Synergistiska näringsämnen som påverkar varandra

"Näringssynergi", som har hörts mycket ofta på sistone, betyder "att se till att livsmedel blir mest fördelaktiga genom att matcha dem samtidigt som de konsumeras". Experter fortsätter snabbt sitt arbete med denna fråga. Till exempel, när de konsumeras tillsammans, stärker tomater och broccoli, som är kända för att vara mycket fördelaktiga, särskilt mot prostatacancer, deras cancerbekämpande enzymer. Det har bevisats att lykopen som finns i tomater, i kombination med enzymerna i broccoli, har allvarliga effekter på prostatacancer.

 Expertdietist Nesrin Eriş listar exempel på ämnet enligt följande:

– Rött kött och broccoli: För att öka absorptionen av järnmolekylen som finns i rött kött i tunntarmen, det vill säga mängden tas in i kroppen; Om det serveras med broccoli kokt i lite kokande vatten, har C-vitaminet som finns i broccoli en synergistisk effekt med järn och ökar upptaget av järn. Det är ett idealiskt måltidsalternativ för personer som lider av anemi.

– Persilja och portlak: Om denna duo, rik på C-vitamin, tvättas noggrant och sås med yoghurt eller konsumeras i i form av råsallad kan den vara effektiv mot celluliter, särskilt hos kvinnor. Det skulle vara en effektiv lösning.

– Surkörsbär och havre:Kontrollera dessa två livsmedel tillsammans har en blodsockersänkande och balanserande effekt. Med sitt innehåll av lösliga fibrer balanserar havre blodsockret genom att tillåta sockret från surkörsbär att frigöras långsammare.

– Kaffe och mörk choklad: Goda nyheter, mina damer! Kaffes antioxidanteffekt, i kombination med chokladens lycka och energi, avslöjar dess ämnesomsättningsaccelererande och fettförbrännande effekt. Det rekommenderas att dricka 2 koppar turkiskt kaffe om dagen.

– Tomat och olivolja: Lykopen, som finns i tomater, är en molekyl med antioxidantegenskaper och bekämpar cancer. Dessutom innehåller tomater vitamin A, som är fettlösligt. Av denna anledning löses den i olivolja och blir användbar i kroppen. När allt kommer omkring har det en starkare effekt när det konsumeras tillsammans.

– Stuvade njurbönor och citronsaft: Denna kombination är en fantastisk näringskombination. Var från baljväxtgruppen Kidneybönor är en baljväxt som innehåller mycket fibrer och vegetabiliskt protein, och upptaget av järnet som det innehåller är lågt. Järnupptaget ökar när det konsumeras med citronsaft, som innehåller mycket C-vitamin.

– Fisk och vitlök: Fiskolja sänker kolesterolet. Vitlök skyddar hjärthälsa. När de två möts skapar de en resistent effekt mot infektioner.

– Svarta druvor och blåbär: När dessa två antioxidantfrukter möts skapar de en kraftfullare antioxidant än när konsumeras separat. det orsakar. Duon, som bekämpar cancerceller och är bra för huden, hjälper personen att känna sig mer energisk och utvilad.

– Hasselnötter, jordnötter, mandlar och mammakaka med låg fetthalt: Hasselnötter och jordnötter är våra, innehåller omättade fettsyror som är mycket värdefulla för hälsan. Dessa värdefulla oljor minskar det onda kolesterolet. Denna läckra duo minskar absorptionen av kolhydrater och sänker blodsockret och balanserar det.

– Hemlagad sylt gjord med havre, kli och eget socker:  För att tillfredsställa den söta tanden, speciellt för de som inte kan motstå sötsuget eller vid speciella tillfällen.Detta är ett bra tips för damer som vill ha det. Denna duo är ett hälsosamt alternativ som dämpar sötsuget genom att sänka kolesterolet.

– Spenat och grönpeppar: Som det är känt är järnmolekylen som finns i spenat en mycket viktig substans som deltar i strukturen av hemoglobin, och dess brist orsakar anemi. När den konsumeras med grön paprika ökar dess absorption i tunntarmen och den blir mer användbar i kroppen.

– Biff och morot:   Morot är en grönsak rik på vitamin A och dess absorption är högre när det konsumeras med protein. När mängden ökar ökar dess fördelar.

– Grönt te och färsk citron: Grönt te är en antioxidant örtte och när det konsumeras med färsk citron som innehåller C-vitamin, dess antioxidantkraft ökar 13 gånger.

– Apelsinjuice och havregryn: Medan både hjälper till att förebygga hjärtinfarkt och lindra vaskulär ocklusion, fördubblas denna effekt när den konsumeras tillsammans.

– Nötter och torkad frukt:  Ät mat som innehåller mycket protein. Äpplen och rött vin, när de konsumeras tillsammans, underlättar matsmältningen och förhindrar förstoppning.

-Äpple och rött vin:Äpple och rött vin, som innehåller flavonoider som skyddar mot cancer med sin antioxidant egenskaper, förhindrar blodpropp och förhindrar halsbränna när de konsumeras tillsammans. Det hjälper till att skydda kärlsystemet.

Läs: 0

yodax