Tvärtemot vad många tror är hälsosam mat och hälsosam kost inte dyra. Det är möjligt att äta hälsosamt med en välplanerad, begränsad budget!
Locka mat hemma
Inom forskning är kostnaden för att köpa livsmedel som uppfyller nationella näringsrekommendationer från marknaden jämfördes med kostnaden för att äta på restauranger. Mat som köps från stormarknader inkluderar bröd, frukostflingor, pasta, mejeriprodukter, kycklingbröst, magert kött, frukt och frysta grönsaker, medan mat som konsumeras på restauranger i allmänhet består av smörgåsar , stekt kyckling, pommes frites, läsk, fruktjuicer och kaffe. I de utvärderingar som gjorts; Det har avslöjats att kalorier från färdigmat är 24 % dyrare än husmanskost.
Välj rätt mat
Även om det är Den allmänna uppfattningen att en hälsosam kost är dyr, erbjuder dagens marknader ett brett utbud av alternativ. Faktum är att vi borde fokusera på livsmedel som linser, bönor, fullkorns-/säd/rågmjölsbröd, ris, pasta och andra spannmål, och kostnaden för dessa livsmedel är lägre än kött, kyckling och fisk. I hälsoguiderna i många länder rekommenderas det generellt att konsumera billigare produkter som kött, kyckling och fisk.
Frukt och grönsaker är i allmänhet inte särskilt dyra när de konsumeras under säsong. Med tanke på säkerheten och näringskvaliteten hos konventionella livsmedel finns det inget behov av att inkludera dyrare, ekologiska livsmedel med en stram budget.
Undvik slöseri
Alla år tillkommer många fler.Vi slänger stora mängder oöppnad mat. I allmänhet tar vi antingen ut maten vi köper innan vi konsumerar den, förstör den eller slösar bort den eftersom vi inte kan kontrollera portionerna. Det skulle vara fördelaktigt för oss att vara medvetna om att utveckla recept för att lära oss portionskontroll, hålla måltiderna fräscha längre och använda rester.
Gör en plan
Det bästa sättet att äta billigt och hälsosamt utan att slösa mat är att planera. Kolla vad du har i ditt skåp och gör en lista över ytterligare ingredienser och håll dig till den listan när du går till mataffären. Var noga med att inte gå och handla hungrig. Ta det hungrig Att gå och handla kan få dig att köpa mer än du behöver genom impulsivt beteende.
Sammanfattningsvis;
-
Använd säsongens grönsaker och frukter,
-
Skapa en billig veckomeny,
-
Håll dig till din inköpslista,
-
Lägg din mat i dina skåp enligt först-in-först-ut-principen. bevara den,
-
Kontrollera portionerna för att minska avfallet,
-
Lär dig hur du använder matrester,
-
Stormarknader sänker ofta priserna på färskvaror i slutet av dagen eller veckan när utgångsdatumet närmar sig. Se till att kontrollera utgångsdatum för produkterna,
-
Dela specialrabatter/storköp med en vän eller fyll i dem för senare användning.
Läs: 0
