Fetma och näring i barndomen

Ser du fetma som en sjukdom eller bara en fysisk störning? Generellt sett i vårt samhälle ses fetma som en fysisk störning snarare än en sjukdom. Tvärtom är fetma en sjukdom som för med sig många sjukdomar. Världshälsoorganisationen definierar fetma och övervikt som onormal fettansamling i kroppen. Denna störning, som ses i både utvecklade länder och utvecklingsländer, är en kronisk störning som berör barn såväl som vuxna.

Body mass index är det vikt/längdförhållande som används för att bestämma övervikt och fetma. Enligt WHO är de med ett BMI på 25 kg/m2 och över överviktiga, och de med ett BMI på 30 kg/m2 och över är överviktiga. För barn publicerade WHO tillväxtreferensvärden för barn i åldern 0-5 år 2006 och för barn i åldrarna 5-19 år 2007, för att användas i klassificeringen av övervikt och fetma. Dessa värden används idag och kallas för percentilkurvor. Enligt WHO:s standarder definieras ungdomar med ett kroppsmassaindex över 95:e percentilen för ålder och kön som feta, och ungdomar med ett kroppsmassaindex mellan 85:e och 95:e percentilen definieras som överviktiga. Mellan 15:e och 85:e percentilen betyder normalvikt, och under 15:e percentilen betyder undervikt. Parametrarna för fetma och överviktsstatus är följande.

Fetmaprevalens hos vuxna (18+ år)
• Under 2016 var 1,9 miljarder människor i åldern 18 år och äldre överviktig var. Bland dem var mer än 650 miljoner vuxna överviktiga.
• År 2016 var 39 % av individerna 18 år och äldre (39 % av männen och 40 % av kvinnorna) överviktiga.
• I allmänhet 13 % av världens vuxna befolkning (11 % av männen och 13 % av kvinnorna) var överviktiga 2016. • Antalet överviktiga personer har ungefär tredubblats mellan 1975 och 2016.

Hur vanligt är fetma i Turkiet?

När vi tittar på WHO:s allmänna data från 2008, är förekomsten av fetma 27,8 % i befolkningen (% hos kvinnor), 34 och 21,7 % hos män. I den nyligen tillkännagivna forskningen om European Cardiovascular Disease Statistics (ATLAS) är de rapporterade siffrorna i vårt land. Det är 35,8 % bland kvinnor och 22,9 % bland män i vårt land. Detta är uppgifter utanför vårt land. Om vi ​​tittar på de studier som gjorts i vårt land; Enligt metaanalysen av alla studier på body mass index visade sig BMI generellt vara 27,4 kg/m2. Detta värde är 28,2 kg/m2 för kvinnor och 26,5 kg/m2 för män. Så om vi skulle kommentera procentsatserna är vi generellt sett ett överviktssamhälle just nu. Snarare än bara kroppsmassaindex och fetma, låt oss också ta en titt på data om överflödigt fett runt midjan, kallad bukfetma, som inte är allmänt känt men medför stora risker. anser midjemåttet som mycket riskabelt. I Amerika definieras detta som 102 cm och över för män och 88 cm och över för kvinnor. Enligt resultaten från Metabolic Syndrome Research (METSAR) som genomfördes i vårt land, visade sig midjemåttet i allmänhet vara 91,7 cm hos män och 90,1 cm hos kvinnor, med ett genomsnitt på 90,88 cm. Dessa tillkännagivna uppgifter är mycket allvarliga och alarmerande. Fetma är nu ett globalt folkhälsoproblem. Ökningen går framåt i enorma takter, inte bara hos vuxna utan även i barndomen.

Hur är situationen i barndomen?

