Selen är ett mineral som är mycket viktigt för människors hälsa och måste tas externt, även i små mängder. Det är ett mineral som förhindrar cellskador och skyddar vävnader med sin höga antioxidantkapacitet. Det finns i kroppen i mjälten, njurarna, levern, bukspottkörteln och testiklarna. Vi kan kalla selen, som har många funktionella funktioner, ett anti-aging mineral.
Det minskar den oxidativa stress som orsakas av fria radikaler i kroppen genom att ta del av strukturen av glutationperoxidasenzymet. Selen och vitamin E ökar tillsammans dess antioxidantfunktion. Därför är selen ett komplett anti-cancermedel. fungerar som en sköld. Den har en särskilt hög skyddande effekt mot tjocktarms-, lever-, lung-, livmoder- och prostatacancer. Men även om det är känt att användning av kosttillskott minskar risken för cancer, bör man inte glömma att de negativa effekterna av överdrivet intag inte är helt kända.
Hög antioxidantkapacitet är en faktor som minskar risk för Alzheimers i hjärnceller. Det är ett mineral som stärker immunförsvaret.
Selens bidrag till sköldkörtelns funktion, som har en direkt effekt på ämnesomsättningen, kan inte förnekas. Forskning säger att seleium ökar funktionen hos den långsamma sköldkörteln. Med andra ord, att ta selentillskott under överinseende av en läkare kan stödja en sköldkörtel som har börjat försämras.
En av dess viktigaste funktioner är dess funktion mot hjärtsjukdomar. Det är effektivt mot en hjärtsjukdom som kallas Keshans sjukdom. Det sänker det onda kolesterolet (LDL) och ökar det goda kolesterolet (HDL). Det minskar risken för hjärtinfarkt och skyddar kardiovaskulär hälsa.
Det har också positiva effekter på fertiliteten för kvinnor och män. Det ökar produktionen och kvaliteten på spermier. Denna effekt ökar ännu mer om den kompletteras med vitamin E.
Brist på selen kan orsaka muskelsvaghet, ökad risk för hjärtsjukdomar, ökad risk för sköldkörtelsjukdomar och cancer samt försvagat immunförsvar.
Överskott av selen är också giftigt.Problem som problem med synfunktioner, karies, dålig andedräkt, håravfall och nagelbrott kan förekomma. Speciellt när du tar kosttillskott är det fördelaktigt att ta dem med råd från en expert baserat på blodprover.
Det dagliga selenbehovet är 70 mcg för vuxna män och 55 mcg för kvinnor.
De bästa kostkällorna till selen är följande:
-
fisk och andra skaldjur
p> -
kalkon och kyckling
-
rött kött
-
Brasilien nötter
-
nötter som valnötter och mandel
-
ägg
-
fullkorn
Läs: 0