Vi äter många måltider varje dag, ibland använder vi samma mat och ibland olika livsmedel. Ibland äter vi med vår familj hemma, ibland med våra vänner, ibland med våra anställda på jobbet, men är våra matval det rätta ? Vilka kommer vi att äta hälsosammare om vi använder dem tillsammans? Vilka livsmedel är vänliga mot oss och vilka är vänliga mot vår vikt? Många av oss vet inte svaret på dessa frågor. För att rädda världen äter vi något snabbt och fortsätter vårt arbete där vi slutade.
Vanliga egenskaper hos vänlig mat:
-
De har låga kalorier.
-
Hög De innehåller en stor mängd fibrer.
-
Innehåller massor av vitaminer och mineraler.
-
De tömmer magen sent.
-
De har en låg glykemisk belastning. (Med andra ord, de ökar blodsockret mindre och långsammare.)
Den första livsmedelsgruppen som vi tänker på när vi räknar dessa egenskaper är naturligtvis frukt och grönsaker. Bland frukterna och grönsakerna är våra bästa vänner de färskaste och mest färgstarka. Vi glömmer absolut inte att vi ökar vårt vitamin- och mineralintag när vi ökar färgen i vårt matval. Dessa frukter och grönsaker, som har antioxidantegenskaper, har fördelar som viktminskning, skydd mot sjukdomar, vacker hud och lång livslängd. Medan vita livsmedel (lök, vitlök, blomkål, etc.) hjälper till att stärka ditt immunförsvar, hjälper röd mat (tomater, jordgubbar, röd paprika, etc.) dig att skydda dig från hjärtsjukdomar och apelsinmat (aprikos, morot, etc.) hjälpa till att skydda dig från cancer. Dessutom, på grund av det höga fiberinnehållet i grön mat, säkerställer det att din mätthetskänsla är snabb och stark, att den håller länge, kort sagt, ditt viktkontrollsystem fungerar bra. Förutom att skydda vår benhälsa, har mejeriprodukter som Mjölk-Yogurt-Ayran Kefir visat sig hjälpa oss att bränna fett tack vare deras kalciuminnehåll i nya studier, både för att öka vår kroppstemperatur och för att öka blodsockret hos dem med komplexa kolhydrater. På grund av dess låga näringsegenskaper kan vi räkna det till vänliga livsmedel.
Gemensamma egenskaper hos fiendens livsmedel
-
Deras energitäthet är hög.
-
Kvalitetsnäringsämnen (protein, vitaminer-mineraler) är låga.
-
De är ganska enkla i form av fruktkött.
-
De tillagas vanligtvis genom fritering.
-
De orsakar snabbt hunger.
Det bästa exemplet på dessa livsmedel är vitt mjöl, vitt bröd, socker, olja, salt och bearbetade, raffinerade livsmedel (kex, choklad, snabbmat) som produceras med dem. De är ofta att föredra eftersom de tillagas snabbt, men om du vill lyckas kontrollera din vikt och ta bra steg för din hälsa bör du minska dessa livsmedel så mycket som möjligt.
Läs: 0