Plötliga temperaturförändringar orsakar svaghet, huvudvärk och trötthet. Dessa problem gör att immunförsvaret försvagas; Det för med sig många sjukdomar som influensa, förkylning och bronkit. En balanserad och adekvat kost har visat sig vara den gyllene regeln för att hålla sig frisk.
Färska grönsaker och frukter är rika på C-vitamin
En vanlig kost i båda vinter och sommar.Du måste ha vanan. För detta; Livsmedelsgrupper bestående av kött, mjölk, grönsaker, frukt och spannmål bör konsumeras på ett balanserat sätt. Särskilt färska grönsaker och frukter är idealiska livsmedel för dem som vill hålla sig friska i kallt väder. C-vitamin hjälper till att avlägsna skadliga ämnen från kroppen och stärker försvarssystemet. Livsmedel som grönpeppar, persilja, krasse, ruccola, blomkål, spenat, apelsin, citron, mandarin och nypon innehåller mycket C-vitamin. För att förhindra C-vitaminförlust bör sallader och fruktjuicer förberedas strax före konsumtion.
Fisk, mjölk och ägg är infektionens fiender
Ägg, mjölk , fisk, spenat Vitamin A, som finns i gula, orange och gröna grönsaker och frukter som apelsiner, morötter, grön paprika och aprikoser, är en kraftfull antioxidant. Att konsumera dessa livsmedel i vissa mängder spelar en viktig roll för att skydda mot sjukdomar.
Hasselnötter, valnötter, mandel och fisk för ett starkt immunförsvar
De flesta viktig funktion av vitamin E är antioxidant. De rikaste resurserna; Livsmedel som oljefrön som hasselnötter, valnötter och mandel, oljor, gröna bladgrönsaker, torkade baljväxter och tahini. Omega-3-fettsyror som finns i fisk, fiskolja, hasselnötter och valnötter är kraftfulla antioxidanter och är effektiva för att stärka immunförsvaret. Dessutom påverkar omega-9-fettsyror som finns i oljor som olivolja och hasselnötsolja immunförsvaret positivt.
Yoghurt och kefir mot sjukdomar
Yoghurt är ett prebiotikum, kefir. Det definieras som probiotiskt. Dessa ger en skyddande effekt mot sjukdomar genom att öka upptaget av vitaminer.
Honung, en naturlig källa till läkning
Utöver sin energieffektivitet, honung har ett kontinentalt klimat och har en hög temperaturskillnad under dagen mot kyla och kyla i regioner där Det används som naturläkemedel mot sjukdomar och infektioner i mun, svalg och bronkier.
Dess fördelar är lika effektiva som dess lukt
Vitlök innehåller mycket vatten och fruktos i sin struktur.Den innehåller kolhydrater, svavelföreningar, protein, fibrer och fria aminosyror. Vitlök innehåller också höga mängder saponin, fosfor, kalium, svavel, zink, måttliga mängder selen, vitamin A och C samt små mängder kalcium, magnesium, natrium, järn, mangan och B-komplex vitaminer. Vitlök förhindrar undertryckandet av immunförsvaret och är också ett effektivt vapen mot cancer.
Hälsan som kommer med en nypa persilja
Persilja är en källa till provitamin A (betakaroten). Med denna funktion har den en effekt på synen, kapillärsystemet, binjurarna och sköldkörtelfunktionerna. Eteriska oljor, flavonoider, protein, klorofyll och glykosider i dess blad; Dess rötter innehåller eterisk olja, socker, slem och glykosid. Bladen är rika på vitaminer (A, C, K), järn, kalium, svavel, kalcium och magnesium.
Aprikoser till mellanmål
Aprikoser är rik på mineralämnen Den är mycket rik på kalium och vitamin ß-karoten. ß-karoten, föregångaren till vitamin A, är nödvändigt för epitelvävnaden som omger kroppen och organen, ögonhälsa, ben- och tandutveckling och för de endokrina körtlarnas funktion. Dessutom; Vitamin A spelar en viktig roll för reproduktion och tillväxt, och för att öka kroppens motståndskraft mot infektioner.
Den rikaste frukten är kiwi
Kiwi, som är bland de 26 frukterna som konsumeras i stor utsträckning i världen, och den är också den rikaste när det gäller näringsämnen. 100 gram kiwi innehåller i genomsnitt 100-400 mg C-vitamin. Den rankas också som den rikaste frukten när det gäller högt kalium och lågt natrium- och magnesiuminnehåll. Den har även ett bra innehåll vad gäller vitamin E, koppar, fosfor, vitamin B2 och vitamin A. Kiwi är en av de viktigaste frukterna när det gäller dess karotenoider (beta-karoten, lutein och xantofyll), fenoliska föreningar (flavonoider och antocyaniner) och innehåll av antioxidanter.
Läs: 0
