Eftersom barn i skolåldern befinner sig i tillväxt- och utvecklingsperioden är det genomsnittliga dagliga kaloriintaget och mönstret av näringsämnen de kommer att konsumera av stor betydelse. Det vanligaste problemet som barn i denna åldersgrupp upplever är att de hoppar över frukosten för att de vaknar tidigt. Eftersom de inte äter en vanlig frukost och påverkas av varandra är ett annat vanligt problem att de äter mat som beskrivs som skräp mat, med mycket lågt näringsvärde och fiberinnehåll, men högt kalorivärde. Sådan mat är speciellt att föredra med sås, så de kalorier som konsumeras är ganska höga och av dålig kvalitet.
Frukost är dagens viktigaste måltid för barn i skolåldern. För att undvika ohälsosamma frukostalternativ kl. skolan, frukosten ska göras som en familj. Mjölk till frukost. Variation bör ges genom att välja grönsaker som färskpressad fruktjuice, ägg, ost, melass eller honung, oliver, tomater och gurkor. När frukost inte kan ätas hemma, nyttiga smörgåsar kan tillagas och intas Frukt, kärnmjölk eller mjölk kan läggas i matlådan som mellanmål På så sätt kan man välja frukostalternativ som vi anser vara ohälsosamma i skolan, som bakverk, choklad, korvtoast, bakverk gjorda med smördeg, söta kex, även chips, samt coladrycker och färdiga fruktjuicer kommer att förhindras. Ett barn som matas tillräckligt och balanserat och konsumerar så mycket som det behöver från varje livsmedelsgrupp kommer att förhindras från att förberedas på fetmasjukdomen och de problem som denna sjukdom kan medföra i framtiden. Man bör inte glömma att barnfetma kan innebära att en person måste hantera ett viktproblem under hela sitt liv.
Andra frågor som familjer klagar över sina barn är näringsproblem som att välja mat, brist på aptit och att vända sig till snabbmat - stilmatar. Den mest avgörande faktorn i detta avseende är familjens inställning till matkonsumtion.
Tillväxt och utveckling sker mycket snabbt under barndomen. Därför är behovet av vitaminer, mineraler och energi hos barn annorlunda än vuxnas. Denna situation visar till och med säsongsmässiga skillnader hos barn. Därför är näringen uppbyggd efter dessa speciella perioder. Det borde det vara.
Det viktiga är inte hur mycket mat barnet äter, utan att observera hur balanserad hans kost är och om han får i sig tillräckligt med energi och näringsämnen. Normal utveckling bör utvärderas genom att titta på barnets längd och vikt. Nutritionsundervisning och psykoterapi är av stor betydelse för att lösa problemet med aptitlöshet. Ätproblem som observeras hos barn beror vanligtvis på familjemedlemmarnas attityd till mat.
Om det inte finns några metabola problem hos barn, är vägen att följa att först utarbeta en kostplan som motsvarar den energi som är lämplig för barnets ålder och se till att barnet förvärvar fysisk aktivitet. Kostundervisning är den viktigaste delen av denna plan och bör omfatta alla familjemedlemmar.
Snabb viktminskning och mycket lågenergidieter är inte lämpliga för barn. Det viktiga är att barnet är friskt och går ner i vikt över tid. Samtidigt som barnet går ner i vikt gör han/hon också rätt. Han/hon bör skaffa sig näringsvanor och tillämpa dem i sitt liv. Mot bakgrund av allt detta kan vi lista de allmänna behandlingsprinciperna som ska vara tillämpas vid behandling av fetma enligt följande:
- Energi bör ges lika mycket som det dagliga energibehovet för det feta barnet, och inga begränsningar bör göras.
- A kostprogram bör göras med hänsyn till barnets och familjens dagliga livsstil och vanor.
- Dåliga matvanor bör korrigeras och de dagliga näringsämnena bör ges i frekventa måltider (5-6 måltider/ dag). På så sätt ska barn få tillräckligt med mat utan att lämnas hungriga. En balanserad kost planeras.
- I den givna kosten bör 50-55 % av den totala dagliga energin komma från kolhydrater, 15 -20 % från protein och 30-35 % från fett.
- Socker och livsmedel med högt energiinnehåll, såsom sockerhaltiga livsmedel, nötter, choklad, bakverk, muffins, etc. bör uteslutas från näringen program.
- För att säkerställa mättnad i kosten bör fibrösa livsmedel (som sallad) användas. Dessutom bör vätskekonsumtionen ökas. >
- Utöver näringen program, rekommenderas det att ditt barn ägnar sig åt regelbunden fysisk aktivitet som att gå och cykla, kort sagt, öka sina dagliga rörelser.
Sammanfattningsvis, för att din barn att ha en hälsosam kost;
- Lär ditt barn vanan att äta frukost.
- Ditt barn Sätt dig vid bordet med ditt barn och kom ihåg att ditt barn tar dig som exempel.
- Se till att ditt barn äter när han sitter ner, försök inte få honom att äta genom att springa efter honom medan han leker eller göra något annat.
- Förmåga att välja dina barns måltider. Du kan göra hälsosam mat mer attraktiv genom att leka med deras bilder.
- Belöna eller straffa inte ditt barn med mat.
- Förbjud inte ditt barn mat som du tror inte är hälsosamt, det kan vara mer attraktivt för honom/henne.
- Sätt inte hård, oförstörbar mat framför ditt barn, vilket kan göra det problematiskt för dem att använda gafflar och knivar. Laga mat som lättare kan konsumeras.
- Se till att TV:n inte är på när du äter.
- Ge näringsrika mellanmål till barn som inte äter huvudmål så bra.
- Sockerhaltiga livsmedel före måltid. Se till att de inte äter det. Dessa typer av mat dämpar aptiten och ger tom energi.
- Måltider bör ordnas mycket väl och barnet bör inte vara för hungrig eller för mätt.
- Skapa ett alternativ till mat han inte vill konsumera.
- Inkludera kakor med låg sockerhalt, låg fetthalt eller kakor som mellanmål då och då, men ge mellanmål som mest består av mjölk och mat av frukttyp.
Barn föredrar i allmänhet att äta mat med liten volym, så de bör äta frukost.Du kan göra rostat bröd med fettfritt fullkornsbröd, vit ost och tomater till barnet som inte vill ha det. Eller en frukost tillagad med fullkornsflingor och mjölk kan ge variation då och då.
Om ditt barn äter i skolan bör matmenyn definitivt kontrolleras.
Läs: 0