Nuförtiden vet alla vad vi pratar om när vi säger 3 vita. De har blivit nästan kronjuvelen på våra bord och har legat överst på listan över livsmedel i våra matvanor i flera år. Tja, det här är de 3 vita vi pratade om; Borde vi inte helt ta bort mjöl, salt och socker från vår kost och hålla dem från våra bord? Naturligtvis nej. Du kommer att se att de inte är våra fiender när vi konsumerar dem i tillräckliga mängder, eftersom det är de vi kan välja istället.
Salt; Det är en natriumkloridförening. Eftersom många livsmedel innehåller natrium, det vill säga medan många livsmedel faktiskt innehåller natrium som kommer att möta den mängd vi behöver, konsumerar vi för mycket på grund av vår smak och matvanor. Detta överskott orsakar högt blodtryck genom att hålla kvar vatten i kroppen, skapa ödem och öka blodtrycket. Medan en genomsnittlig daglig saltkonsumtion på 5 gram är tillräckligt för friska individer, om vi har sjukdomar som blodtryck eller njursjukdom, kan vi kontrollera vår konsumtion genom att försöka söta våra måltider med kryddor snarare än salt.
Socker; Eftersom det har börjat förädlas och produceras och blivit skadligt har det blivit en sak som vi bör undvika.Detta betyder inte att vi ska hålla oss borta från den rika formen i honung, som finns naturligt i frukt, och den hälsosamma sätt vi tar med mjölkgruppen. Från försvagning av immunförsvaret till krombrist, från distraktion till njurskador hos barn. Det kan orsaka många situationer.
Un; Det är en av de viktigaste matkällorna som återkommer till oss med negativa resultat när vi inte konsumerar den på rätt sätt, som socker och salt. Faktum är att det är raffineringsprocesserna som gör mjöl ohälsosamt. Mjöl som erhålls genom att ta bort det rika vitamininnehållet och fibrösa strukturen i vete är inte längre vänligt för oss. Kort sagt, när fullkorn separeras från sitt kli och groddar och förvandlas till vitt mjöl, blir det ett livsmedel som saknar nyttiga element och är tätt med skadliga aspekter. Genom att hålla oss borta från vitt mjöl är vi skyddade från risken för matsmältningsstörningar, inbjudan till fetma, plötsliga blodsockerhöjningar och högt blodtryck.Vi föredrar fullkornsveteprodukter som har högt näringsvärde och som inte får oss att känna hungriga ofta. Vi borde göra oss själva en stor tjänst
Läs: 0