör det lättare att somna. Lågt eller högt blodsocker minskar koncentrationen och påverkar minnet negativt.
· Konsumtion av alltför fet och salt mat ökar känslan av törst.
Läs: 0
