Emotionellt ätande uttrycks som en tendens att äta beteende som uppstår som svar på vissa känslomässiga tillstånd. Emotionellt ätbeteende uppstår vanligtvis som ett resultat av stress, ångest, rädsla, tristess, sorg, ensamhet eller känslor av otillräcklighet. När lusten att undertrycka negativa känslor och ätbeteende kolliderar framträder lusten att äta för att känna sig stark eller att glömma. Det är möjligt att observera ätbeteende som ett sätt att hantera de intensiva känslor som upplevs på grund av stress orsakad av händelser i vardagen eller plötsliga oväntade händelser. Medan känslomässigt ätande tidigare var förknippat med individer som uppvisade överdrivet ätbeteende, föreslås det nu att känslomässigt ätbeteende också kan förekomma hos dietare. (Maggard, Shugarman, Suttorp, Maglione,2015)
Det finns många faktorer som påverkar ätbeteendet. Men det är svårt att förutse hur känslor påverkar ätandet. Förhållandet mellan att äta och känslor kan variera beroende på känslornas tillstånd eller individens egenskaper. Fysisk hunger och känslomässiga hungersymtom skiljer sig från varandra. Vid fysisk hunger kan individens mage bli irriterad och hans/hennes blodsocker kan sjunka. Individen blir mättad när han äter. Hungertillfredsställelsebeteende skiljer sig från en individ med känslomässigt ätbeteende. Till exempel konsumerar en individ frukt, grönsaker etc. Han kan stilla sin hunger med en lågenergimat eller mellanmål som: Fysisk hunger utvecklas gradvis. När en person äter för att han är hungrig är alternativen större och mer kvalificerade. Det är med andra ord en måltid som innehåller grönsaker, kött, kyckling eller fisk, soppa, ris eller pasta och yoghurt.
Det motsatta är sant för känslomässig hunger. Känslomässig hunger börjar plötsligt och orsakar inga fysiska symtom. Individen äter vad han än hittar och föredrar mat med högt energivärde (Sevinçer, Konuk, 2013). Känslomässig hunger är något som måste tillfredsställas omedelbart. Men fysisk hunger kan vänta. Om han äter för att möta ett känslomässigt behov trots att magen är full, kommer han med största sannolikhet att fortsätta äta. Men om han äter för att han är hungrig, slutar han när han är mätt. Emotionellt ätande syndrom, följt av skuldkänslor r. Det lämnar inte fysisk hunger.
Orsaker till känslomässigt ätande;
-Ensamhet, behovet av uppmärksamhet och kärlek, att bli av med negativa känslor.
-Överätande orsakat av positiva känslor . (firande)
-När vi mår dåligt, ger vi oss åt att äta för att bli av med negativa känslor. Sedan, varje gång vi har en negativ känsla, tar vi till att äta för att bli av med den känslan, och därmed hamnar vi i en ond cirkel.
-Känslan av positiv känsla som kommer efter måltider som äts i belöningssyfte, som till exempel firande, håller personen kvar ett tag. Sedan uppmanar det dig att äta för att uppleva den känslan igen.
Det du verkligen behöva upptäcka om dig själv är vad du tänkte och kände innan ögonblicket när du plötsligt befann dig i mat. För de tankarna och känslorna leder dig till nästa steg, det vill säga ätbeteende. En annan viktig punkt är; Det handlar om vad man ersätter maten med. Psykologiska problem som kronisk stress, depression, panikattacker och ätstörningar kan dock ligga bakom vissa känslomässiga ätattacker. I sådana fall bör hjälp av en expertpsykolog eller psykiater sökas och medicinskt stöd ges vid behov.
Läs: 0