Fetma hos barn är den allvarligaste 2000-talets problem, som påverkar alla länder i världen. Det är ett av de globala folkhälsoproblemen. Enligt uppgifter från Världshälsoorganisationen (WHO),på bara 40 år har antalet barn och ungdomar i skolåldern ökat ungefär elva gånger, från 11 miljoner till 124 miljoner. Med andra ord, 1975 var endast 10 % av barn och ungdomar i åldern 5-19 år medan mindre än 1 av 1 är överviktiga, 2016 ökade denna siffra till 8 % hos män och 6 % hos kvinnor och nådde 124 miljoner. Uppskattningsvis 41 miljoner barn under 5 år är överviktiga. Den totala befolkningen av överviktiga och feta barn och ungdomar mellan 5 och 19 år är cirka 340 miljoner. Om inte förändringar görs i den nuvarande situationen, förväntas fetmafrekvensen för barn och ungdomar mellan 5-19 år vara högre år 2022, enligt forskning från Världshälsoorganisationen.

Situationen i vår landet är inte alls uppmuntrande. Enligt forskning visar de data vi har att frågan om fetma är mycket allvarlig. . I Turkiets närings- och hälsoundersökning (TBSA) som genomfördes 2010, fastställdes att 8,5 % av 2567 barn i åldersgruppen 0-5 var feta/fetta och 17,9 % var lätt överviktiga. I denna studie är de regioner där fetma är vanligast; Östra Marmara (12,5 %), Egeiska havet (11,4 %), Medelhavet (11,4 %) och Istanbul (10,8 %). De regioner där fetma ses minst är sydöstra Anatolien (3,4 %), östra Svarta havet (3,6 %) och nordöstra Anatolien (4,1 %). Eftersom det inte finns tillräckligt med forskning om förekomsten av fetma i skolåldern finns det inte tillräckligt med data, men i en nationell studie genomförd 2009 såg man att 14,6 % av barnen i skolåldern i åldersgruppen 6-10 år var överviktiga och 6,5 % var överviktiga. Det finns ingen ny storskalig forskning.

Faktorer som utlöser fetma

De viktigaste riskfaktorerna för uppkomsten av fetma är listade enligt följande, enligt den turkiska folkhälsoinstitutionen. Hälsoministeriet: överdrivna och felaktiga matvanor, bristande fysisk rörlighet, ålder, kön, utbildningsnivå, inkomstnivå, hormonella och metabola faktorer, psykologiska problem, mycket lågkaloridiet, vissa mediciner som används (antidepressiva, etc.), antal födslar och intervall mellan förlossningar.

Fetma hos barn och ungdomar orsakas mestadels av felaktiga matvanor, bristande fysisk aktivitet, närvaro av en överviktig familjemedlem, medicinsk sjukdom, mediciner, stressande livshändelser såsom separation från familjens eller föräldrarnas skilsmässa, familje- och kamratproblem, depression eller andra psykiska problem. Det har rapporterats att det är relaterat.

Ålder

Fetma kan ses i alla åldrar. Särskilt prenatala perioder, 5-7 år och tonårsperioder är viktiga för utvecklingen av fetma. Tonåren är den sista kritiska perioden då permanent fettansamling sker. Enligt en studie blir 1/3 av överviktiga barn och 80 % av överviktiga ungdomar överviktiga i vuxen ålder.

Näringsvanor

Hastigheten av bildningen av nya fettceller är den första några år av livet Eftersom det är mycket högt, finns det en stor sannolikhet för fetma som ett resultat av felaktig och oregelbunden näring i barndomen. När fettlagringen accelererar kommer även antalet fettceller att öka. När man tittar på efter puberteten har fettceller nästan samma hälsa hela livet. Det rapporteras att han fått det. Av denna anledning har det rapporterats att överdriven och felaktig näring av barn kommer att orsaka livslång fetma.

Vi blir feta utan att inse det!

Under de senaste åren har snabbmatsvanan gradvis ökat i vårt land. Att vara fattig på vitaminer-mineraler och fibrer, som innehåller mycket kalorier, fett, kolhydrater, salt och fibrer, banar också vägen för sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes, högt blodtryck, cancer och försämring av blodfetter.

