Vet du att det ibland är ett nöje, ibland är det en följeslagare i ensamheten, ibland är det oumbärligt för trevliga samtal, den första plikten för varje sorts kaffe är hälsan, överträffande alla de jag har nämnt? Det har en effekt på såväl mental hälsa som fysisk hälsa. I själva verket är detta anledningen till glädjen i varje situation. Koffein, den grundläggande ingrediensen i kaffe, påverkar många vävnader eftersom det kan övervinna de barriärer som förhindrar passagen från blod till vävnad. Kaffe som konsumeras i normala mängder har en lugnande effekt, lindrar nervös utmattning, särskilt i tider av depression. Dessutom minskar den fysisk och mental trötthet och ökar den kognitiva kapaciteten, vilket skapar många positiva effekter andligt. Enligt forskning har det visat sig att intag av 3 koppar kaffe om dagen på allvar bidrar till kampen mot depression. Tja, när det kommer till de fysiska fördelarna med kaffe kan jag säga att vi nästan kan räkna dem. Först och främst är dess mest välkända egenskap att den ökar vakenhet och koncentration. De punkter som jag tycker är viktigast är att det avsevärt minskar risken för typ 2-diabetes, risken för levercancer, risken för Alzheimers och Parkinsons sjukdomar, som inte har någon definitiv behandling, samt bildandet av gallsten. Dessutom har det effekter som att mjuka upp tarmarna, förhindra håravfall, slappna av i luftvägarna och minska astmaanfall. En sak jag inte kan låta bli att nämna är att forskning har visat att det inte har en negativ effekt på hjärtsjukdomar och högt blodtryck så länge det konsumeras lika mycket som den dagliga mängden som krävs. Faktum är att Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) rekommenderar att det totala dagliga koffeinintaget under graviditeten är 200 mg. Det står att det är säkert när det är begränsat till . Detta antal; kaffe, örtte eller te etc. Ditt val av drycker är upp till dig, och i denna process bör du rådfråga dietister, inte läkare som säger "drick inte koffein" när du ställer frågan "hur ska jag äta?" Som jag nämnde tidigare ligger felet inte i maten, utan i att inte lära sig hur och hur mycket man ska konsumera dem. Varje mat som konsumeras i normala mängder kommer tillbaka till oss som en hälsofördel, medan överflödig mat kommer tillbaka till oss som en nackdel. Den normala konsumtionen av kaffet vi nämnde är 3 koppar om dagen. När du läser allt detta, "som vårt ämne" För de som säger "vad har kaffe med det att göra?", vill jag påminna om definitionen av kost som jag nämnde i min förra artikel; Kost är summan av vad du äter, i själva verket är det bokstavligen att äta hälsosamt. Min uppgift som dietist är att förmedla sambandet mellan mat och hälsa och att specificera deras mängder i kostprogram. Samtidigt som jag förklarar att kaffe är en fullständig hälsofördel när det konsumeras på rätt sätt, kan jag naturligtvis inte låta bli att nämna att kaffe som erhållits från frukten av ett träd till och med har en effekt på viktminskning. Koffein, huvudingrediensen i kaffe, påskyndar ämnesomsättningen, påskyndar fettförbränningen och kontrollerar aptiten genom att skapa en termonegisk effekt. Det betyder inte att vi ska dricka kaffe från morgon till kväll... Med tanke på att koffein inte bara finns i kaffe, utan även i många drycker, speciellt te, bör du anpassa din dagliga kaffekonsumtion därefter. Om du har allvarliga blodtrycksproblem, vänligen konsumera det genom att konsultera en nutritionist. Kom ihåg; Som med allt annat är det viktigt att konsumera en normal mängd kaffe, för mycket kommer att ha skadliga effekter. Det är därför de inte säger det för ingenting, '1 kopp kaffe kommer att bli ihågkommen i 40 år'...
Läs: 0
