Under fasteperioden saktar långa perioder av hunger, förändringar i ätmönster och minskning av antalet och frekvensen av måltider ner ämnesomsättningen för att spara energi genom att signalera till kroppen att den inte får tillräckligt med energi, och därför är människor benägna att gå upp i vikt snabbare efter fasta. Av denna anledning, för att inte gå upp i vikt efter Ramadan-fastan, måste vi vara uppmärksamma på näringen under semestern och utvärdera semestern som en anpassningsprocess, inte som en process för att äta vad vi vill. Det är möjligt att påskynda den långsamma ämnesomsättningen genom att ändra två-tremålsdieten, inklusive sahur och iftar, till ett litet och frekvent ätmönster från och med Eid.
Det är det bästa valet att börja med dag med en lätt frukost på Eid-morgonen. En lätt frukost kommer att förhindra obehag som matsmältningsbesvär, gaser och uppblåsthet under dagen. Till frukost innehåller enkla kolhydratalternativ som fet salami, korv, soudjouk, bakverk och bakverk proteinrika ägg och ost; Val som reglerar ämnesomsättningen och matsmältningssystemet bör göras, som fiberrika grönsaker och fullkornsbröd. Dessutom bör belastningen på magen lättas genom att tugga väl.
Även om vi inte kommer att kunna göra besök denna Eid och köpa godis som godis, choklad, desserter, kan traditionella förberedelser göras och efterrätter kan tillagas på grund av vanor. Konsumtion av dessa livsmedel bör undvikas så mycket som möjligt. Mjölk- eller fruktdesserter bör föredras istället för sorbetdesserter som semesterdesserter.
Särskilt personer med kroniska sjukdomar som hjärta, diabetes och högt blodtryck bör undvika att konsumera mat som kommer att påverka behandlingen negativt och bör betala mer uppmärksamma hälsosam och rätt näring under semestern.
För att bibehålla hälsan genom adekvat och balanserad näring och för att påskynda den långsammare ämnesomsättningen, bör olika livsmedel från de fyra livsmedelsgrupperna tas i tillräckliga mängder i tre huvudsakliga mängder och 2 mellanmål.
Om möjligt konsumeras protein vid lunch under dessa perioder när vi stannar hemma.Köttgrupp ska föredras, middag ska vara lättare och mest grönsaker ska intas. Istället för stekt mat, feta kötträtter och bakverk bör rätter tillagade med olivolja och grönsakssnacks föredras som tillagningsmetod. Tillagningsmetoder med grillning/ugn/kokning bör föredras.
En av de viktigaste punkterna att vara uppmärksam på är utan tvekan "vatten"-konsumtion. Minst 2-2,5 liter vatten bör konsumeras per dag för att ersätta den vätskeförlust som kan uppstå i kroppen på grund av minskad vatten- och vätskekonsumtion under Ramadan. Dessutom, istället för koffeinhaltiga drycker som te och kaffe; Det dagliga vätskebehovet bör tillgodoses genom att välja drycker som örtte, kärnmjölk, mjölk, soppa, vanligt mineralvatten.
För att förhindra problem med förstoppning bör man vara uppmärksam på att konsumera tillräckligt med grönsaker och frukt. Fysisk aktivitet bör inte hoppas över och en timmes träning bör göras. Du kan dansa, hoppa rep och spendera aktiv tid med telefonapplikationer.
I dessa dagar när vi kämpar mot coronaviruset bör konsumtionen av färska grönsaker och frukter med högt innehåll av vitaminer, mineraler och fibrer ökas för att stärka immunförsvaret.
För att kroppens försvarsmekanism ska fungera korrekt bör man vara noga med att konsumera mat som ger tillräckligt proteinintag (kött, mjölk, yoghurt, ägg, etc.), och rökning och alkoholanvändning bör undvikas.
Läs: 0
