Graviditet är en av de viktigaste perioderna i människans liv då näring är viktigast. Eftersom barnet matas med den mat som mamman konsumerar. Med andra ord får barnet den energi, vitaminer och mineraler som behövs för att växa och utvecklas från mamman. Den blivande mamman bör också tillgodose sitt barns behov genom att öka intaget av mat som innehåller dessa näringsämnen. Blivande mammor frågar: "Vad ska jag äta för barnet? Får barnet tillräckligt med näring, är dess utveckling bra, är dess vikt normal?" Han oroar sig för många frågor som t.ex. Därför kommer jag i den här artikeln att prata om vad den dagliga kosten för blivande mödrar under graviditeten bör vara, vad de bör konsumera på daglig basis och vad den dagliga provmenyn ska vara.
Först av allt vill jag kort prata om vad som bör beaktas vid daglig kost:
-
Måltider bör intas lite och ofta.
-
Skapa färgglada tallrikar till dig själv vid varje måltid. Eftersom näringsmässig mångfald är mycket viktigt för att tillhandahålla alla vitaminer och mineraler som behövs för mamman och barnet.
-
Överdriven konsumtion av te och kaffe bör begränsas eftersom det kommer att påverka barnets hälsa negativt. . Det bör konsumeras 1-2 timmar före måltid eftersom det förhindrar järnupptaget.
-
Var uppmärksam på vattenförbrukningen.
-
Förstoppning, som är vanligt under graviditeten.För att förebygga problemet bör man vara försiktig med att äta en kost rik på fiber.
-
Färdigförpackade livsmedel och bearbetade produkter bör undvikas.
-
Överdriven viktökning bör också undvikas. För att förhindra detta bör sockerhaltiga, mjöliga och feta livsmedel undvikas.
-
Det kokande vattnet från livsmedel som grönsaker, pasta och nudlar bör inte spillas.
-
Joderat salt bör föredras.
-
Saltkonsumtion bör vara försiktig eftersom det finns risk för högt blodtryck.
-
Alkohol och rökning bör inte användas.
-
Grönsaker/frukter, som kan skada barnet på grund av gifter som tas med mat, bör tvättas noggrant och hygienregler bör följas i frågor som tillagning, tillagning och förvaring av mat.
Vilka livsmedel kan/ ska gravida kvinnor äta?
-
Ägg
-
Torr baljväxter
-
Kött/kyckling/fisk
-
Lågsaltade oliver
-
Ost
-
Mjölk
-
Yogurt/Ayran
-
Kefir
-
Grönsaker
-
Färska frukter
-
Torkade frukter (De är hög i kalorier, därför bör den konsumeras med portionskontroll.)
-
Orostade nötter (De innehåller mycket kalorier, så de bör konsumeras med portionskontroll.) p>
-
Melass
-
Tahini
-
Sockerfri/lågsockerkompott/ hosaf/lemonad
-
Färskpressad fruktjuice
-
Desserter med låg sockerhalt
-
Soppor (yoghurtsoppor, grönsakssoppor, tarhana, linser) etc.)
-
Bulgur-/fullkornsprodukter
-
Lind, mynta, kamomill, nyponte (begränsat till 2 koppar om dagen Det finns fördelar. Efter bryggning, konsumera utan att vänta.)
Vilka livsmedel bör inkluderas i den dagliga kosten under graviditeten?
-
Mörkgröna bladgrönsaker, baljväxter, ägg, blomkål, fullkorn, mjölk och dess produkter, som innehåller mycket folsyra, ett av de viktigaste näringsämnena under graviditeten, bör inkluderas i kosten.
-
Kalciumrik mjölk/yoghurt (ca 2 koppar) och ost (ca 2 skivor) bör definitivt ingå i den dagliga kosten. Förutom mjölk och dess produkter är melass, sesam, gröna bladgrönsaker, baljväxter och torkad frukt också bra källor till kalcium.
-
Kött, skaldjur och mjölk är viktiga för intag av zink, vilket är viktigt för vävnadsutveckling. Livsmedel som livsmedel, ägg och oljeväxter bör inkluderas i kosten.
-
Kontrollera fullkornsprodukter som innehåller vitaminer från B-gruppen hjälper till att möta det ökande behovet under graviditeten.
-
Det är viktigt att konsumera mat som är rik på järn (rött kött, ägg, baljväxter, melass).
-
Järnupptaget kan ökas genom att konsumera frukt och grönsaker som är rika på C-vitamin (paprika, citrusfrukter, kiwi, spenat,...) med måltider.
-
Tillgodoser vätskebehov Den mest idealiska maten att konsumera är vatten. Förutom vatten är de bästa valen att konsumera som drycker mjölk, kärnmjölk, osötad kompott med låg sockerhalt, kompott, lemonad och färskpressad fruktjuice.
I genomsnitt konsumerar en gravid individ;
-
2 glas mjölk/yoghurt +
-
2 skivor (60 gram) ost +
-
3-4 portioner köttgrupp/baljväxter/ägg +
-
5-7 portioner färska grönsaker och frukter +
-
4-7 portioner brödgrupp
Försiktighet bör iakttas vid konsumtion.
Exempel på hälsosam kost för gravida kvinnor
FRUKOST
1 kokt ägg
1-2 skivor ost (1 skiva = 2 fingerstora)
5-10 lågsaltade oliver eller 3-4 hela valnötter
Mycket grönt, gurka
Tomat eller 1 portion frukt
1 glas mjölk
1 matsked tahini-melass
1-2 tunna skivor fullkornsbröd (1 skiva = 1 palmstorlek = 25 gr)
Snack
1 portion färsk frukt p>
15 råa mandlar eller hasselnötter
LUNCH
1 tallrik köttmjöl (kan vara kyckling, fisk eller rött kött.)
Färgstark sallad
1 skål yoghurt
2-3 matskedar bulgur/pasta
1 tunn skiva fullkornsbröd
Snack
1 glas kärnmjölk
1 näve rostade kikärter
p>
MIDDAG
1 slev soppa
1 tallrik baljväxträtt eller kött- och grönsaksrätt p>
Färgstark sallad
1 glas kärnmjölk
1 tunn skiva fullkornsbröd
Snack
1 portion färsk frukt
1 glas vanlig kefir
* Se till att konsumera 2,5-3 liter vatten varje dag.
*Det är lämpligt att laga mat med olivolja.
*Dessa mängder anges som medelvärden. g till personliga egenskaper Därför kan dessa belopp minskas eller ökas.
Läs: 0