Fruktkonsumtion är ganska vanligt i vårt land och vår kultur. Vi har mycket tur att läckra frukter växer och vi kan komma åt dem väldigt enkelt. Naturligtvis är frukter väldigt hälsosamma, de är mellanmålens räddare och den största hjälpen för havregrynsfrukostar. Men när det inte konsumeras i lämpliga portioner och när man undrar, "Vad kommer dess naturliga sockerhalt att vara?", förändras saker och ting. I allmänhet är frukt 80-85% vatten, 0,2-0,3% kvävehaltigt material, 0,1-0,3% fett, 0% Vi kan säga att det innehåller 0,3-0,18% kolhydrater och 0,3-0,8% mineralämnen Socker utgör en stor del av fruktens lösliga fasta ämnen. Sockerarter finns i allmänhet i frukter som glukos och fruktos. aspekten av frukten är förhållandet mellan glukos och fruktos. Till exempel är fruktos högre i äpplen och päron. Återigen är glukoshalten i stenfrukter i allmänhet lägre än fruktos. Vi vet att överskott av fruktos orsakar typ 2-diabetes och metabola syndrom. Fruktos metaboliseras inte i alla celler som andra molekyler, det vill säga smälts inte, och bryts ner i levern, det vill säga överskott av fruktos. Om du tar det blir det lättare fett i levern, och med tiden kommer levercellerna att börja bli okänsliga för insulin, vilket leder till insulinresistens och högt kolesterol, och dessutom kommer du att närma dig fettlever steg för steg. Din midjemått kommer också att påverkas av denna situation och din bukområdet kommer att börja bli fett. Naturligtvis, Dessa är hälsosammare än sockret du köper utifrån, förpackade produkter och enkla sockerarter som choklad. Dessutom har de mer fibrer och mer vitaminer. Att äta frukt under dagen ger energi som samt vitaminer, mineraler och antioxidanter, så svaret på frågan om när och hur mycket som ska ätas är mycket viktigt. Det är viktigt. Det har rapporterats i en studie att rollen av korrekt fruktkonsumtion för att minska kolesterolet som kött höjningar har bevisats. Så, som alltid, även om det är hälsosamt, är portionskontroll mycket viktigt. Konsumera frukt med fördel så att det har hälsosamma effekter på din kropp. I själva verket kan det konsumeras som en huvudmåltid när rätt portion är justerad.Om du går på diet bör du välja frukter med lågt glykemiskt index, frukter som höjer och sänker ditt blodsocker långsamt och inte får dig att svälta snabbt. Mer användbara för dietprocessen. Några av dessa är äpplen, päron, persikor...
Banan, fikon, melon, vattenmelon är frukter som har ett högre glykemiskt index och portionskontrollen måste bli bättre. Hur mycket frukt som ska konsumeras dagligen varierar från person till person. Detta påverkas av din ålder, vikt, fysiska aktivitet och kostprocess. Man kan säga att en genomsnittlig vuxen person bör konsumera 3-4 portioner frukt om dagen. Men frukterna du konsumerar bör ha ett lågt glykemiskt index och i lämpliga portioner. Du bör anpassa din fruktkonsumtion genom att överväga ditt kolhydratintag. Färskpressad frukt Glöm inte att det är mer frukt i ditt vatten än en portion frukt. Jag låter byten av några säsongsbetonade och icke-säsongsbetonade frukter för dig. Njutbara dagar med massor av antioxidanter.
MÄNDER SOM ERSÄTTER 1 PORTION AV FRUKT
1 medelstor apelsin
2 små mandariner
4 aprikoser
1 liten banan
2 fikon
11- 12 körsbär
13 körsbär
1 medelstor grapefrukt
15 druvor
3 röda plommon
8 gröna plommon
5 loquats
1 medelstort päron
Halvt granatäpple
1 skiva melon
2 skivor vattenmelon
Läs: 0