Om vi ​​tittar på de predisponerande faktorerna för fetma blir det lättare för oss att ta reda på hur vi kan förbättra den dåliga utvecklingen som följer. Förutom att räkna den oändliga faktorn som en faktor, är huvudorsaken till ökningen av fetma under de senaste 10-20 åren; Med industriell utveckling ses det som övergången från en livsstil baserad på fysisk aktivitet till en inaktiv livsstil och konsumtion av kaloririk mat. Enligt de senaste uppgifterna från Världshälsoorganisationen (WHO) är 1 av 4 personer (1,4 miljarder människor) i världen, 23 % av kvinnorna och 32 % av männen otillräckliga när det gäller aktivitet.

Snabbmat En av våra största fiender

Dessutom ökar den lättare tillgången på mat konsumtionen av snabbmat som vi ser omedelbart och praktiskt. Eftersom dessa livsmedel, som vi känner som snabbmat, innehåller stora mängder kolhydrater, fett och energi, minskar mätthetskänslan i det ögonblicket. Hjärnan börjar känna mättnad efter cirka 15-20 minuter. När denna mättnad möts av livsmedel som är lättillgängliga, små i volym och hög energitäthet, tas för mycket energi in i kroppen utan att inse det. Av denna anledning ökar betydelsen av hemlagade måltider, deras kvantiteter, ätstil, variation och till och med tallrikens storlek och färg. Att laga mat hemma är faktiskt en mycket viktig faktor. Medan den maten tillagas uppstår en produkt gjord med ansträngning och kärlek. Resultatet är en måltid som tillagas långsamt och konsumeras glatt och fridfullt med familjen. På så sätt både avnjuts maten och tillräckligt med näringsämnen tas in i kroppen och psykologisk mättnad uppnås.

Även här är sättet att äta mycket viktigt. Energin vi får från maten är nödvändig för att vårt dagliga liv och vår kropp ska vara frisk. en ed a att ladda upp på mat; Det kan orsaka överdrivet kaloriintag, avsaknad av en omedelbar mättnadskänsla, matsmältningsproblem (som halsbränna, reflux, gastrit, matsmältningsbesvär) och utsöndringsproblem (som diarré och förstoppning). Trötthet kan uppstå efter plötsliga måltider. Denna svaghet kan uppstå efter en plötslig och överdriven konsumtion av mat/mat eftersom kroppen lägger energi på att smälta dessa livsmedel/mat.

Dessutom kräver vårt dagliga liv den energi som krävs för dagliga och kroppsliga handlingar som t.ex. utsöndring och absorption kanske inte finns kvar. När man äter mat bör den därför konsumeras långsamt, tuggas, avnjutas och i lämpliga mängder. Som vi nämnde är bearbetade livsmedel höga i energi och låga i näringsämnen, vilket betyder att de inte är näringsrika. Det faktum att transporten är enkel, läcker och billig ökar näringsstörningar och olika sjukdomar (fetma, diabetes, cancer, etc.) med konsumtionen av dessa produkter.

Obesogen miljö

Obesogenic miljö, Det definieras som en miljö som underlättar onormal viktökning. Den ökande forskningen om barndomen understryker att den fetma miljön är ett viktigt kriterium. Dietalternativ, matmiljön som stödjer fetma och de miljöfaktorer som bidrar till fetma ses som obesogena faktorer.

Den fetma sociala miljön innefattar både reklam och tryck på mat. Utsatta grupper och barn riktas mot att marknadsföra ohälsosamma livsmedel. 96 % av annonserna som ett genomsnittligt barn tittar på under 1 år består av sockerhaltiga flingor, godis, snabbmat och söta drycker.

1- Mikromiljö

Mikrosystem är det dagliga livet Det inkluderar de människor han interagerar med i sitt liv och hans interaktioner och relationer med dessa människor, kort sagt, interaktioner och aktiviteter i hans närmaste omgivning. Detta system täcker i princip familj och vänner. Dessutom ingår även miljön på skolan, lärare och anhöriga i detta system. Mikromiljö; Det inkluderar detaljhandelsmatförsäljare, hem, arbetsplatser, skolor, dagis och rekreationsområden för barn. För att förstå miljön som påverkar ätbeteenden bör alla miljöfaktorer beaktas. Var ett exempel på dessa

Läs: 0

yodax